#مافین_هویج_و_کشمش
موادلازم 👇👇
۱_تخم مرغ ٢ عددبا احتساب پوست ۱۲۰گرم
۲_روغن مايع ۸۰گرم
۳_آرد قنادی ۱۶۰ گرم
۴_بيکینگ پودر یک ق چایخوری
۵_کشمش ۷۰ گرم (حتما ١٠ دقیقه در آب ولرم خیس کنید وبعد بشورید وروی دستمال آشپزخانه
بریزید تا آبش کاملا گرفته شود وبعد وزن کنید )
۶_نمک ۱/۸ق چایخوری
۷_دارچین ۱/۴ ق چایخوری
۸_زنجبيل ١/۴ق چایخوری
۹_جوش شيرين ١/۴قاشق چایخوری (مقدارش خيييلی کم است پیشنهادمیکنم حذف نکنید اگر حذف کردید دوبرابر جوش شيرين ، بیکینگ پودر اضافه کنید یعنی
دوتا ۱/۴ ق چایخوری بیکینگ پودر اضافه کنید )
١٠_شکر ۱۰۰گرم
۱۱_هویج ۲۵۰ گرم (رنده خیییلی ریز شده )
دمای فر 👇👇👇
فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید
طبقه وسط به مدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰دقیقه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#مافین_هویج_و_کشمش
آشپزی خاص
موادلازم 👇👇
۱_تخم مرغ ٢ عددبا احتساب پوست ۱۲۰گرم
۲_روغن مايع ۸۰گرم
۳_آرد قنادی ۱۶۰ گرم
۴_بيکینگ پودر یک ق چایخوری
۵_کشمش ۷۰ گرم (حتما ١٠ دقیقه در آب ولرم خیس کنید وبعد بشورید وروی دستمال آشپزخانه
بریزید تا آبش کاملا گرفته شود وبعد وزن کنید )
۶_نمک ۱/۸ق چایخوری
۷_دارچین ۱/۴ ق چایخوری
۸_زنجبيل ١/۴ق چایخوری
۹_جوش شيرين ١/۴قاشق چایخوری (مقدارش خيييلی کم است پیشنهادمیکنم حذف نکنید اگر حذف کردید دوبرابر جوش شيرين ، بیکینگ پودر اضافه کنید یعنی
دوتا ۱/۴ ق چایخوری بیکینگ پودر اضافه کنید )
١٠_شکر ۱۰۰گرم
۱۱_هویج ۲۵۰ گرم (رنده خیییلی ریز شده )
دمای فر 👇👇👇
فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید
طبقه وسط به مدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰دقیقه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#مافین_هویج_و_کشمش
موادلازم 👇👇
۱_تخم مرغ ٢ عددبا احتساب پوست ۱۲۰گرم
۲_روغن مايع ۸۰گرم
۳_آرد قنادی ۱۶۰ گرم
۴_بيکینگ پودر یک ق چایخوری
۵_کشمش ۷۰ گرم (حتما ١٠ دقیقه در آب ولرم خیس کنید وبعد بشورید وروی دستمال آشپزخانه
بریزید تا آبش کاملا گرفته شود وبعد وزن کنید )
۶_نمک ۱/۸ق چایخوری
۷_دارچین ۱/۴ ق چایخوری
۸_زنجبيل ١/۴ق چایخوری
۹_جوش شيرين ١/۴قاشق چایخوری (مقدارش خيييلی کم است پیشنهادمیکنم حذف نکنید اگر حذف کردید دوبرابر جوش شيرين ، بیکینگ پودر اضافه کنید یعنی
دوتا ۱/۴ ق چایخوری بیکینگ پودر اضافه کنید )
١٠_شکر ۱۰۰گرم
۱۱_هویج ۲۵۰ گرم (رنده خیییلی ریز شده )
دمای فر 👇👇👇
فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید
طبقه وسط به مدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰دقیقه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛