eitaa logo
آشپزی خاص
95هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
41.1هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید. . مواد لازم: 150 میلی لیتر شیر ولرم(یا 3/4 لیوان) . 50 گرم کره ذوب شده . 2 قاشق غذاخوری پر شکر (35تا40 گرم) 1 عددتخم مرغ نصف پاکت خمیر مایه خیس 20گرم(یا 1قاشق مرباخوری پر خمیر مایه خشک) نصف بسته5گرمی وانیل شکری ترک(یا کمی وانیل ایرانی) یک پنس نمک(نوک قاشق چایخوری) 2 لیوان آرد (در کل 250 گرم) (بسته به نوع آرد استفاده شده و اندازه تخم مرغ دارد امکان دارد کمتر یا بیشتر آرد استفاده شود) . برای غلطاندن دونات: 2 قاشق غذاخوری شکر کمی وانیل(نوک قاشق چایخوری) برای پر کردن دونات: مارمالاد توت فرنگی،یا هرنوع کرم وانیلی ویا شکلاتی . طرز تهیه: ابتدا شیر ولرم ، خمیر مایه خیس (یاخشک)، یک قاشق غذاخوری شکر و 4 قاشق غذاخوری آرد را با هم مخلوط کنید و بزارید 15 دقیقه تا عمل کند . بیشتر آردرا در یک کاسه بزرگ بریزید ، مخلوط تخمیر شده (خمیر مایه آماده شده)و بقیه مواد خمیر را اضافه کنید و ورز دهید تا که خمیر به دست نچسبد واکه لازم شد مابقی آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد. روی خمیر را پوشانده وبگذارید خمیر40-50 دقیقه استراحت داده شود تا حجم خمیر دو برابر شود. خمیر را حدوداً به 20 چانه تقسیم کرده وگرد کنید و (اگر به دست شما چسبیدکمی به دست خود آرد بزنید)، و بعد چانه خمیر را در سینی که کاغذ روغنی انداخته اید گذاشته وبا دست ملایم روی چانه خمیر فشار دهیدو دوباره به مدت نیم ساعت استراحت دهید. روغن را در قابلمه بریزیدتا گرم شود (اگر دماسنج دارید داغی روغن 170 درجه باشد) ,با حرارت متوسط ​​دونات ها را در روغن انداخته وبعد چند ثانیه پشت رو کنید (طبق ویدئو) , بعضی از دونات ها خودشون میچرخن😁 بعد سرخ شدن روی حوله کاغذی گذاشته و سپس آنها را درون مخلوط شکر ، وانیل آغشته کنید. بعد از آماده شدن همه آنها بامربای توت فرنگی پر کنید. (بیش از حد پر نکنید) آن را درون بشقاب سرو قرار دهید ،وبا پودرشکر تزیین و سرو کنید. از خوردن این دونات لذت ببرید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر 1 لیتری 140 گرم آرد (1 لیوان + 1 قاشق غذاخوری) 200 گرم شکر (1 فنجان) 50 گرم کره 1 بسته شکر برای بین: 350 میلی لیتر خامه سرد 1 قاشق غذاخوری شکر وانیل توت فرنگی موز آماده سازی: تمام قسمت زیر سینی فر را با نارگیل بپوشانید. برای کاستارد ، شیر ، آرد و شکر را خوب مخلوط کنید. حرارت را روی حالت متوسط ​​قرار دهید (6-7) و با هم زدن مداوم آن را بپزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، کره را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، از روی حرارت برداشته و بلافاصله به نارگیل منتقل کنید. آن را با دقت پهن کنید ، سپس حداقل 3 ساعت در یخچال قرار دهید. برای استراحت ، خامه و شکر مخلوط کنید. بگذارید کرم خوب خنک شود. خامه را روی کاستارد پخش کنید. کاستارد را 12 قطعه کنید. (من آن را به 8 قطعه برش دادم ، اما کمی بزرگ است ... هرکدام را به صورت رول بغلتانید. در صورت تمایل می توانید توت فرنگی ، موز ، گردو را در این قسمت قرار دهید. یا بعد از بسته بندی می توانید آن را روی آن قرار دهید ، نوش جان ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
🌺رفته بودیم خونه دختر داییم ،داشت لباس های شیکی که خریده بود رو نشونم میداد😍😍 🌸انقدر شیک و خوشگل بود که فقط بهشون خیره شده بودم🥺🥺🥺 🌼بهش گفتم به به اینارو ازکجا خریدی؟🤔🤔 این کانالو نشونم داد ، گفت هم قیمت هاشون خیلی خیلی مناسبه و هم کیفیت شون بی نظیر هست🤩🤩 😉😉👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1175061218Cd3418325e2
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای دسر مدل اول(پاناکوتای زعفرانی) آب سرد.... نصف لیوان پودر ژلاتین.... دو‌قاشق غذاخوری شیر.... یک و نیم لیوان شکر.... نصف لیوان(بعد از حل شدن در شیر بچشید و اگر دوست دارید شیرین تر بشه بازم شکر اضافه کنید) زعفران..... یک‌سوم لیوان خامه صبحانه..... یک پاکت مواد لازم برای دسر دوم(تیرامیسو فوری): پنیر خامه ای کم نمک یا پنیر ماسکار پونه....صدگرم خامه قنادی فرم گرفته.... دویست گرم بیسکوییت پتی بور.... یک بسته قهوه.... یک‌قاشق چایخوری مواد لازم برای دسر مدل سوم(ژله دو رنگ): نصف بسته پودر ژله انبه+نصف لیوان آب جوش+نصف لیوان شیر نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا+نصف لیوان آب+نصف لیوان شیر ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
بقچه بادمجان مواد لازم گوشت چرخکرده 250 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد بادمجان قلمی و کشیده 5 تا 6 عدد پوره گوجه فرنگی 400 میلی لیتر پیاز کوچک نگینی خرد شده 1 عدد نمکف فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم خلال چوبی و گوجه گیلاسی به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه این خوراک باید از بادمجان قلمی بلند و کشیده استفاده کنیم و دلیلش هم این هست که باید بادمجان ها رو به صورت نواری برش بزنیم و بعد از سرخ شدن شبیه به یک بقچه بپبچیم.برای شروع کار بعد از شستشوی بادمجان ها اون ها رو از طول برش می زنیم به صورتی که ضخامت ورقه های بادمجان حدودا تا 4 میلی متر باشه. بادمجان رو پوست نمی کنیم چون موقع سرخ شدن حالت خودش رو از دست میده و شل خواهد شد. سپس زهر بادمجان ها رو با پاشیدن و استراحتی 20 تا 30 دقیقه ای با اون ها می گیریم و توی این مدت آب تلخ مزه و تیره رنگی از بادمجان خارج میشه که باید دور بریزیم و بعد بادمجان رو مجددا آبکشی و خشک کنیم. در این فاصله گوشت چرخکرده رو همراه با پیاز رنده شده، نمک فلفل و زردچوبه به همراه کمی پودر سیر داخل یک کاسه می ریزیم و خیلی خوب با هم مخلوط کرده و ورز می دیم. سپس گلوله های به اندازه یک گردوی کوچیک از گوشت جدا کرده و به صورت کوفته قلقلی فرمش میدیم ورقه های بادمجان رو هم بعد از خشک شدن، همراه با روغن در دستگاه یا تابه سرخ می کنیم. حالا دو تا از ورقه های بادمجان رو به صورت علامت بعلاوه (+) روی تخته کارمون قرار میدیم. یک عدد از کوفته قلقلیمون رو در مرکز بعلاوه قرار می دیم. حالا یکی در میون، ورقه های بادمجان رو روی مرکز کوفته قلقلی قرار میدیم. وقتی ورقه ها رو جمع کردیم، یک عدد گوجه گیلاسی رو روی بادمجان قرار می دیم و یک عدد خلال چوبی رو توی بقچه بادمجانمون فرو می کنیم تا فیکس بشه. همه بقچه هامون رو به همبچین ترتیب آماده می کنیم. پیاز کوچیکی رو که داشتیم به صورت نگینی خرد می کنیم و بعد همراه با روغن تفت می دیم تا کمی سبک و طلایی رنگ بشه حالا پوره گوجه فرنگی رو به پیاز های در حال تفت داده شدن اضافه می کنیم. وقتی یه مقدار پوره همراه با پیاز تفت خورد و کمی ابش کشیده شد، نمک رو به همراه ادویه ها بهش اضافه میکنیم. اگر گوجه های شما، خیلی رنگ نداشت میتونین از یک نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنین تا سس خوش رنگ تری داشته باشین. حالا نوبت قرار دادن بقچه ها درون سس گوجه فرنگی میرسه. بعد از اینکه بقچه ها رو داخل سس قرار دادیم روی ظرف رو فویل بگیرید و برای ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فر قرار بدید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل زولبیا 👆🏻👆🏻👆🏻 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
31.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل بامیه👆🏻👆🏻 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
خداحافظی با ریزش مو 😍🎉 شامپو های شیمیایی رو بریز دور عطار باشی با گیاه کندوش معجزه کرده قطع ریزش و رشد مجدد مو نتیجه ۱۹۷ ✅درمان ریزش موی شدید خانوم رضایی با ترکیب جادویی طبیب مجموعه عطار باشی ( شامپو سبغ و روغن اکسیر مو)😍 ⚡️ پایه این ترکیب گیاه گرانقیمت ریشه گیاه کندوش هست و پایه روغن هم از روغن این گیاه که در بازار فعلی کیلیویی ۷ میلیون تومنه دلیل نتیجه بخش بودن این ترکیب معجزه ی این گیاه است. حتما کانال عطار باشی رو داشته باش برای عضویت بزن رو این لینک👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1771832019C700e3771f5