#کوکو_ماکارونی برای 3 تا 4 نفر ماکارونی طرح دار نصف بسته (250 گرم) فلفل دلمه ای نصف عدد تخم مرغ 4 عدد گوشت مرغ یک تا دو تکه نخود فرنگی 2 تا 3 ق غ هویج یک عدد کوچک آویشن و پودر سیر به میزان لازم نمک و فلفلبه میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم ماکارونی رو داخل آب جوش ریختم و گذاشتم بپزه و بعد آبکش کردم و گذاشتم کنار تا خنک بشه . من از مرغ استفاده کردم و مرغ رو گذاشتم بپزه و بعد از پخت خرد و تکه و ریش ریش کردم . می تونین داخلش چیزی نریزین و یا حتی سوسیس یا کالباس بریزین . یه پیاز رو ریز خرد کردم و تفت دادم . گوشت مرغ رو اضافه کردم به دلخواه فلفل دلمه ای خرد شده ، نخودفرنگی پخته شده ، هویج پخته شده ریختم و نمک و فلفل و پودر آویشن و پودر سیر هم داخل مواد ریختم و بعد از کمی تفت دادن از حرارت برداشتم . تخم مرع ها رو داخل ظرفی کمی زدم و نمک و فلفل اضافه کردم . ماکارونی و مواد مرغ و سبزیجات رو ریختم و به دلخواه یه کم پنیر پیتزا اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم . روی گاز یه تابه قرار دادم و کمی روغن ریختم و وقتی روغن گرم شد مواد کوکو رو داخلش ریختم و پهن کردم باز هم یه کم به دلخواه پنیر پیتزا روش ریختم و گذاشتم با حرارت ملایم سرخ بشه وقتی سرخ شد یه طرفش برگردوندم تا اون طرف دیگه اش هم سرخ بشه . می تونین حتی توی فر بزارین و بپزین . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#ساندویچ_چیکن_پاپکورن 😋 🌮طرز تهیه:1 عدد سینه مرغ رو به قطعات دلخواه برش زده، 1 لیوان شیر 1 ق چ خ سرکه زده بهش ادویه:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا، پودر سیر فراوان، آویشن زده خوب مخلوط میکنیم و روشو سلفون کشیده در یخچال به مدت 1 ساعت استراحت میدیم. داخل یک ظرف آرد سوخاری،آرد سفید، ادویه های ذکر شده رو خوب مخلوط کرده. تکه های مرغ را از مواد جدا کرده داخل آرد میغلطانیم و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم. به همراه سیبزمینی سرخ کرده و موادی که توی کلیپ ذکر شده لای نون پیتا یا نون ساندویچ میپیچیم. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#پیاز_سوخاری 😋 🥯طرز تهیه: دو عدد پیاز بزرگ را حلقه حلقه کرده بین دو حلقه پنیر گودای نواری شده قرار داده پیاز های آماده شده را در ظرف در بسته به مدت یک ساعت داخل فریزر گذاشته سپس ابتدا آن را در مخلوط آرد سفید ،فلفل قرمز،پودر تخم گشنیزو نمک غلطانده در مرحله ی بعد آن در مخلوط دو عدد زرده تخم مرغ ،نصف لیوان شیر و فلفل سیاه آغشته کرده ودر مرحله ی آخر در پودر سوخاری می غلطانیم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_لبنه_پنیری 🧀 ⁦✔️⁩مواد لازم . . تخم مرغ 3 عدد ، شکر 1پیمانه ، روغن مایع نصف پیمانه ، پودر کاکائو 3 ق غ ، شیر 1 پیمانه سر خالی ، ماست 1 ق غ ، آرد سفید 2,5 پیمانه ، بکینگ پودر 1 ق غ ، وانیل کمی . . ⁦✔️⁩موادلازم برای مخلوط چیز کیک . . پودر قند نصف پیمانه ، پنیر لبنه 200 میلی لیتر ، وانیل کمی ، تخم مرغ 1 عدد ، آرد ذرت 2 ق غ . . ✅طرزتهیه . . شکر و تخم مرغ را خوب با همزن با دور تند بزنید ، روغن و شیر و بقیه مواد مرحله به مرحله اضافه کنید و هم بزنید( آرد رو کم کم اضاف کنید ) ، همه ی مواد مخلوط چیز کیک رو در ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب بزنید ، بیشتر از نصف مایه رو در قالب مورد نظر بریزید ، و بعد مخلوط چیز کیک روی مایه کاکائویی بریزید ، الباقی مانده مایه کاکائویی رو هم روی چیزی کیک بریزید ، در فر با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید ، بعد از پخت از فر در اوردید 10 دقیقه کنار بگذارید تا کمی سرد شود از قالب با احتیاط بیرون بیاورید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فوندانت_خونگی پودرقند:900 گرم روغن جامد:2 ق.س گلیسرین:1ق.س گلوكز: 1/2پيمانه آب:1/4پيمانه پودر ژلاتين:یک و نیم ق.س پودر ژلاتين و روى آب سرد بریزین و سریع با قاشق هم بزنید و به روش بن مارى(بخار کتری) آب كنيد گلوكز و روغن و بهش اضافه کنید. نمیخواد روغن جامد خیلی آب بشه از روی بخار کتری بردارین. گليسيرين واضافه كنيد و موادو با هم ترکیب کنید. مواد و بزارین تا کامل خنک بشه (اگر خوب خنک نشه وقتی با پودر قند ترکیب میکنید، خمیر جمع میشه). پودر قندو تو ظرف بزرگی بریزین و وسطشو گود كنيد و مايع خنک شده روبريزين وسط ظرف وشروع کنید به ورز دادن تا حدي كه به دست نچسبه. نکته: اگر فوندانت خيلي نرم بود كمي پودرقندو اگر خيلي سفت بود مقداري آب قطره قطره اضافه كنيد و ورز بدین. فوندانت آماده شده رو داخل پلاستیک و بیرون از یخچال استراحت بدین. اگر خواستین فوندانت رنگی داشته باشین وقتی گلیسیرین زدین رنگ هم اضافه کنید.

#کوکی_با_کاسترد مواد لازم ▫️آرد3 پیمانه ▫️روغن1 پیمانه ▫️شکر1 پیمانه ▫️تخم مرغ2 عدد ▫️کاسترد 2قاشق غ خ ▫️بیکینگ پودر1 قاشق غذا خوری ▫️وانیل‏ درحد کم ✍روغن و شکر رو خوب با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه بعد وانیل وتخم مرغ را افزوده و باز مقداری میزنیم آرد،پودرکاسترد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و کم کم به مواد افزوده تا خمیرآماده شودسپس از خمیر به اندازه گردو برداشته در کف دست گرد میکنیم گلوله های آماده شده رو با فاصله در سینی گذاشته و در توستر از قبل 2دقیقه گرم شده با درجه 150به مدت 10تا15 دقیقه قرار میدیم و بعد از سرد شدن از سینی می توانید اگر پودرکاسترد نداشته باشین پودرکاکائو می توانید استفاده کنید😋

#حلوای_لبو بدون رنگ غیرطبیعی: آرد سفيد یک لیوان آب لبو یک و نیم لیوان شکر یک لیوان گلاب نصف لیوان روغن سرخ کردنی نصف لیوان کره 50گرم هل نوک قاشق چایی خوری وانیل نوک قاشق چایی خوری آرد و توی قابلمه تفت میدیم تا یکم تغییر رنگ بده بعد الک میکنیم و دوباره به قابلمه برمیگردونیم بعد کره و روغن بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا آرد سرخ بشه باید جوری باشه که قل بزنه و طلایی رنگ بشه تو یک قابلمه دیگه آب لبو و شکر و هل و گلاب و وانیل مخلوط میکنیم و رو شعله ملایم هم میزنیم تا شکر حل بشه. بعد به آرد در حال سرخ شدن اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن به انسجام که رسید زیر شعله رو خاموش میکنیم .

﷽ فیلم طرز تهیه میگو پفکی👆🏻👆🏻👆🏻 (‌روشی عالی و خوشمزه برای طبخ میگو)

💗صبحتون پر از شـادی 🌸امروزتون بخیر و نیکی 💗حـال دلتـون خوب 🌸وجودتون سبز و سلامت 💗زندگیتون غـرق در 🌸خوشبختی و آرامـش

زندگی فاصله آمدن و رفتن ماست شاید آن خنده که امروز دریغش کردیم آخرین فرصت خندیدن ماست زندگی شوق رسیدن بخداست خنده کـن بـی پـروا....😊 صبــح زیباتون بــه خیـــــر☀️

#اشترودل_گوشت یه غذای خوشمزه و عالی . با هر نوع خمیری هم میشه درست کرد . . برای خمیر: آرد سفید تقریبا 1/5 لیوان ( برای من این بار کمی بیشتر برد) تخم مرغ کوچک 1 عدد شیر ولرم نصف لیوان پودر خمیر مایه 1 ق م(لوازم قنادی ها ، سوپری ها و نانوایی ها دارن ) نمک 1/4 ق چ شکر 1 ق م روغن مایع 5 ق غ با این مقدار مواد 4 تا اشترودل داریم . اگه خواستین مواد رو دو برابر کنین ، تخم مرغ همون 1 عدد بزرگ استفاده کنین . شیر ولرم و شکر رو مخلوط کردم . پودر خمیر مایه رو ریختم و کمی مخلوط کردم . در ظرف رو گذاشتم ، تا خمیر مایه به عمل بیاد ، ده دقیقه . تخم مرغ رو توی ظرف دیگه ای کمی زدم . نمک و روغن و خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه کردم . آرد رو که الک کرده بودم به تدریج اضافه کردم و ورز دادم . آرد رو تا زمانی بریزین که خمیر به دست نچسبه . اندازه اش تقریبیه ، به اندازه تخم مرغ بستگی داره . خمیر رو ده دقیقه ورز دادم . توی ظرف تمیز گذاشتم و روش رو با پارچه و یه دیس پوشوندم توی جای نسبتا گرم به مدت یک ساعت استراحت کنه . بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم . به 4 قسمت تقسیم کردم . برای مواد داخلی از هر چی دوست دارین ، سلیقه ای هستش ،بسته به ذایقه خودتون داره . چه بخواین گوشت بریزین ، چه نریزین ، یا حتی با مرغ. من پیاز تفت داده شده و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه تفت داده شده و کمی نخود فرنگی رو مخلوط کردم و نمک و زردچوبه و کمی آویشن و کمی رب گوجه ریختم . هر قسمت رو با وردنه باز کردم به شکل مستطیل . بعد با یه چاقو اطرافش رو برش دادم یه مقدار سس گوجه و روش پنیر پیتزا ریختم . روی اون مواد گوشتی و پنیر پیتزا ریختم و لاش رو بستم و نوارها رو به دورش پیچیدم . بعد برای رومال از یه زرده تخم مرغ و کمی زعفران استفاده کردم . اشترودل ها رو توی سینی فر که کاغذ روعتی انداخته یا چرب کرده، چیدم . در فر از پیش گرم شده 170 درجه به مدت 20 الی 25 دقیقه دقیقه قرار دادم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اشترودل گوشت #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بورِكِ سبزیجات 3 عدد هویج 2 عدد کدو 1 مُشت شويد پاک شده و خورد شده 1 ورقه خمیر یوفکا 4-5 ورق پنیر چِِدار(پنیر ورقه‌ای همبرگر-زرد رو به نارنجی) پودر فلفل قرمز برای سرخ کردن: 1 تخم مرغ 3 قاشق غذا خوری آرد سوخاری هويج و كدوهامون رو به صورت مکعب‌های ریز خورد می‌کنیم. اول هویج ها رو تفت میدیم تا از خامی در بیان و بپزن بعد کدوها رو اضافه می‌کنیم (کدو خیلی سریع تر از هویج می پزه) ورقه های پنیر رو به چند تیکه بریده و اضافه می‌کنیم تا کاملاً آب شده و به صورت سس با موادمون مخلوط بشه. در آخر شويد خورد شده رو اضافه كرده و از روي اجاق بر ميداريم.(شويد ها خود به خود با گرمي مخلوط سبزيجات ميپزن) ورقه یوفکا رو روی میز پهن کرده و مثل تصویر به صورت مثلث بلند میبریم. توی هر کدوم یک قاشق غذا خوری از موادمون گذاشته و میپیچیم.رول هامون رو اول تو تخم مرغ زده شده گذاشته و بعد توی آرد سوخاری غلط داده و توی روغن سرخ می‌کنم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بورک سبزیجات #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

حلوای زنجبیلی گردویی این حلوا بدون گردو هم عااالیه گردو دوست ندارید نریزید سعی کنید از آرد شیرینی پزی استفاده کنید با آرد نان رنگ حلوا تیره میشه مقدار زنجبیل دلبخواهیه دوست دارید بیشتر بوی زنجبیل غالب باشه بیشتر بزنید ولی این مقدار به نظر من خوبه زیادی پودر هل نرنید وگرنه حلوا تلخ میشه روغن جامد رو جایگزین نکنید. به تنهایی کره استفاده کنید حلوا بوی کره میگیره روغن مایع نمیشه چون حلوا جمع نمیشه آرد سفید شیربنی پزی نیم کیلو هر لیوان آرد سرپر 150 گرم روغن جامد 175 گرم دوسوم لیوان پودر قند الک شده 250 گرم شکر جایگزین نکنید هر لیوان پودر قند 150 گرم پودر قند ندارید شکر رو آسیاب کنید از الک رد کنید کره 50 گرم پودر گردو نصف لیوان تا یک لیوان حتما پودر بشه با دستگاه اسیاب بزنید پودر زنجبیل یک قاشق سوپ خوری پودر هل یک دوم قاشق مرباخوری آرد رو الک کنید وبزارید رو شعله کم وتفت بدید چشم ازش برندارید ومدام هم بزنید تا بوی خامی حلوا از بین بره اصلا نباید تغییر رنگ بده حدود نیم ساعت طول میکشه سپس دوباره ارد رو الک کنید وباز برگردونید داخل ماهی تابه به سرعت انجام بدید تا آرد سرد نشه شعله پخش کن بزارید . اگه ندارید مشکلی نیست شعله خیلی کم باشه روغن جامد اضافه کنید بزنید تا روغن به خورد آرد بره پودر زنجبیل وهل بزنید باز هم بزنید کره هم اضافه کرده حدود پنج دقیقه هم میزنیم تا حلوا صاف ویکدست بشه پودر گردو اضافه میکنیم در حد مخلوط کردن میزنیم گاز رو خاموش کنید با گردو زیاد رو گاز باشه گردو به روغن میفته گاز که خاموش کردیم بعد از یکی دو دقیقه پودر قند اضافه میکنیم حلوا زیادی داغ باشه پودر قند آب میشه.حتما گاز رو خاموش کنید وپودر قند اضافه کنید با پشت قاشق با هم مخلوط میکنیم سپس از چرخ گوشت رد کرده چرخ گوشت ندارید یکی دو ثانیه با دستگاه غذا ساز بزنید .کمی از حلوا جدا کرده وبهش زعفران بزنید. حلوای زنجبیلی رو کف ظرف ویا پیرکس ریخته وبا پشت قاشق فشرده صاف ویکدست کنید حلوای زعفرانی روش بریزید دوباره فشرده کنید کمی پودر گردو روش بپاشید وبزارید یخچال حدود چهار الی پنج ساعت تا خودشو بگیره. سپس مکعبی ویا لوزی برش بزنید وتو دیس بچینید. طعم این حلوا عااالیه امتحان کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

حلوا زنجبیلی گردویی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کوفته تبریزی از سبزی نعنا خشک و مرزه خشک و ریحان تازه استفاده کردم اما ی سری از عزیزان تره گشنیز جعفری و شوید هم میزارن اما از نظر من با این سبزیا بهتره و عطرش عالی میشه حتما مواد خوب میکس شوند یا با دست یا غذاساز یا گوشت کوب برقی اما باید هیچ دونه لپه و برنج معلوم نباشه اگر آلو استفاده میکنید حتما خیس کنید و بزارید آب اضافه اش خارج بشه در غیر این صورت اگر خیس نخوره توی سس ک میزاریم آلو پف میکنه و باعث ترک میشه برای اطمینان بیشتر از وا نرفتن کوفته میتونید از 3 قاشق آردنخودچی استفاده کنید برنج حتما آبکش باشد.و وقتی کوفته رو توی سس میزاریم مرتب از سس روی کوفته میریزیم تا خودشو بگیره و ترک نخوره اصلا تا انتهای پخت کوفته ها رو جا ب جا نکنید فقط از سس روی آنها بریزید. حتما سس جوشیده باشه و تا نصفه کوفته بیاد. مواد لازم: گوشت مخلوط گوساله و گوسفندی 400 گرم برنج آبکش شده 2 فنجان لپه پخته شده 1 فنجان و نیم پیاز 2 تا متوسط رنده شده و آب آن را میگیریم مرزه 1 فنجان سرخالی نعنا نصف فنجان ریحان نصف فنجان نمک 2 قاشق مرباخوری زرد چوبه 1 قاشق چایخوری کاری نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری گوجه 2 عدد نگینی شده رب گوجه 4 قاشق غذاخوری پباز ی دونه متوسط نگینی شده برای سس اول از همه گوشت و سبزی و ادویه رو مخلوط کرده بعد برنج و لپه و پیاز رو اضافه کرده و در غذاساز میزاریم تا کاملا له و چسبنده بشه. ب مدت نیم ساعت در یخچال میزاریم ک استراحت کنه اینطور خیالتون راحت ک متلاشی نمیشه. میریم سراغ سس. اول پیاز رو تفت میدیم‌تا نرم و طلایی بشه بعد گوجه رو اضافه کرده و تفت میدیم اما نیاز نیست کاملا سرخ بشه. رب گوجه رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم حدودا 6یا 7 دقیقه تا زمانی ک روغن نارنجی پس بده(باعث میشه سس خوش رنگ بشه و رب گوجه رنگ باز کنه) آب جوش میزاریم و اجازه میدیم تا جوش بیاد در این زمان میریم کوفته ها رو آماده میکنیم. حدودا اندازه ی پرتغال از مواد کوفته برداشته توش رو گوش میکنیم اما ترک نیوفته. تخم مرغ رو میزاریم جم میکنیم کمی و باز از مواد کوفته روش میزاریم اول خوب فشرده میکنیم(اصلا نگران نباشید خوب فشار بدید) بعد گرد میکنیم ک کوفتمون منسجم بشه. واسه کوفته بعدی هم میتونید زرشت تفت داده شده پیاز داغ گردو و آلو بزنید. دونه دونه کوفته رو در سس میزاریم و روشون رو از سس میریزیم تا خودش رو بگیره تا زمانی ک ی سس غلیظ بدست بیاریم. خیلی خوشمزه اس حتما امتحان کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کوفته تبریزی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بال ليمو كره با سيب تنوري 🍗🍋 كتف وبال >> 1 كيلو سيب زميني >>2 عدد بزرگ مواد مرينيت مرغ 👨🏻‍🍳 كره >> 20 گرم ليمو >> 4 عدد سس تند>> 1 قاشق غ خ نمك >> 1 قاشق چ خ فلفل سياه>> 1 قاشق مربا خوري آويشن >> 1 قاشق مربا خوري پودر سير>> 1 قاشق چ خ پودر پياز>> 1 قاشق چ خ . مواد سيب تنوري ✍️ جعفري ساطوري>> 2 قاشق غ خ روغن زيتون >> 3 قاشق غ خ نمك >> 1 قاشق چ خ فلفل سياه >> 1 قاشق مربا خوري . >> فر گازي 170 درجه 40 دقيقه طبقه پايين ،فقط وسط پخت مرغ رو پشت و رو كنيد . >> آون توستر >>150 درجه 30 دقيقه >> سولاردام >> 30 دقيقه حالت 600 وات درجه حرات 140 تا 150 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بال لیمو کره و سیب تنوری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اسپرینگ رول یه نوع پیراشکی هست که با خمیر نازک مثل خمیر یوفکا درست میشه و فیلینگش یا مایه میانیش میتونه هر چیزی باشه مثل گوشت ، مرغ ، سبزیجات و .... و در آخر تو روغن سرخ میشه اسپرینگ رول برای مهمونیا و میز فینگر فود و پیش غذا انتخاب خیلی خوبیه چون هم سرد سرو میشه هم گرم خب بریم سراغ مدل پیتزاییش😍 خمیر یوفکا که بسته بندیش تو بازار موجوده هم ترکیش هست هم ایرانیش که از جفتش میتونین استفاده کنین ایرانیشم کاملا برای این کار مناسبه سوسیس به میزان دلخواه کره سس دلخواه پنیر پیتزا روغن برای سرخ کردن خب این پیراشکی چندتا نکته داره که حتما باید رعایت کنین اول از همه راجب خمیرش دوستان خمیر یوفکا رو اگر بخواین طولانی مدت نگه دارین حتما باید تو فریزر نگهش دارین و یک شب قبل از مصرف بزارینش تو یخچال تا کم کم نرم شه و روزی که میخواین استفادش کنین 1 ساعت قبل از یخچال خارجش کنین تا کم کم با دمای محیط نرم شه به هیچ عنوان خمیر رو تو مکروفر و از این قبیل دستگاها ذوبش نکنین وگرنه لطافتش از بین میره و خیلی زود خشک میشه و میشکنه اگر خمیر یوفکای تازه خریدین که میتونین همون موقع تشریف بیارین منزل و ازش استفاده کنین خب پس مشکل خمیر حل شد اول از همه مواد میانی رو حاضر کنین سوسیس رو با کمی کره تفت میدین میتونین با روغن هم تفتش بدین کره برای خوش طعم تر شدنشه حالا خمیر نرم و تازه رو مربعی با قیچی برش میدین و تو ظرف در بسته قرار میدین که خشک نشه توی ظرف یک لیوان کوچیک رو تا نصفه آب کنین و کنار خمیر ها بزارین تا رطوبت خمیرتون حفظ شه و هر بار که یک لایه برمیدارین زود در ظرف رو بزارین تا خشک نشه مربع هارو به اندازه مناسب برش بدین که مواد راحت جا شن و بشه پیچیدشون و در ضمن مواد میانی رو کم روغن درست کنین که روغن تو خمیر پس نده چون مانع چسبیدن لایه های خمیر میشه حالا روی خمیر سوسیس و سس دلخواه و پنیر رو قرار بدین و مثل شکل لبه هارو تا کنین و لایه ی آخر رو با کمی آب خیس کنین تا خوب به لایه ها بچسبه و لایه ها رو فیکس نگهداره به همین ترتیب پیراشکی های بعدی رو درست کنین وقتی همه پیراشکی ها حاضر شدن مقدار مناسبی روغن تو تابه نچسب بریزین با حرارت ملایم اجازه بدین روغن داغ شه وقتی روغن داغ شد اسپرینگ رول هارو چند دقیقه داخل روغن سرخ کنین که رنگشون طلایی شه و به دلخواه تزئین کنین نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اسپرینگ رول پیتزا #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#فینگر_فود داخل قارچ و خالی کنید توش سیب زمینی،پیاز،ذرت،سوسیس و پنیر پیتزا بریزید و بذارید تو فر. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترشی_لیمو 🍋 لیموها رو حلقه ای میتونید برش بزنید یا اگر خیلی ریز بودن از وسط نصف کنید تا جایی که میتونید هسته ها رو جدا کنید لایه لایه لیمو ها رو توی یه ظرف شیشه ای بریزید و نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم اضافه کنید یک سوم شیشه رو میتونید آبلیمو طبیعی اضافه کنید اگر نریزید هم مشکلی ایجاد نمیشه درب ظرفتون باید فلزی باشه یک هفته جلوی آفتاب بزارید بمونه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ساندویچ_تن_ماهی 🌯 😋 🔸یک قوطی تن ماهی رو بیست دقیقه بجوشونید بعد روغنش رو کاملا خالی کنید ، تن ماهی رو با یک سوم قوطی کنسرو ذرت و حدودا نصف پیمونه خیار شور ریز خرد شده همراه با سس مایونز و آبلیمو و فلفل سیاه مزه دار کنید و همراه با کاهو و نون باگت یا نون تست ساندویچ درست کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛