👩‍🍳#پاستا_بوفالو 👩‍🍳 روغن ( ۲ قاشق غذا خوری ) سینه مرغ ( ۳ عدد ) نمک ( به مقدار مورد نیاز ) فلفل ( به مقدار مورد نیاز ) پنیر خامه‌ای ( ۴۰۰ گرم ) پنیر چدار ( ۱۰۰ گرم ) پنیر موزارلا ( ۱۰۰ گرم ) سُس تند ( ۱۰۰ میلی لیتر ) پودر سیر ( ۱ قاشق چای خوری ) نمک ( نصف قاشق چای خوری ) فلفل ( نصف قاشق چای خوری ) فلفل قرمز ( ۱ قاشق چای خوری ) پاستا صدفی بزرگ ( ۵۰۰ گرم ) نمک ( ۱ قاشق چای خوری ) آرد ( ۱۰۰ گرم ) تخم مرغ ( ۴ عدد ) پودر سوخاری ( ۱۰۰ گرم ) 🍗🥟 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#حلوای_انگشت👩‍🍳 آرد سفید ۲پیمانه شکر ۲ پیمانه آب ۱/۵ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه شیر خشک ۱ پیمانه 🍪🥜 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

صبح است و بهارست و صدای نم باران🌸 امروز چہ زیباست نگاه خوش یاران چون موسم عشق است و بهاران دل انگيز🦋 سر زنده کند نغمه و آواز هزاران 🌼 سلام 🌼 صبحتون بخیر دوستان گرامی🌹

رول خرما #رول_خرما_با_آجیل خرمای بدون هسته یک لیوان ارده ۲ قاشق غذاخوری گردوی خردشده ۳ قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری کنجد ۲ قاشق غذاخوری پودرنارگیل برای رول کردن به میزان لازم خرماهارابدون هسته کرده میکس میکنیم وباکره یکمی تفت میدیم بعدبهش ارده،بادام بوداده،کنجد،گردوخردشده وپودردارچین اضافه کرده هم میزنیم بعدروی پلاستیک یکمی کنجدونارگیل وخلال پسته ریخته خرماهای تفت داده شده روهم میریزیم ورول میکنیم میزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره وبعدبرش میدیم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فرنی خامه ای • . اینم از مراحل تهیه فرنی دورنگ با خامه که هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره افطار میچسبه😋 مواد لازم👇 شیر: ۳لیوان آرد برنج: ۳ق.غ سرپر نشاسته ذرت: ۱ق.غ سرپر شکر: ۴ق.غ گلاب: ۳ق.غ زعفران: ۲ق.غ خامه صبحانه: ۴ق.غ کره: ۱ق.غ پودرهل: به مقدار دلخواه . داخل قابلمه آرد برنجو با نشاسته ذرت و شکر مخلوط میکنیم و شیرو بهش اضافه میکنیم رو حرارت متوسط میذاریم و مرتب هم میزنیم وقتی یکم غلیظ شد حرارتو کم میکنیم و گلابو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا غلظت مایمون بیشتر بشه بعد کره و خامه رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم وقتی فرنیمون به غلظت کافی رسید دو قسمتش میکنیم و به یه قسمت پودر هل و زعفرونو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه رو حرارت کم هم میزنیم تا زعفرون کاملا به خورد مواد بره. حالا دیگه فرنی خامه ایمون آماده شده تو ظرفای سرومون به صورت دو لایه میریزیم و روشونو تزئین میکنیم و برای یکساعت داخل یخچال میذاریم تا خنک بشن یا بصورت گرم هم میتونید سرو کنید این فرنی خوشمزه که یه بافت خامه ای و عطر بی نظیری داره رو حتما برای افطارتون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋 نوش جون . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🎥 #فیلم_حلقه_پیاز_پنیری ✍ کامل با تمام نکات ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

قارچ کاراملیزه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کرپ سبزیجات و پنیر 🌺مواد لازم:👇 🥚تخم مرغ: 3 عدد 🥛 شیر :250 میلی لیتر 🍚آرد: 200 گرم 🍙بیکینگ پودر: نصف ق.چ 🍅 گوجه فرنگی: 1 عدد 🥣پیازچه 🧀 پنیر پیتزا 🧂نمک ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ته چین مرغ تهچین مرغ میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده برنج یک‌پیمانه تخم مرغ یک عدد ماست دو ق غ زعفران دم کرده یک ق غ هل نوک ق چ گلاب یک ق غ نمک یک ق چ حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تاکوی مکزیکی 💜تاکوی مکزیکی 💜 . مواد لازم برای : _نان ترتیلا یا پیتا ۷ الی ۸ عدد _پياز ۱ عدد _ فلفل دلمه ای قرمز یک عدد _سینه ی مرغ ۴۰۰ گرم _سير ۲ حبه _قارچ خرد شده یک پیمانه _لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه _پنیر پیتزا ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم _رب ۲ قاشق غداخوری _ادویه تاکو یو قاشق چایخوری _سس مایونز چیلی به مقدار دلخواه _سس سیر به مقدار دلخواه _نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم . . در ابتدا مرغ ها ی خرد شده را را به همراه پیاز و سیر تفت دهید سپس فلفل دلمه ای، قارچ و ادویه ها( ادویه تاکو ، نمک و فلفل ) را اضافه کنید کمی که تفت داده شد ، رب ، لوبیا قرمز را اضافه کنید و تفت دهید و کمی آب به خوراک اضافه کنید و در ماهیتابه را ببینید و اجازه دهید تا سس خوراک غلیظ شود . کف ظرف فر را چرب کنید و نان ها را مطابق ویدئو در ظرف چیده و خوراک را داخل آن ها قرار داده و سطح آن را به پنیر بپوشانید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار داده .سپس با سبزیجات معطر دلخواه ( مثل جعفری و ریحان ) و سس مورد علاقه مثل مایونز چیلی یا سس سیر نوش جان کنید 😍🤤 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مسقطی مسقطی کاسه ای مواد لازم نصف لیوان نشاسته گل سه و نیم لیوان آب سرد نصف لیوان گلاب پودر هل نصف ق چ زعفرون دم کرده چهار ق غ شکر یک لیوان خلال بادم به میزان دلخواه ابتدا آب سرد رو روی نشاسته گل میریزیم و اجازه میدیم یک ربع بمونه بعد این زمان هم میزنیم و از صافی رد میکنیم و روی گاز میزاریم با شعله متوسط و بهش زعفران و هل و شکر رو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم وقتی جوش اومد و شفاف شد شعله رو خیلی کم میکنیم و خلال بادوم رو اضافه میکنیم و به مدت نیم ساعت به هم زدن ادامه میدیم بعد این زمان گلاب رو آضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه هم میزنیم و بعد خاموش میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و داخل یخچال میزاریم حدود یک ساعت بمونه تا کاملا ببنده و آماده خوردن بشه نکته:هر چی زمان بیشتری نشاسته رو هم بزنید مسقط شفاف تر میشه نشاسته گل یا نشاسته گندم همون نشاسته های معمولی که دونه های درشتی داره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مسقطی مسقطی کاسه ای مواد لازم نصف لیوان نشاسته گل سه و نیم لیوان آب سرد نصف لیوان گلاب پودر هل نصف ق چ زعفرون دم کرده چهار ق غ شکر یک لیوان خلال بادم به میزان دلخواه ابتدا آب سرد رو روی نشاسته گل میریزیم و اجازه میدیم یک ربع بمونه بعد این زمان هم میزنیم و از صافی رد میکنیم و روی گاز میزاریم با شعله متوسط و بهش زعفران و هل و شکر رو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم وقتی جوش اومد و شفاف شد شعله رو خیلی کم میکنیم و خلال بادوم رو اضافه میکنیم و به مدت نیم ساعت به هم زدن ادامه میدیم بعد این زمان گلاب رو آضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه هم میزنیم و بعد خاموش میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و داخل یخچال میزاریم حدود یک ساعت بمونه تا کاملا ببنده و آماده خوردن بشه نکته:هر چی زمان بیشتری نشاسته رو هم بزنید مسقط شفاف تر میشه نشاسته گل یا نشاسته گندم همون نشاسته های معمولی که دونه های درشتی داره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تاکوی مکزیکی 💜تاکوی مکزیکی 💜 . مواد لازم برای : _نان ترتیلا یا پیتا ۷ الی ۸ عدد _پياز ۱ عدد _ فلفل دلمه ای قرمز یک عدد _سینه ی مرغ ۴۰۰ گرم _سير ۲ حبه _قارچ خرد شده یک پیمانه _لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه _پنیر پیتزا ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم _رب ۲ قاشق غداخوری _ادویه تاکو یو قاشق چایخوری _سس مایونز چیلی به مقدار دلخواه _سس سیر به مقدار دلخواه _نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم . . در ابتدا مرغ ها ی خرد شده را را به همراه پیاز و سیر تفت دهید سپس فلفل دلمه ای، قارچ و ادویه ها( ادویه تاکو ، نمک و فلفل ) را اضافه کنید کمی که تفت داده شد ، رب ، لوبیا قرمز را اضافه کنید و تفت دهید و کمی آب به خوراک اضافه کنید و در ماهیتابه را ببینید و اجازه دهید تا سس خوراک غلیظ شود . کف ظرف فر را چرب کنید و نان ها را مطابق ویدئو در ظرف چیده و خوراک را داخل آن ها قرار داده و سطح آن را به پنیر بپوشانید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار داده .سپس با سبزیجات معطر دلخواه ( مثل جعفری و ریحان ) و سس مورد علاقه مثل مایونز چیلی یا سس سیر نوش جان کنید 😍🤤 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کتلت مرغ کتلت مرغ🥰 سلام به روی ماهتون روزه هاتون قبول🙏👇 میتونید برای افطاری این کتلت مرغ آبدار رو درست کنین مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

واااای چیزکیک شکلاتی با مارشمالو ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#کوفته_قبرسی🧆 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اتورتما سیب زمینی ۳۰۰ گرم مرغ خرد شده ۳ قاشق غذاخوری روغن ۱ قاشق غذاخوری کره (اختیاری) ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل کاپیا ۲ عدد فلفل سبز ۲ حبه سیر ۴ عدد سیب زمینی ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه، پول بیبر برای سس ۱ لیوان آب داغ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل ابتدا روغن را در ماهیتابه گرم می کنیم. سپس مرغ خرد شده را اضافه و تفت می دهیم. مرغ سرخ شده را جدا میگذاریم. کره را در همان ماهیتابه ذوب و پیاز و سیر ریز خرد شده را اضافه و تفت می دهیم. فلفل ها را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم. رب گوجه فرنگی و گوجه خرد شده و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت ۵-۶ دقیقه میگذاریم بپزد. مرغمون رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. ۲-۳ قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای جداگانه میریزیم. سیب زمینی های خرد شده را کف قابلمه می چینیم. موادی را که آماده کرده بودیم روی آن پهن می کنیم و سیب زمینی های باقی مانده را روی آن می گذاریم. مواد سس را با هم مخلوط کرده و روی غذای خود پخش می کنیم. می گذاریم روی حرارت ملایم تا سیب زمینی ها نرم شوند. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

بادمجون خوش طعم لذیذ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سیب زمینی متری ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#دسرخوشمزه🧑‍🍳 ۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان آرد سفید ۱/۴ لیوان شیر خشک نصف قاشق چایخوری وانیل ۲۰ گرم کره بیسکویت ساقه طلایی پودر نارگیل خلال بادام و پسته خامه قنادی فرم داده شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

فیله مغزپخت عالی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_اموزشی روش‌های خلاقانه و سریع برای پوست کندن مواد مختلف. در ویدیو ببینید چطور از تخم‌مرغ تا سیب‌زمینی و ذرت را با روشهای جادویی پوست بکنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#دسرخوشمزه🧑‍🍳 ۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان آرد سفید ۱/۴ لیوان شیر خشک نصف قاشق چایخوری وانیل ۲۰ گرم کره بیسکویت ساقه طلایی پودر نارگیل خلال بادام و پسته خامه قنادی فرم داده شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🏴🥀کوفه امشب التهاب محشر است🥀🏴 🏴🥀کوفه امشب کربلایی دیگر است🥀🏴 🏴🥀جبرئیل آوای غم سر داده است🥀🏴 🏴🥀در فلک شوری دگر افتاده است🥀🏴 🏴🥀تیر غصه بر دل زارم نشست🥀🏴 🏴🥀تیغ دشمن فرق مولایم شکست🥀🏴 🏴🥀قلب مجنون سوی صحرا می رود🥀🏴 🏴🥀حیدر امشب سوی زهرا میرود🥀🏴 🖤🕌🖤شهــــــادت 🖤🕌🖤امیرالمومنین 🖤🕌🖤حیدر کرار 🖤🕌🖤مخزن اسرار 🖤🕌🖤سرورُ سالار 🖤🕌🖤اسدالله 🖤🕌🖤اُذُن الله 🖤🕌🖤حـضـرت علی 🖤🕌🖤علیه السلام 🖤🕌🖤بر شیعیان و 🖤🕌🖤دوستداران 🖤🕌🖤اهل بیت 🖤🕌🖤تسلیت 🖤🕌🖤بــاد لینکjoin👇