10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با به طعم متفاوت و جدید😍
مطمعنم با یکبار امتحان عاشقش میشین بس که خوشمزه و جذابه😍🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌 پیاز یک عدد بزرگ
📌 سینه مرغ یک عدد
📌 کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری
📌 آلو پنج عدد
📌 رب گوجه و انار هرکدام یک قاشق غذاخوری
📌 آب انار یک لیوان
📌 زعفرون دو قاشق غذاخوری
📌 ادویه شامل:نمک،زردچوبه،فلفل،پولبیبر،پودرسیر
📌 گردو چهار عدد
____
📌 پیازهارو خلالی خرد کنید و تفت بدین تا سبک بشه
📌 مرغهارو اضافه کنید و کمی تفت بدین
📌 ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین و بعد چند دقیقه رب گوجه و انار رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا از خامی دربیان
📌گردو هارو اضافه کنید و بعد چند دقیقه تفت دادن کشمش و زرشک و الو رو اضافه کنید و زعفرون و اب انار رو اضافه کنید و رمان بدین تا کامل بپزن و جا بیافتن
🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه نبینم ارده بخریا‼️
خودت با ۳۵تومن💶خونگیشو درست کن 👇🏻
فقط کافیه
📍کنجد ۱لیوان
📍روغن مایع یا کنجد ۳ق غ
1️⃣کنجدها رو پنج دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدین تاخامیش گرفته شه
مراقب باشین نسوزه چون ارده تلخ بشه
حالا بریزین تو آسیاب برقی و چندپالس بزنید
✅ (حین کار دستکاه رو چندثانیه یکبار خاموش کنید نسوزه برای آسیاب کردن هر موادی نه فقط این )
2️⃣وقتی شکل خورده نون شد بهش روغن کنجد یا مایع اضافه کنید و چندپالس دیگه بزنید روان شه اگه خواستید میتونید ۱یا ۲قاشق دیگه روغن بزنید تا روان تر بشه ارده خوشمزمون اماده هس
🔺از هر پیمونه کنجد تقریبا نصف پیمونه ارده بدست میاد
🔺توی ظرف شیشه ای در دار به مدت یک ماه در یخچال نکه داری کنید
بهتره از کنجد تازه استفاده کنید
🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد فوقالعاده خوشمزه 😋🤌میتونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍
🍕🌭
سالاد_مجلسی
سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی
هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط
خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط
نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان
ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر
فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده
شوید ریز خرد شده سه قاشق
برای سس👇
ماست ۵ قاشق پر
سس مایونز ۳ قاشق پر
سیر له شده دو عدد
نمک وفلفل
آب یک عدد لیموی تازه
🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موزی😍😋
ژله موزی…..۱بسته
موز…..۲عدد
خامه…..۱بسته
بیسکویت پتی بور…..۱بسته
شیر….نصف پیمانه
گردو…. نصف پیمانه
طرز تهیه:
ژله را با یک و نیم لیوان اب جوش مخلوط کنید تا تمام ذرات ژله حل بشه.
حدود یک سوم ژله داخل قالب بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
دو عدد موز خرد کنید با شیر و خامه مخلوط کنید با هر وسیله ای که دارید خوب مخلوط کنید.بعد بیسکویت خرد کنید به همراه گردو و مابقی ژله به مواد اضافه کنید.
روی ژله بریزد داخل یخچال بزارید تا کامل سفت بشه.
🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکو_پیتزا
موادلازم :
ماست 1لیوان
سوسیس مقداری خرد شده
پنیر پیتزا 100 گرم(1لیوان)
ماست 1 لیوان
گوجه فرنگی 1عددبزرگ
تخم مرغ 2 عدد
زیتون سیاه مقداری
جعفری خرد شده مقداری
آرد 2تا 2/5لیوان
طرز تهیه :
طبق ویدئو تمام مواد رو خرد کنید.
ابتدا تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاد وبعد پنیر پیتزا را بریزید وکمی هم بزنید وبقیه مواد بجز آرد رو به نوبه بریزید وهم بزنید ودرآخر آرد را کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد (مثل ماست سفت) وبعد در تابه 3 قاشق غذاخوری روغن بریزید واز مواد به اندازه کافی بریزید وبا حرارت متوسط سرخ کنید...بجای سوسیس ژامبون مرغ ریختم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکی_مارپیچی
مواد لازم :👇
آرد۴ پیمانه
تخم مرغ۳ عدد
نشاسته ذرت ۱پیمانه
پودرشکر۱پیمانه
روغن مایع ۱پیمانه
رنده پوست لیمو ترش ۱ق م
پودر کاکائو۱ق غ
وانیل ۱ق چ
نمک ۱پنس
پکینگ پودر ۱ ق م
طرزتهیه 👇
تخم مرغ و رنده پوست لیمو و وانیل وپودر شکر و نمک رو باهم خوب می زنیم تا کرم رنگ بشهروغن مایع رو به مواد بالا اضافه کرده وهم می زنیم وبعد آرد و پودر نشاسته ذرت وپکینگ پودر رو الک وبه موادمون کم کم اضافه میکنیم وخمیر رو ورز میدیم ویک سوم از خمیر جدا کرده وپودر کاکائو می زنیم ومخلوط میکنیم تاخمیر یکدست قهوه ایی داشته باشیم ازخمیر کرم رنگ به اندازه یک گردو برمیداریم وگرد میکنیم ازخمیر قهوه ایی کمی برمیداریم و به شکل لول وباریک باز میکنیم حالا این لول نازک رو از بالای خمیر وصل میکنیم وبه شکل مارپیچ میپیچونیم وبعد بهش یک فشار میدیم که خوب به هم وصل بشه وسطش یک گودی کوچک ایجاد میکنیم و بعد باچاقوروی خمیر شیارهای ایجاد میکنین حالا در سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم واین کوکی ها رو در سینی میچینیم ودرفر از قبل روشن شده بادرجه حرارت۱۸۰به مدت ۱۵دقیقه قرار میدهیم وقتی از فردر اوردیم و خنک شد وسطش رو پر میکنیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود
ترکیب بادمجون سرخ شده با این سالاد و نون تستی که برشته شده نمیدونین چه طعم بهشتی رومیده اگه تا به حال اینجوری سرو یا درستش نکردی بهت پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی فوق العادست
براى سالاد
سيب زمينى پخته شده ٢ عدد بزرگ
شويد خشك ( حتما خشك ) يك و نيم ق غ
كنسرو لوبيا چيتى يك عدد ( مارك دلپذير واقعا خوش طعم هست فقط آب لوبيا رو آبكش كنين اما روي لوبيا ها آب نگيرين )
خيارشور ريز ١٠ عدد ( اگه ریز نیس ساتورى خرد كنين اگر ریز هست مثل من حلقه ای )
سس مايونز بين ٢٠٠ تا ٣٥٠ گرم اين دقيقا بستگى داره به ميزان سيب زميني و جذب اون پس اونقدرى سس بزنين كه اندازه سليقتون باشه ( من حدود ۸ ق غ سس زدم )
من از ادويه همه كاره خودم يك ق م ميزنم و فوقالعادش ميكنه اما اگر ندارين
فقط فلفل سياه و نمك به ميزان لازم ( بچشين )
نمك هم كاملا سليقه اى هست من خودم به ميزان ذائقم اضافه ميكنم
ليمو ترش تازه ( فقط و فقط تازه ) نصف يك عدد ( قابل حذف هست ) اما طعما رو بالانس ميكنه و خوشمزه ترين ميشه
بادمجون ورقه ای نازک سرخ شده ۲ عدد
همه مواد رو با هم مخلوط كنين سالادتون آمادست
🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ
#کوبیده_مرغ
#کباب_کوبیده_مرغ
#کوبیده_مرغ_تابه_ای
مواد لازم:
۱_مرغ ۱ کیلو
۲_پیاز ۲عدد
۳_سیر ۳حبه
۴_فلفل دلمه ۱/۴عدد
۵_آرد سوخاری ۲ق. غ
۶_زعفران دم کرده مقداری
۷_کره ۵۰گرم
۸_نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کمی پودر فلفل دلمه به میزان لازم.
نکات:
بهتره ران و سینه مرغ با هم چرخ بشه.، بافت نرمی میگیره.
آب پیاز و فلفل دلمه رو حتما بگیرید.
حتما مواد و خوب ورز بدین.
بسته بندی کنید، بزارید یخ بزنه، بعد به ابعاد دلخواه برسید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
16.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ
#کوبیده_مرغ
#کباب_کوبیده_مرغ
#کوبیده_مرغ_تابه_ای
مواد لازم:
۱_مرغ ۱ کیلو
۲_پیاز ۲عدد
۳_سیر ۳حبه
۴_فلفل دلمه ۱/۴عدد
۵_آرد سوخاری ۲ق. غ
۶_زعفران دم کرده مقداری
۷_کره ۵۰گرم
۸_نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کمی پودر فلفل دلمه به میزان لازم.
نکات:
بهتره ران و سینه مرغ با هم چرخ بشه.، بافت نرمی میگیره.
آب پیاز و فلفل دلمه رو حتما بگیرید.
حتما مواد و خوب ورز بدین.
بسته بندی کنید، بزارید یخ بزنه، بعد به ابعاد دلخواه برسید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود
ترکیب بادمجون سرخ شده با این سالاد و نون تستی که برشته شده نمیدونین چه طعم بهشتی رومیده اگه تا به حال اینجوری سرو یا درستش نکردی بهت پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی فوق العادست
براى سالاد
سيب زمينى پخته شده ٢ عدد بزرگ
شويد خشك ( حتما خشك ) يك و نيم ق غ
كنسرو لوبيا چيتى يك عدد ( مارك دلپذير واقعا خوش طعم هست فقط آب لوبيا رو آبكش كنين اما روي لوبيا ها آب نگيرين )
خيارشور ريز ١٠ عدد ( اگه ریز نیس ساتورى خرد كنين اگر ریز هست مثل من حلقه ای )
سس مايونز بين ٢٠٠ تا ٣٥٠ گرم اين دقيقا بستگى داره به ميزان سيب زميني و جذب اون پس اونقدرى سس بزنين كه اندازه سليقتون باشه ( من حدود ۸ ق غ سس زدم )
من از ادويه همه كاره خودم يك ق م ميزنم و فوقالعادش ميكنه اما اگر ندارين
فقط فلفل سياه و نمك به ميزان لازم ( بچشين )
نمك هم كاملا سليقه اى هست من خودم به ميزان ذائقم اضافه ميكنم
ليمو ترش تازه ( فقط و فقط تازه ) نصف يك عدد ( قابل حذف هست ) اما طعما رو بالانس ميكنه و خوشمزه ترين ميشه
بادمجون ورقه ای نازک سرخ شده ۲ عدد
همه مواد رو با هم مخلوط كنين سالادتون آمادست
🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛