eitaa logo
آشپزی خاص
97.2هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
40هزار ویدیو
66 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 روغن پیاز قارچ ادویه جات ترشی جات: نمک ، فلفل ، سیر خشک سبزیجات برای طعم دادن پنیر موزارلا گوجه فرنگی نان پیتا ابتدا پیاز رو داخل روغن سرخ کنید در ادامه قارچ ،نمک، فلفل قرمز و پودر سیر رو بهش اظافه و کاملا سرخ کنید. حالا سبزیجات موردنظرتون رو بهمراه گوجه خورد شده و پنیر موزارلا بهش اظافه و مجددا سرخ کنید.همه چیز اماده ست.مطابق فیلم نان های پیتا رو برش و موادمون رو بهش اظافه کنیدحالا نان ها رو بزارید داخل ماهیتابه و با کمی روغن سرخ کنید 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 برای سس پایه - گوجه ۱/۲ - رب گوجه ۱ ق غ - نمک ۱/۲ ق چ - فلفل قرمز ۱ ق چ - آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ - پودر پیاز ۱ ق چ - پودر سیر ۱ ق چ - روغن ۱ ق ع - آب سرد ۱/۴ پ برای تاپینگ - پنیر پیتزا ۱ پ - نان باگت ۱ عدد - سس پایه ۱-۲ ق غ - قارچ - فلفل دلمه - زیتون - به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه). . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• سالاد سزار رستورانی 😍😋 نان های تست مکعبی برش بزنید ۲ حبه سیر رنده کنید چند ق روغن زیتون اضافه کنید رو نان های تست بزنید بزارید داخل فر یا تستر تا زمانی که نان هاتون برشته بشه. ۱ عدد سینه مرغ از وسط نصف کنید نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن،پودر سیر، روغن زیتون بزنید. برای سس: ۲ ق مایونز، ۱ ق سس خردل، ۲ ق پنیر پارمسان، نمک، فلفل، لیمو ترش تازه، سرکه بالزامیک یا سفید ( بهتره بجای سرکه از سس ورچستر استفاده کنید) ۱ حبه سیر رنده کنید، مخلوط کنید. مرغ داخل تابه گریل کنید. برش بزنید. کاهو را برش بزنید و داخل ظرف بریزید نان های تست شده، کمی پنیر پارمسان، مرغ ها، در آخر سس اضافه کنید و سالاد خوشمزمون حاضره.🤤 تو خونه هم میتونید سالاد سزار رستورانی درست کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍 سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس👇 ماست ۵ قاشق پر سس مایونز ۳ قاشق پر سیر له شده دو عدد نمک وفلفل آب یک عدد لیموی تازه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری براي اين غذاي خوشمزه فقط يه تابه و يه قاشق استفاده ميشه😎 پاستا خوشمزه فوري😱 مواد لازم: 📍پاستا ٢ ليوان 📍آب دو ليوان 📍كره ١ قاشق غ خ 📍خامه ١قاشق غ خ 📍شير٣/٤ قاشق غ خ 📍سينه مرغ يا كالباس 📍پنير پيتزا 📍ادويه ها:نمك،فلفل سياه،پودر سير و كمي آويشن ✅اول كره،خامه،شير و آب رو روي حرارت بذازيد در حدي كه حل شن كافيه پاستا هارو بهش اضافه كنيد وقتي ك اب خشك شد و پاستاها نرم شدن ادويه ها و مرغ رو بهش اضافه ميكنيد در اخرم پنير نوش جان😋 ✅من مرغو با كره سير يكم تف دادم شما ميتونين از كالباس استفاده كنيد😋 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سنتی زعفرونی مواد لازم: شیر 🥛۲ لیتر شکر🍚 ۳ پیمانه ثعلب ۳ ق.غ خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم گلاب🌹 نصف پیمانه زعفران💛 نصف پیمانه مغزیجات دلخواه 🌰🥜 ✨توضیحات✨ در ابتدا بگم که من چون قالبم بزرگ بود ازین میزان مواد استفاده کردم شما میتونید نصف کنید . خب در مورد اینکه چرا یخ نمیزنه 👇 شیرتون باید پر چرب باشه ، ثعلب رو اندازه بزنید ( عامل کش ثعلبه ) ، وقتی زعفران و گلاب رو زدید باید بزارید موادتون بخار کنه تا هم به غلظت برسه هم آب اضافی خارج بشه . مدام هم بزنید که ثعلب ته نشین نشه اگر حس میکنید گلوله شده در نهایت میتونید از صافی عبور بدید . در نهایت برای من ۶ بار طول کشید این فرایند فریزر هر یک ساعت یک بار اگر نیاز بود بیشتر هم میتونید انجام بدید . به جای پسته میتونید از گردو هم استفاده کنید . 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این‌ کیک با ۱۲ قاشق‌درست میشه میگید چجوری بیاید با هم‌درستش کنیم❤ کیک 12 قاشق یا کیک ایتالیایی🤗 کیک لیمو بدون کره 12 قاشق غذاخوری درست میشه برای تهیه 🔻مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ یک کم نمک 12 قاشق غذاخوری شکر 12 قاشق غذاخوری روغن 12 قاشق غذاخوری شیر 12 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر پوست یک لیمو آب نصف لیمو قالب 20 سانتی متر 35-40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید پودر قند برای تزئین نوش جان 😍 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
27.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر بادمجون دوست داری این ویدیو رو نبین ❌ چون بشدت عاشقش میشی وهر روز درستش میکنی 😍 👇🏻نیازداریم به بادمجون 🍆 گوجه 🍅 نمک زردچوبه فلفل سیاه 🧂 کشک🥛 نعناع ☘️ بادمجون رو پوست میگیریم گوجه رو هم چهارقاچ میکنیم اول بادمجون رو سرخ میکنیم ازتابه خارج میکنیم پیازرو نگینی میکنیم تفت که دادیم گوجه رو میزاریم دربشو میبندیم بخارکنه که پوست گوجه گرفته بشه بادمجون رو هم میریزیم حسابی میکوبیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم با دوقاشق کشک میزاریم بیست دقیقه بپزه بعد یه نعناع داغ درست میکنیم نوش جان♥ 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم همه خوششون میاد امتحانش کنید 😍 مواد لازم: سیب زمینی آبپز ۱ عدد نصف سینه مرغ ریش ریش شده ۲ غدد تخم مرغ نمک صورتی آرد سوخاری ۲ ق غ ادویه شوید خشک ۲ ق غ طرز تهیه: ۱ عدد سیب زمینی آبپز و سرد شده رو رنده کنید بهش نصف سینه مرغ ریش ریش شده ۲ عدد تخم مرغ ارد سوخاری نمک صورتی ادویه شوید خشک اضافه و خوب یکدست کنید از مواد تو دست شکل بدید و داخل روغن داغ دو‌طرفش رو سرخ کنید اینم از یه کتلت لذیذ 😋 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروز عالیه شیک جذاب و متفاوت 🤗👌 حتما حتما سیوش کن که گمش نکنی مواد کوکو سیب زمینی سیب زمینی ۳عدد تخم مرغ ۲عدد نمک فلفل زردچوبه به اندازه لازم مواد کوکو سبزی سبزی کوکو ۱پیمانه سر پر تخم مرغ ۲عدد گردوی خردشده ۴ق غ خ آرد ۱ق غ خ نمک فلفل زردچوبه به اندازه لازم سیب زمینی رو رنده کنید بهش تخم مرغ و ادویه هارو بزنید خوب مخلوط کنید وداخل تابه روغن بریزید مواد کوکو رو بریزید و درشو ببندین که نیم پز بشه برای کوکو سبزی همه مواد روباهم مخلوط کنید وخوب هم بزنید وقتی سیب زمینی نیم بند شد کوکو سبزی رو روش بریزید وباز درشو ببندین تا سبزی خودشو بگیره.برش بزنید وبه ارومی برگردونیدتاطرف دیگه هم سرخ بشه.وکوکو سبزی ما آمادست نوش جون♥ 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
27.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر بادمجون دوست داری این ویدیو رو نبین ❌ چون بشدت عاشقش میشی وهر روز درستش میکنی 😍 👇🏻نیازداریم به بادمجون 🍆 گوجه 🍅 نمک زردچوبه فلفل سیاه 🧂 کشک🥛 نعناع ☘️ بادمجون رو پوست میگیریم گوجه رو هم چهارقاچ میکنیم اول بادمجون رو سرخ میکنیم ازتابه خارج میکنیم پیازرو نگینی میکنیم تفت که دادیم گوجه رو میزاریم دربشو میبندیم بخارکنه که پوست گوجه گرفته بشه بادمجون رو هم میریزیم حسابی میکوبیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم با دوقاشق کشک میزاریم بیست دقیقه بپزه بعد یه نعناع داغ درست میکنیم نوش جان♥ 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 برای سس پایه - گوجه ۱/۲ - رب گوجه ۱ ق غ - نمک ۱/۲ ق چ - فلفل قرمز ۱ ق چ - آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ - پودر پیاز ۱ ق چ - پودر سیر ۱ ق چ - روغن ۱ ق ع - آب سرد ۱/۴ پ برای تاپینگ - پنیر پیتزا ۱ پ - نان باگت ۱ عدد - سس پایه ۱-۲ ق غ - قارچ - فلفل دلمه - زیتون - به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه). . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍 سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس👇 ماست ۵ قاشق پر سس مایونز ۳ قاشق پر سیر له شده دو عدد نمک وفلفل آب یک عدد لیموی تازه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سنتی زعفرونی مواد لازم: شیر 🥛۲ لیتر شکر🍚 ۳ پیمانه ثعلب ۳ ق.غ خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم گلاب🌹 نصف پیمانه زعفران💛 نصف پیمانه مغزیجات دلخواه 🌰🥜 ✨توضیحات✨ در ابتدا بگم که من چون قالبم بزرگ بود ازین میزان مواد استفاده کردم شما میتونید نصف کنید . خب در مورد اینکه چرا یخ نمیزنه 👇 شیرتون باید پر چرب باشه ، ثعلب رو اندازه بزنید ( عامل کش ثعلبه ) ، وقتی زعفران و گلاب رو زدید باید بزارید موادتون بخار کنه تا هم به غلظت برسه هم آب اضافی خارج بشه . مدام هم بزنید که ثعلب ته نشین نشه اگر حس میکنید گلوله شده در نهایت میتونید از صافی عبور بدید . در نهایت برای من ۶ بار طول کشید این فرایند فریزر هر یک ساعت یک بار اگر نیاز بود بیشتر هم میتونید انجام بدید . به جای پسته میتونید از گردو هم استفاده کنید . 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
27.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر بادمجون دوست داری این ویدیو رو نبین ❌ چون بشدت عاشقش میشی وهر روز درستش میکنی 😍 👇🏻نیازداریم به بادمجون 🍆 گوجه 🍅 نمک زردچوبه فلفل سیاه 🧂 کشک🥛 نعناع ☘️ بادمجون رو پوست میگیریم گوجه رو هم چهارقاچ میکنیم اول بادمجون رو سرخ میکنیم ازتابه خارج میکنیم پیازرو نگینی میکنیم تفت که دادیم گوجه رو میزاریم دربشو میبندیم بخارکنه که پوست گوجه گرفته بشه بادمجون رو هم میریزیم حسابی میکوبیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم با دوقاشق کشک میزاریم بیست دقیقه بپزه بعد یه نعناع داغ درست میکنیم نوش جان♥ 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروز عالیه شیک جذاب و متفاوت 🤗👌 حتما حتما سیوش کن که گمش نکنی مواد کوکو سیب زمینی سیب زمینی ۳عدد تخم مرغ ۲عدد نمک فلفل زردچوبه به اندازه لازم مواد کوکو سبزی سبزی کوکو ۱پیمانه سر پر تخم مرغ ۲عدد گردوی خردشده ۴ق غ خ آرد ۱ق غ خ نمک فلفل زردچوبه به اندازه لازم سیب زمینی رو رنده کنید بهش تخم مرغ و ادویه هارو بزنید خوب مخلوط کنید وداخل تابه روغن بریزید مواد کوکو رو بریزید و درشو ببندین که نیم پز بشه برای کوکو سبزی همه مواد روباهم مخلوط کنید وخوب هم بزنید وقتی سیب زمینی نیم بند شد کوکو سبزی رو روش بریزید وباز درشو ببندین تا سبزی خودشو بگیره.برش بزنید وبه ارومی برگردونیدتاطرف دیگه هم سرخ بشه.وکوکو سبزی ما آمادست نوش جون♥ 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدنه 🌼👉 🌼👉 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
‍ مارمالاد_هویج 😋😋👌👌کار تینا خانم با دستور👇 🥕🥕مارمالاد یعنی مربای له شده مواد لازم: هویج : 500 گرم شکر : 500 گرم میتونید کمترم بزنید تا ۳۵۰گرم پودر ژلاتین : 1/2 قاشق چایخوری گلاب : 1/4 استکان من نزدم جاش وانیل زدم پودر هل : 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده : 1 قاشق چایخوری آبلیمو : 2 قاشق چایخوری یا مقدارکم جوهرلیمو طرز تهیه: هویج را پوست بگیرید و خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید ، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 2 لیوان آب اضافه کنید و بگذارید هویج بپزد و نرم شود آب داخل قابلمه کشیده میشه ولی مواظب باشید هویج ها ته نگیره با حرارت بسیارکم سپس دوست داشتید با میکسر هویج را پوره کنید. هویج پوره شده را مجدد داخل قابلمه بریزید ، شکر را اضافه و مخلوط کنید وبزاریدرو اجاق حرارت بسیارملایم ، پس از اینکه مربا جا افتاد مخلوط ژلاتین و گلاب ( گلاب و پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا حل شود ) ، زعفران ، پودر هل و آبلیمو یاجوهرلیمو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. اجازه دهید مارمالاد خنک شود سپس داخل شیشه تمیزی بریزید و در یخچال قرار دهید . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
28.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کشمشی یک تخم مرغی اونم بدون فر🥧 😍✌🏻 📌موادلازم: تخم‌ مرغ....۱عدد 🥚 ماست...دو سوم 🥛 آرد....یک ونیم لیوان🫓🫓 روغن...یک سوم پیمانه 🥂 وانیل...نوک ق چ خ🥄🥄 بکینگ پودر....یک ق چ خ🥄🥄 شکر...نصف لیوان🍶🍶 کشمش به میزان دلخواه آشپزخونه ی خونگی👩‍🍳 🥧🥧طرزتهیه: ✅تخم مرغ وانیل وشکر هم زده تاکرم رنگ شود بعد روغن و ماشین رااضافه کنید درحدمخلوط شدن هم بزنید ✅درنهایت آرد وبکینگ‌پودر الک شده اضافه کرده هم میزنیم تایکدست شود ✅ حالا کشمش‌ها رو حسابی آرد مالی کنید تا ته نشین نشن ✅قابلمه راچرب کرده موادکیک داخل قابلمه بریزید ✅روی شعله پخش کن ازقبل گرم شده بادم کنی به مدت ۴۰تا۴۵ دقیقه قرار میدیم ✅برای داخل فردمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ تا۵۰ دقیقه نکته... اگه تخم مرغتون خیلی ریز بود می‌تونین دو تا تخم مرغ اضافه کنید ولی من با همون یه دونه تخم مرغ درستش کردم . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشرف سلطانی غذای مورد نظر در بپزید هر غذای که دوست دارید ومورد علاقه خانواده هست میتونید کنسرو کنید شیشه ها پر کنید از مواد غذای پخته شده ،در شیشه رو محکم ببندید در شیشه حتمااااااا فلزی باشه واز سالم بودن ونشکن بودن شیشه مطمین باشید شیشه سس،عالیه وشیشه ها داخل قابلمه نسبتا بزرگ بچینید اب سرد میریزیم سعی کنید آب تا لبه شیشه ها رو بگیره .شیشه های من بزرگ بودن آب تا لبه شیشه ها نیومد.شما هم ندارید این یک بند انگشت مشکلی نداره وروی حرارت میزاریم تا به نقطه جوش برسه یادتون نره اولین جوش که زد بعد از اولین جوش ۱۵ الی ۲۰ الی بیست وپنج دقیقه بجوشه وگاز روخاموش کنید واب کمی که از داغی افتاده شیشه ها رو بیرون بیارید و وارونه کنید.آگه نفس ندادن تا یکماه ماندگاری دارن ولی آگه دیدید یکی از آنها نفس میده (هوا‌پس میده از لابلای درب شیشه حبابهای کوچکی میزنه بیرون) زود تر مصرف کنید از سالم بودن شیشه مطمئن شید عزیزان درب شیشه حتماااا فلزی باشه هر وقت خواستید خورشتها رو مصرف کنید بریزید داخل قابلمه گرم کنید . برای کنسرو خورشت رو کمی رقیق تر از قبل بردارید. . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛