فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای سالاد و سس مخصوص :
◗ ۴ عدد خيار
◗ ۲ عدد هويج
◗ ۲ قاشق غذاخوری شويد
◗ ۱ حبه سير
◗ ۵-۶ قاشق ماست چكيده يا يونانى
◗ ۱ قاشق غذاخوری سس مايونز كم چرب
◗ ۱ قاشق چایخوری سس خردل
◗ ۱ عدد ليمودترش تازه
◗ نمک و فلفل
◗ ۲ قاشق روغن زيتون
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی
📍مواد لازم:
کلم قمری 800گرم(مقدارکلم بعد از پوست گیری 600گرم)
سبزی پاک شده 300گرم
ریحان 60 گرم
ترخان خشک 2قاشق غذاخوری
تره 70 گرم
جعفری 55 گرم
شوید 80 گرم
مقدار گوشت 250تا300 گرم
برنج 4 پیمانه
📍ادویه های گوشت:
نمک ½ق.چ
ادویه کاری ½ق.چ(اختیاری)
فلفل سیاه ½ق.ش
زردچوبه ½ق.چ
آرد نخودچی 1ق.غ
📍ادویه کلم قمری:
نمک 1ق.چ
زردچوبه 1قاشقمرباخوری
آبغوره یا آبلیمو یا آب نارنج 4ق.غ
مقداری زردچوبه و نمک هم برای برنج
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو نکته طلایی در کپششن✅
ادویه ساندویچ رو من در خونه خودم درستش میکنم☆
👌🏻🌱نکته اول ادویه رو خودت آماده کن
ادویه فست فود🥪🌭🍕
پونه کوهی، پودر گشنیز خشک
پودر گوجه، آویشن، پاپریکا، فلفل سیاه، زردچوبه
👌🏻🌱نکته دوم
✨برای درست کردنش حتما تن ماهی رو در آبجوش بزارید تا سم تن ماهی از بین بره ✨
🥪🥪🥪🥪🥪
🌱🌱🌱🌱
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ذرت مکزیکی🌽•
با دیدنش یاد سرمای زمستون افتادم🥶ذرت مکزیکی که پنیرت کش میاد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بلال🌽•
از این خوشمزه تر نداریم🤩
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
23.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه یونانی پلو :
◗ ۳۰۰ گرم سینه مرغ
◗ ۱ عدد پیاز ریز خرد شده
◗ ۱ پیمانه قارچ خرد شده
◗ نصف پیمانه نخود فرنگی پخته شده
◗ نصف پیمانه ذرت پخته
◗ ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز
◗ ادویه مرغ ( نمک ، پودر سیر ، آویشن )
◗ ادویه آخر ( کاری ، زردچوبه ، پاپریکا )
◗ نمک و فلفل سیاه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی :
◗ تن ماهی
◗ سیب زمینی آبپز
◗ خیارشور
◗ پیاز یا پیازچه
◗ جعفری
◗ گردو
◗ آبلیمو
◗ نمک و فلفل
◗ سس مایونز
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه همایونی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
پیاز درشت ۵ عدد
سیر حبهای ۱۰ حبه
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آب ½ لیوان
زردچوبه
زعفران
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لولا کباب
به نظرم ترکیب بهشتی یعنی اینکباب آسون وخوشمزه
۴ نفر:
گوشت چرخ کرده:۵۰۰گرم
بادمجون کبابی:۴-۵عدد
فلفل دلمه کبابی:۲عدد
پیاز:۱عدد
جعفری:یک مشت
ادویهها:نمک فلفل تخمگشنیز پاپریکا
دقیق میره تو فر ۱۸۰ درجه
حتما درست ونوش جان کنین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنسرو نخود فرنگی 😍😋
مواد لازم :
نخود فرنگی 🫛۲ کیلو
نمک🧂 ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
آب جوش خنک شده🔥💧 ۲ لیتر
نکات :
حتما از شیشه در فلزی استفاده کنید
بسته به حرارت گاز و نوع گازتون(برقی یا گازی) مدت زمان آماده شدن کنسرو متفاوته
بعد از پخت حدود ۶ ساعت زمان لازمه تا کنسرو از حرارت بیوفته و بعد بره داخل یخچال
موندگاری این کنسرو حدود ۳ ماه داخل یخچاله
برای انواع پلو،خوراک و سالاد ها قابل استفاده ست
هم میتونید توی فریزر نگه داری کنید هم داخل یخچال
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش کشک🥳🥳🥳🥳
لوبیا یک لیوان
نخود یک لیوان
عدس نصف لیوان
سبزی آش نیم کیلو
پیازدرشت ۳ عدد
نعناخشک ۴ قاشق غذاخوری
رشته آش تقریبا بین ۲۰۰ تا۲۵۰ گرم
آب به میزان لازم
نمک وفلفل وادویه به میزان لازم
سیردرصورت دلخواه ۱۰ حبه
کشک به میزان لازم
ابتداپیازرویاخلالی یا رنده میکنیم بعدتفت میدیم یکمی که تفت خوردبهش سیروزردچوبه اضافه کرده بعدسبزی آش رومیریزیم تواین مرحله بهش آب اضافه کرده مقدارآب نبایدکم باشه بهش حبوبات روهم اضافه میکنیم میزاریم حدودا یکساعت تاسبزی پخته بشه بعدرشته هارو سه قسمت کرده داخل آش میریزیم تارشتها به اصطلاح دل بازکنه بعدنعناداغ روبهش اضافه کرده اجازه میدیم تاآش ماجابیفته تواین مرحله میتونید یکمی کشک اضافه کنین ویامثل من موقع سرو کشک روی آش بریزین وبه صورت دلخواه تزیین کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
23.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ مجلسی😋
مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز ۱ عدد
گلاب ۵ ق غ
روغن ۵ ق غ
برنج ۴ پیمانه
دارچین ۱ ق چ
زرشک ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
خلال پسته و بادوم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۱ لیوان
نمک ۱ ق چ
سیر ۱ حبه
زردچوبه
زعفران
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روشی که میتونی برای شام یه ساندویچ فوری و خوشمزه درست کنی🌯
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
سس کچاپ
سس مایونز
سیر ۲ حبه
جعفری
ادویجات :
نمک، فلفل
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب زمینی
این سالادو برای همه مهمونی ها و دورهمی هاتون پیشنهاد میکنم،بس که خوشمزس این سالاد
سیب زمینی ۴،۵ عدد متوسط
سوسیس ۴عدد
روغن مایع ۲ ق غ
خیار شور ۶،۷عدد
شوید و پیازچه به مقدار لازم
ماست ۴ ق غ
مایونز ۴ ق غ
آبلیمو نصف لیمو
نمک و فلفل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف😍
مواد لازم :
آرد ۱ ق غ
قارچ ۵۰۰ گرم
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
روغن یا کره ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
خامه ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
جوز هندی
آویشن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود😋•
از این راحت تر و سریع تر نداریم😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزای بدون خمیر🍕•
ازون پیتزا های جذاب و خوش خوراکه ☺️
~❤️اینارو میخوایم :
سیب زمینی ۴ عدد ، حلقه ای ناااازک
پنیر پیتزا به اندازه ی کَرَمت
پپرونی پنج ورق
قارچ سه عدد
سس کچاپ ، دلی اضافه کن
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و اورگانو هم چشمی بزنید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری :
◗ ۲ عدد سینه مرغ
◗ ۱۵۰ گرم ماست
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پودر سیر
◗ روغن آفتابگردان
◗ کورن فلکس
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد محبوب خودمه که ۹۰٪ مهمونیام با این سالاد خوشمزه سپری میشه
مواد لازم :
هویج ۳ عدد
نصف ۱ کلم سفید
سس مایونز ۳ ق غ
نمک به میزان لازم
اب لیمو ۱ ق غ
شکر ۱ ق چ
فلفل سیاه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_کاهو
#کوکو
مواد لازم 👇
کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان
شوید خشک 1قاشق غذا خوری
ریحان یا جعفری خشک 1/2قاشق غذا خوری
تخم مرغ 2 عدد.
زرشک 1قاشق غذا خوری
گردو خرد شده 2قاشق غذا خوری
آرد دو قاشق غ خ
نمک فلفل زردچوبه
سیر یک عدد
روغن به میزان لازم
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
24.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦سوپ ورمیشل تبریزی🍜
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦شام سیر کننده برای لاغری😀🥗
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
23.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای وقتایی که نمیدونین چی درست کنید🤌
این خوراک فوقالعاده راحت و خوشمزهس خیلی هم سریع اماده میشه
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
موادلازم
سینه یا ران یا فیله مرغ مکعبی خردشده
پیاز یک عدد
فلفل سبز خردشده دو ق غ
سیر یک حبه
رب گوجه یکق چ
نمک فلفل سیاه اویشن
روغن مایع
مواد لازم برای پوره سیب زمینی
سیب زمینی سه عدد متوسط
کره یک ق غ
شیر یک فنجون
نمک یک ق چ
برای روی مواد مقداری پنیر پیتزا
طرز تهیه
سیب زمینی روبا نمک ابپز وپوره کنید
بعدش کره و شیر اضافه کنید و بذارین روی حرارت ونمک وفلفل و اویشن بریزین واز روی حرارت بردارین
سیب زمینی ها رو داخل ظرفی که میفرستین داخل فر بریزین(من بصورت تکنفره درست کرد)
بریم سراغ مواد مرغی
مرغ رو داخل تابه تفت بدین بعدش پیاز اضافه وتفت بدین
حالا قارچ و فلفل دلمه بریزین و تفت بدین
در اخر رب گوجه، نمک وفلفل واویشن وسیر اضافه کنید صبرکنید تا مرغ بپزه
وقتی پخت بریزین روی پوره ها و کمی هم پنیر پیتزا بریزین
بذارین داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ تا زمانیکه پنیر اب و طلایی بشه
نوش جانتون😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فينگرفود ته چين تک نفره ❤️
_برنج دون ابكش شده ٢پيمانه
_تخم مرغ كامل يك عدد و دوتا زرده تخم مرغ
_ماست پرچرب چكيده ١/٥پيمانه
_زعفرون دم كرده غليظ ١/٤پيمانه
_روغن مايع ٦ ق غ
_نمك وفلفل سياه
_گلاب ٢ ق غ
_سينه مرغ ريش شده
_كره بمقدار لازم
_زرشك هم بمقدار لازم
_نكات مهم اينه كه حتما حتما از يك تخم مرغ كامل وبقيه زرده استفاده كنيد چون بافت ته چين سفت ميشه
بعد اينكه من يادم رفت تو ويديو بگم روغن مايع همون موقع كه ماست ريختيد اضافه كنيد تو قالب حتما با كره خوب چرب كنيد بعد كاملا با دستتون يا باقاشق خوب فشرده كنيد وسط ته چين هرموادي ميتونيد بريزيد من فقط مرغ و زرشك زدم
تو فر از قبل گرم شده با دماي١٨٠بمدت يكساعت اگر فرتون برقيه ١٠درجه كمتر حتما روش فويل الومينويمي بزاريد وسوراخ كنيد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦ساندویچ فوری با تن ماهی🐟😀🌭
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐