🍌🍏🍑🍊
#میوه_خشک
#شب_یلدا #ایده
این میوه های خشک در عرض سه چهار ساعت خشک میشن میتونید برا یلدا درست کنید 👌😉
میوه هارو نازک برش زدم وتو یه صافی بزرگ چیدم ورو بخاری خشک کردم
برا اینکه سیبها رنگشون تیره نشه تو یه کاسه پر از آب یکی دو قاشق آبلیمو ریختم
سیبهای برش زده رو توش ریختم
وبعد تو صافی ریختم تا ابش بره وتوی یک صافی بزرگ چیدم تا خشک بشه
خرمالو هم بهتره سفت باشه
سیب هم سیب زرد خشک کردم رنگش بهتر میشه
گلها هم اناناس خشک شده هستش
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
10.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مدرسه ای🌮
یه لقمه جذاب برای بچهها😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥰🥰🥰🥰
.
.
سلام دوستای گلم دیزاین خوشکل اوردم برا یلداتون از هر چیزی میتونید استفاده کنید برای قشنگ شدنش
🥰🥰🥰
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_حلزونی
طعم ژله ها
ژله ی انار
ژله ی سیب
ژله ی آلوورا
ژله ی بلوبری
ژله ی پرتقال
ژله زرد آلو
نوش جان
...
.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سبزیجات خووشمزه😍
مواد لازم:
هویج ۱ عدد
پیازچه ۶ عدد
فلفل ۲ عدد
آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان
شیر ولرم ۲ لیوان
آب ولرم یکو نیم لیوان
نمک یک و نیم ق چ
مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلا یه ربع هم برای درست کردن این دسر یلدایی زمان نمبیره ولی خیلی خوشمزه و لذیذ میشه😌
✅دوستای خوبم توضیحات رو تو دو تا اسلاید براتون گذاشتم لطفا ببینید👇😙
✳️اگه انار هم ندارین میشه از ژله انار به جاش استفاده کنید ولی با انار خیلی خوشمزه تر میشه
#ایدههای_باسلیقگی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_یلدایی_اناری😍
با ۴ قلم مواد😍
خیلی خوشگل شفافه ، خیلی راحت سریع بی دردسره ، یه ایده یلدایی جذاب راحت که سفره یلداتونو خیلی شیک میکنه 😍😍
✅مواد لازم
شیر۳ لیوان
شکر نصف لیوان
خامه صورتی یک پاکت
ژله یک بسته اگه دوست دارید دو رنگ یا سه رنگ درست کنید
✅اول شیر شکر خامه مخلوط کنید اگه دوست دارید نصف ق چ وانیل بزنید خوب هم بزنید تا خامه گلوله نشه بعد روی حرارت ملایم ۳ تا ۵ دقیقه بجوشه
حالا پودر ژله اضافه کنید
من مواد تقسیم کردم تا دو رنگ باشهبه یکی پودر ژله الورا اضافه کردم به یکی پودر ژله قرمز خوب مخلوط کنید تا حل بشه صبر کنید تا به دمای محیط برسه
✅قالب چرب کنید لایه اول بریزید ۱۰ دقیقه تو یخچال بزهرید حالا لایه دوم بریزید برای هر لایه ده دقیقه زمان بدین تا نیم بند بشه
برای لایه اخر یک ساعت بزارید یخچال تا ببنده بعد از اطراف ازاد کنید یه بشقاب مرطوب بزارید براحتی برگردونید نوش جان😍😍
👩🏻🍳آموزش👇🏾
#با_رسپی_های_امتحان_شده
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
#شیرینی_ساق_عروس 🧇 😋
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
آرد ۱/۵ پیمانه
روغن مایع ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد داخل شیرینی
پودر بادام ۱ پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
گلاب ۲ ق غ
هل ۱ ق چ
شربت بار به مقدار لازم
🔸تخم مرغ را بشکنید و زرده و سفیده آن را از هم جدا کنید. سپس زرده را با شیر، وانیل، بیکینگ پودر و روغن با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی هم بزنید. سپس آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر نرمی به وجود بیاید. خمیر را با دست ورز دهید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت دهید تا خمیر به اصطلاح ور بیاید. پس از سپری شدن این زمان، مقداری از خمیر برداشته و به صورت نازک پهن کنید. سپس خمیر را به دور یک نی چوبی بپیچید و با سفیده تخم مرغ لبه خمیر را به هم بچسبانید. بعد خمیر را به تکه های ۲ سانتی متری برش داده و داخل روغن سرخ کنید. مواد میانی ذکر شده را با هم مخلوط کنید. بعد از سرخ شدن خمیر، نی داخلش را بردارید و جایگاه نی را از مواد میانی پر کنید. یک سر نان شیرینی ها را به شربت بار آغشته کنید و بعد داخل پودر پسته یا کنجد بزنید و در ظرف مورد نظر بچینید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐