40.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«نان گُزلمه-Gozlame Bread»
تصور کنید میان نان لواش هنگام پخت، سبزیجات معطر، یا مقداری ارده و شکر قهوه ایی قرار بگیرد و بعد پخته شود.
.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
20.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیپ چنجه
.
از راسته گوسفندی استفاده کنید
ادویه پول بیبر و نمک.
با دیپ گودا کاله سرو کنید و لذت ببرید.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
20.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌پنکیک هویج ❌
مطمئعنم تاحالا اسمش نشنیدی😉
بزن بریم باهم درستش کنیم👌
_______
مواد لازم
هویج
سیب
یک استکان جو دوسر پرک
یک لیوان شیر کم چرب
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذا خوری روغن
میوه دل خواه برای تزیین
شیره انگور
ماهی تابه نچسب
______
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
35.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌راز حلیم کشدار خونگی و سیاه نشدن قابلمه رو آتیش❌
قبل از اینکه قابلمه رو آتیش بزارم بهش مایع ظرفشویی دورتو زدم که به دلیل داشتن جوش شیرین قدرت چربی زدایی و پاک کنندگیش خیلی بالاست و بوی نامطبوع ظروفو از بین میبره
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
26.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«پای سیب-Apple Pie»
امروز دعوتین به کلبه کوچیک و گرم و صمیمی ما😇
چند هفته بود دلم به شدت پای سیب می خواست هر جا سیب میدیدم به شکل پای سیب تو مغزم میرقصید.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
37.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کمپوت😋
بااین روشی که میگم اگه درست کنی کمپوتت بیشتراز یک سال ماندگاری داره😍
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پرطرفدارترین فینگرفود این روزا راتا هستش
#راتا_مرغ_قارچ
فیله مرغ تفت داده شده ساطوری شده یک پیمانه
قارچ تفت داده شده ساطوری شده نصف پیمانه
پنیر لبنه ۲ ق غ
سس مایونز ۴ ق غ ( تا ۶ ق میتونین بریزین بسته به ذائقتون داره ولی زیاد نباید بزنین چون که راتا شل میشه توی رینگ تمیز در نمیاد )
خیارشور ریز ۱۰ عدد ساطوری شده ( من فقط از خیارشور شیشه ای استفاده میکنم )
من برای چاشنی فقط ادویه خودمو میزنم اگه ندارین میتونین کمی آویشن فقط بریزین
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سوسیس
مواد تشکیل دهنده خمیر:
شیر 90 میلی لیتر
2 قاشق غذاخوری شکر
1 1/4 قاشق چایخوری مخمر خشک
1/2 قاشق چایخوری نمک
200 گرم آرد نان
تخم مرغ 1 عدد، درجه A
30 گرم کره بدون نمک، دمای اتاق
مواد داخلی :
6 هات داگ
دانه های کنجد
برای رومال :
1 عدد تخم مرغ
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا یونانی ی جایگرین واسه سالادهای پاستای پر از سس و کالری
مواد لازم برای سس:
سرکه سفید دو قاشق غذاخوری
اب یک چهارم پیمانه
روغن زیتون
جعفری خورد شده
سیر ۲حبه له شده
اویشن یک قاشق چایخوری
عسل دو قاشق غذاخوری
خردل یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
___________
مواد لازم برای سالاد :
پاستای شکلی
خیار
گوجه
پیاز خلالی
زیتون
پنیر فتا
نمک و فلفل
___________
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
18.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلت پستو با پنیر موزارلا
ی جایگزین سالم و خوشمزه واسه وقتایی که هوس پیتزا کردی
_________
مواد لازم :
ریحون
سیر
گردو
پنیر پارمسان
روغن زیتون
نمک و فلفل
گوجه گیلاسی
پنیر موزارلا توپی یا گیس باف
خمیر هزار لا شورینی
زرده تخم مرغ یک عدد
شیر ۱/۴پیمانه
__________
برای تهیه سس پستو :
ریحون سیر روغن زیتون نمک فلفل پنیر پارمسان و گردو رو داخل بلندر بریزید که کاملا میکس شن و بهتون ی سس جذاب بده
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایی کیکم گنگش بالا نیس ؟🥹
.
برای قالب سایز ۲۴ 👇🏻
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ٦ عدد
آرد سه صفر ٣ پيمانه
شكر دانه ریز ٢ پيمانه
روغن مايع ١ پيمانه
شير پر چرب ١ پيمانه
بكينگ پودر ١ ق غذاخوری
اسانس یک و نیم ق م ( هر طعمی میتونین استفاده کنین کیکتون همون طعمی میشه و بهترین )
رنگ خوراکی به دلخواه
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چی بهتر از يه کيک عصرونه ی خوشمزه برای روزای بلند تابستون 👌
دلتون میاد لا.يک نکنين؟؟☺️😚
#کیک_آلبالو🍒🍒🍒
مواد لازم:
تخم مرغ درشت: 4 عدد
شکر: 1 ليوان
وانيل: 1/2 ق م
ماست سفت: 1 ليوان
روغن مايع: 1 ليوان
آرد: 3 ليوان
بیکینگ پودر: 1 ق چ
جوش شیرین: 1/2 ق چ
آلبالو نصف شده بدون هسته: 1 ليوان
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️