فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی خیلی شکلاتی 🍫
سلام با این کوکی خیلی شکلاتی خوشمزه و نرم
(من نصف کردم)
آرد ۱۹۰ گرم
پودر قند ۱۴۰گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بکینگ پودر ۱ ق م
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
35.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نظرت در مورد این پیتزای قارچ و گوشت؟
۲ پیمانه آرد سفید
۳/۲ پیمانه شیر
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون
۱ قاشق مرباخوری شکر
۱ قاشق مرباخوری سرپر خمیر مایه فوری
۱ قاشق چایخوری نمک
گوشت گوساله ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه یک عدد
پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
فلفل و نمک هر کدام یک قاشق چای خوری
قارچ ۱۰ تا ۱۲ عدد
پیاز یک عدد
روغن زیتون دو قاشق غذا خوری
سس کچاپ یک قاشق غذا خوری.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
22.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا مرغ رو با کرانچی مرینیت کردی؟😎.
مواد لازم
مرغ
فلفل سیاه دو قاشق چای خوری
فلفل قرمز دو قاشق چای خوری
زنجبیل دو قاشق چای خوری
نمک یک قاشق غذا خوری سر خالی
پیاز دو عدد
سیر پنج حبه
زعفران روغن زیتون
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از آش هایی که تو روستامون خیلی طرفدار داره آش برنج یاهمون به زبان‌محلی ما دانه آشه😋
مراحل پختشو تو‌فیلم میتونید ببینید 😍این آش و با چکیده میخوریم برای درست کردن چکیده دوغ و میریزیم تو پارچه و یه شبانه روز آویزون میکنیم و آبش میره و میشه یه چکیده ی خوشمزه 😋😋
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ سرد
خیلی ساده و راحته ولی خوشمزه😍😍
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سالاد خوشمزه با طعمی متفاوت 🥗🤤
مواد لازم
سیب زمینی
هویج
روغن زیتون
ادویه های دلخواه
پیاز نگینی
شوید
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق آجیلی رنگی😍🍃
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلیاتون اسفناج دوست ندارید ولی با این مدل #ساندویج_اسفناج_پنیری محاله دیگه اسفناج نخورید!
موادی که لازم داریم:
۱. پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری
۲. تخم مرغ دو عدد
۳. نمک نصف قاشق چایخوری
۴. فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
۵. نان پیتا یک عدد
۶. اسفناج یک مشت
۷. پنیر کوزه دو قاشق غذاخوری
۸. پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری
۹. لیمو ترش تازه یک عدد
۱۰. پنیر پارمسان یک قاشق غذاخوری
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من مطمعنم شما این #ديپ_تن_ماهی خوشمزه و سه سوته رو امتحان نکردید🥺👌🏻
موادی که لازم داریم:
۱. تن ماهی فلفلی یک عدد
۲. پنیر چدار صد گرم
۳. پیاز قرمز نگینی سه قاشق غذاخوری
۴. پنیر خامه ای پنجاه گرم
۵. سس مایونز دو قاشق غذاخوری
۶. نمک یک قاشق چایخوری
۷. فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
۸. پاپریکا یک قاشق چایخوری
۹. پیازچه یک قاشق غذاخوری
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا با خمیر خونگی
سلام چطورین؟
برای خمیر:
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری( تازه باشه و تاریخش نگذشته باشه)
شیر نصف لیوان
شکر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک کمی
آرد دو لیوان
روغن زیتون سه قاشق غداخوری( روغن معمولی هم میشه)
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
34.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلت توت فرنگی🍓
سلام چطورین؟
این گلت خوشمزه رو حتماااا درست کنین که عاشقش میشین.
واسه خمیرش نیاز دارین به:
آرد سفید ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
آب یخ ۲۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک یک پینچ
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
واسه کرم پنیری نیاز دارین به:
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
آرد نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری
شیر دو قاشق غذا خوری
خاک قند بیست گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک قاشق
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
21.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو🥕
شما فقط شکلشو ببینین🥲 مگه داریم اینقدر قشنگ؟
بنظرم غذا باید بشکل آرت و هنر سرو بشه. و این غذای مجلسی و خوشمزه خفن ترینه.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای جدید و خوشمزه🍆
سلام چطورین؟
شما نیاز دارین به بادمجون ، گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه و پنیر پیتزا.
بادمجون ها رو ( ترجیحا تپلی باشن) ورقه ای خرد کردم و نمک و فلفل و روغن زیتون زدم توی فر ۲۲۰ درجه به مدت یک ربع گذاشتم.
مایه گوشتی رو تو همین فاصله درست کردم. پیاز رو تفت دادم و گوشت و ادویه ها رو اضافه کردم( نمک و فلفل و پاپریکا و گراماسالا و پودر سیر و آویشن و زدرچوبه ) فلفل دلمه های خرد شده رو اضافه کردم و در نهایت نصف قاشق رب زدم، توی ظرف بادمجون ها رو چیدم و لایه لایه مایه گوشتی و پنیر پیتزا ریختم
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اُملت سپده پز
#صبحونه صبحونه نيست ديگه
يه غذاي كاملِ✌️
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چالش۱۱:۱۱
برگر گیاهی😍
سلام سلام
برند آژیل این محصولات رو برای من فرستاده و هممون رو به این چالش دعوت کرده🌱
نماد این چالش۱۱:۱۱ هست که به معنیه اختصاص دادن یک وعده ی روزت در هفته در طول یک ماه به غذاهای گیاهیه
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
15.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک رژیمی😍
این جذاب خوشمزه هم برای اونایی که رسپی رژیمی میخواستن😉❤️
چیزایی که لازم داری:
موز ۳ عدد
کره بادام زمینی ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ ق چ
آرد جو ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
استویا (اختیاری)
شکلات تلخ
ماست ایسلندی ۵،۶ ق غ
عسل ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق چ
میوه دلخواه
دمای فر ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
عطر و بو و مزه ی این ترشی بامجون مخلوط هوش از سرتون میبره
اگه مقدار بیشتری ترشی میخواین مواد رو سه چهار برابر کنید
بادمجون سه عدد
هویج درشت یک عدد
رب انا یک کاسه ماست خوری
گشنیز و جعفری خشک ۳ قاشق غذاخوری
تلخون و مرزه خشک ۳ قاشق غذاخوری
سرکه حدودا ۲ لیوان
سیر به مقدار لازم
پونه خشک ۱ قاشق غذاخوری
پودر تخم گشنیز ۲ قاشق چایی خوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سبز تند مقدار لازم
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد نان شکلاتی پرتقالی : مواد لازم :برای خمیر،140 گرم شیر گرم10 گرم مخمر خشک فعال250 گرم آرد نان250 گرم آرد کیک160 گرم پرتقال قندی (پرتقال)5 گرم نمک80 گرم شکر2 گرم جوز هندی2 عدد تخم مرغعصاره وانیل 4 گرمکره بدون نمک 113 گرم100 گرم شکلات چیپسی (با پر کردن)60 گرم شربت پرتقال (مرحله آخر) برای پر کردن،100 گرم شکلات چیپسیشکر 70 گرمپودر کاکائو 15 گرمکره بدون نمک 80 گرم
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله مورد علاقه شما چه طعمی ؟😍
.
✅مواد لازم:
- طالبی شاه پسند ۱ عدد
- کیوی ۲ عدد
- توت فرنگی ۶ عدد
-پودر ژله کیوی و توت فرنگی ۱ بسته
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایندفه بیا و با روش من #چیزکیک_شکلاتی درست کن 🥲😋
#چیزکیک_سن_سباستین
موادی که لازم داریم:
۱. شکلات 88 درصد صد گرم
۲. خامه صبحانه صد گرم
۳. پنیر خامه ای ویلی 350 گرم
۴. شکر 120 گرم
۵. تخم مرغ سه عدد
۶. آرد 15 گرم
۷. پودر کاکائو پنج گرم
برای تهیه گاناش، شکلات تلخ ذوب شده را بهمراه خامه صبحانه ذوب شده با همزن دستی بزنید تا کاملا یکدست شود.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جگر پیچ(jegar pich)
مواد لازم:👇
✅️۵۰۰ گرم جگر
✅️۲۵۰ گرم دل
✅️۱۰۰گرم دنبه
✅️نصف پیاز
✅️دو عدد فلفل سبز
✅️جعفری خرد شده نصف لیوان
✅️دو حبه سیر
✅️دو عدد پرده پی
✅️نمک ،فلفل سیاه،آویشن و سماق به مقدار دلخواه
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم که باهم یه #اسکارپاچیو_مارچوبه بدون قِرو فِر بسازیم👩🏻🍳🥹
موادی که لازم داریم:
۱. آرد 130 گرم
۲. نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
۳. نمک یک قاشق چایخوری
۴. فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
۵. خمیر مایه یک قاشق چایخوری
۶. روغن مایه دو قاشق غذاخوری
۷. پیاز قرمز حلقه ای 50 گرم
۸. مارچوبه خرد شده 150 گرم
۹. سیبزمینی حلقه ای 150 گرم
۱۰. فلفل دلمه ای قرمز 50 گرم
۱۱. پنیر پارمسان 100 گرم
۱۲. سبزی جعفری تازه سه شاخه
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظرتون دسر بعدی که برای همسایه فرانسویمون میبرم چی باشه؟
اسمِ این دسر«محلبی کادایف» هست، بافتِ زیر و‌روش ترد و وسطش مثلِ پنبه میمونه، از بس که نرم و سفیده!
چیا میخوایم:
رشته کادایف ۲۰۰ گرم(کمی خردش کنید)
کره ۸۰گرم
پودر هل و‌زعفران به مقدارِ دلخواه
شکر سفید ۴ ق س
گردو ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
شکر سفید ۱/۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۵ ق س
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
عرق بهارنارنج یا گلاب ۱ ق س(بعد از اینکه کِرِمُ خاموش کردین اضافه کنید)
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم که باهم یه #اسکارپاچیو_مارچوبه بدون قِرو فِر بسازیم👩🏻🍳🥹
موادی که لازم داریم:
۱. آرد 130 گرم
۲. نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
۳. نمک یک قاشق چایخوری
۴. فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
۵. خمیر مایه یک قاشق چایخوری
۶. روغن مایه دو قاشق غذاخوری
۷. پیاز قرمز حلقه ای 50 گرم
۸. مارچوبه خرد شده 150 گرم
۹. سیبزمینی حلقه ای 150 گرم
۱۰. فلفل دلمه ای قرمز 50 گرم
۱۱. پنیر پارمسان 100 گرم
۱۲. سبزی جعفری تازه سه شاخه
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یلدایی💕😍…
مواد لازم برای این دسر مخملی خوشمزه 👇🏻
دو بسته ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان آب جوش ترکیب کنید و بذارید کنار تا خنک بشه
صد گرم پنیر خامه ای (ترجیحا ماسکارپونه)،۲۰۰گرم خامه صبحانه و سه چهارم شیر عسلی رو با یک لیوان شیر مخلوط میکنیم بعد ژله رو بهش اضافه میکنیم داخل قالب میریزیم و میذاريم یخچال تا ببنده
چندتا دونه بسکوییت پتی بور رو با چند قطره رنگ خوراکی پودر میکنیم و روی دسر الک میکنیم حالا دسر خوشمزتون آمادست
نوش جان 😍💕
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️