#فیلم_آموزشی مانجو عربی🥳🥳🥳🥳 @ashpazi_naab

#لازانیا_متفاوت_خوشمزهه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1/2 سیر:4 حبه گوشت چرخ کرده: 1کیلو گرم نمک: 1قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری سس گوجه: 1 قوطی رب گوجه فرنگی پنیر ریکوتا ریحان: 1/2پیمانه تخم مرغ: 1عدد پارمزان: 1/2 پیمانه موزارلا مواد لازم برای سس سفید: کره: 2قاشق غذا خوری آرد: 2قاشق غذا خوری شیر: 1/2 1 پیمانه نمک و فلفل پارمزان 1/4 پیمانه @ashpazi_naab

دلمه بادمجان با گودا 🍆🍅🧀😋 مواد لازم: - بادنجان قلمی کوچک 4 عدد - پنیر گودا 150 گرم - گوجه فرنگی فیله شده 4 عدد - پیاز نگینی خرد شده 1 عدد - مغز دانه کدو و آفتابگردان 2 قاشق سوپ خوری - گشنیز خرد شده 20 گرم - نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🍃روش تهیه: بادنجان ها را با چاقو به صورت طولی به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید. داخل بادنجان ها را خالی کنید تا فرم قایقی به خود بگیرد و درون ظرفی حاوی آب و نمک 15 دقیقه بخیسانید تا تلخی آن گرفته شود. سپس با دستمال حوله ای آب اضافی آن ها را بگیرید و خشک کنید و در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید تا کمی نرم شود. در این مدت در تابه دیگری، پیازها را تفت دهید تا طلایی شوند. گوجه فرنگی فیله و نگینی خرد شده و قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا مخلوط غلیظ شود. گشنیز و مغز ها را به آن اضافه و با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید. داخل بادنجان ها را با این مخلوط پر کنید و روی آن را با پنیر گودا بپوشانید و داخل سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه با حرارت 200 درجه سانتیگراد بپزید. @ashpazi_naab

#سالاد_جوانه کلم قرمز خیار:دوعدد هویج :2عدد کنسروذرت:به مقدار لازم کاهو :1عدد مغز گردو: مقداری برای تزئین جوانه ماش:100گرم روغن زیتون: به مقدار لازم ✍️طرزتهیه: خیلی ساده همه مواد را خرد کرده وبا هم مخلوط کنید. @ashpazi_naab

#خورشت_کرفس 🍃 فوق العاده آموزش میده👌 @ashpazi_naab

یخ تزئینی 🧊 @ashpazi_naab

#رول سوسیس وتخم مرغ @ashpazi_naab

آیس کافی استارباکس🧋 @ashpazi_naab

کدو را اینجوری بپز🥒 @ashpazi_naab