6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیابادمجان
جدید و عالی
بادمجون ۵/۶ عدد
سینه ی مرغ آبپز یک عدد کوچک
کدو سبز یک عدد
پیاز یک عدد
قارچ ۵/۶ عدد
گردو خرد شده مقداری
کشک یک بسته
@ashpazi_naab
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیابادمجان
پارت دوم
بادمجون ۵/۶ عدد
سینه ی مرغ آبپز یک عدد کوچک
کدو سبز یک عدد
پیاز یک عدد
قارچ ۵/۶ عدد
گردو خرد شده مقداری
کشک یک بسته
@ashpazi_naab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_شربت_چای_ترش
مخصوص فصل تابستان
✍ کامل با تمام نکات
@ashpazi_naab
↙️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_توت_فرنگی🍓🍦🍧😍😋
تابستان یعنی هر روز یه بستنی 😍😍
مواد لازم✏
▫توت فرنگی500 گرم
▫نصف لیوان شکر
▫خامه صبحانه 1پاکت
🍓🍓🍓
💁طرز تهیه✏
توت فرنگی ها را شسته و داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شود سپس از فریزر خارج کرده داخل بلندر بریزید و شکر را روی آن اضافه کنید به مدت 2دقیقه زمان دهید تا توت فرنگی ها کمی از حالت یخ زدگی خارج شوند.(به خاطر یخ زدگی میتونه به بلندر آسیب بزنه)بعد 2دقیقه بلندر را روشن کرده و توت فرنگی ها را خوب میکس کنید سپس خامه را به توت فرنگی اضافه کنید و با هم مخلوط کنید بعد اینکه مواد با هم مخلوط شد داخل ظرف پلاستیکی در دار ریخته داخل فریزر قرار دهید و 3مرتبه هر 1 ساعت یکبار از فریرز خارج کرده و کمی هم زده و دوباره داخل فریزر قرار دهید.بعد به دلخواه سرو کنید نوش جان
@ashpazi_naab
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی
شیر ۲لیوان
خامه صبحانه یک عدد
پودر ژلاتین ۲ ق غ
شکلات تلخ به مقدار دلخواه
خامه فرم گرفته شده برای تزیین
📝 اول از همه شیر و ژلاتین رو روی حرارت ذوب میکنیم،ذوب که شد شکلات هارو بهش اضافه میکنیم و اونقدی هم میزنیم تا ذوب بشن،حالا یدونه خامه صبحانه ی هم زده شده رو بهش اضافه میکنیم و بازم رو حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه،قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم،اسم این قالبم تکسچر هست،به لوازم قنادی فروشی ها بگین اگه داشته باشن بهتون میدن،بعد ۷ ساعت بزارین یخچال تا ببنده،بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم طبق فیلم
(به این دسر شکر هم میتونین بزنین اگه دوس دارین)
@ashpazi_naab
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ملاقورمه
بادمجان آب و نمک۲ عدد پیاز زردچوبه ۵ حبه سیر رنده یا پوره شده
@ashpazi_naab