28.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پدرجان داره زمینو آماده میکنه تا سیر بکاره 🧄 ما با پر سیرا آش دوغ خوشمزه درست میکنیم 😍
مادرجون داره بساط شام آماده میکنه
#کشک_بادمجون 🍆 اونم با کشک_ارگانیک🍶
مگه میشه آتیش باشه چایی نباشه🔥
نکته کشک بادمجون مادرجون اینه که خیلی کم روغن مصرف میکنه و با این وجود خیلی خوشمزه میشه😅👌
این #حس_خوب تقدیم شما 🌻
❤️ @ashpazi_rooya
31.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار امروزمون
#خورشت_گوجه_بادمجون و پلوسبزی بود
پیاز داغ درست میکنیم ، گوجه رو اضافه میکنیم و ادویه میزنیم تا بپزه ، وقتی گوجه پخت ، بادمجون سرخ شده اضافه میکنیم و درشو میزاریم تا جا بیفته و نوش جان😋🍛
امیدوارم لذت ببرید☘
❤️ @ashpazi_rooya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبگوشت تو گمج خیلی میچسبه😋
❤️@ashpazi_rooya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امسال ناردون نداشتم 😢
خورشتا باب میلم نبود و بهم نچسبید
ناردون خورشت رو ترش و بینهایت خوشمزه میکنه 😍👌
❤️ @ashpazi_rooya
25.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چرا سرکه توی خیارشور میریزن؟🥒🧐
مادرجون خیار سبز قلمی خودشو چید
بعد شست و گذاشت تا خشک بشن
دبه های ترشی هم باید کاملا تمیز باشن
خیار ها رو سوراخ ریز زد و توی شیشه ها چید، سیر و فلفل و ترخون هم ریخت لایه به لایه اینکارو کرد و با آب نمک پر کرد ، به ازای هر لیوان آب جوشیده ولرم یک قاشق نمک و سرکه و تمام 😊
خواستید نخود هم بریزید که تردتر بشه👌
#خیار_شور #خیارشور_خونگی
❤️ @ashpazi_rooya
سلام مهربانوان سرزمینم
صبح جمعه تون بخیر ❤️🌻
جمعه ما اینطوری شروع شد ☝️😅
❤️ @ashpazi_rooya
اندر حکایات منو دی جونی😄☝️
خیلی باهم تفاهم داریم 😆
❤️ @ashpazi_rooya
11.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روز جمعهای یک آبدوغ خیار اینجوری بزن و لذت دنیارو ببر 😋
❤️ @ashpazi_rooya
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذت زندگی در فضای آزاد ، پخت مواد توسط خودت و یا حتی فروششون 😍
❤️ @ashpazi_rooya
18.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساده ترین روش تهیه کمپوت میوه 😍
داخل شیشه ها را با میوه پر کنید. (درب شیشه فلزی باشد تا با حرارت صدمه نبیند).
در شیشه های بزرگ (گنجایش ۹۰۰ گرم) ۵ قاشق شکر و در شیشه های کوچکتر ۲ تا ۲.۵ قاشق شکر بریزید.( ولی بازم میزان شکر به ذائقه شما بستگی داره )
سپس شیشه ها را تا بالای میوه ها از آب جوشیده که از داغی افتاده شده پر کنید.
نکته : اگر آب خیلی داغ باشد میوه ها ترک میخورد و اگر سرد باشه ممکنه شکر حل نشود.
از زمانی که آب شروع به جوشیدن می کند ۳۰ دقیقه زیر قابلمه را روشن می گذاریم تا گیلاسها پخته شوند.
بعد از نیم ساعت شعله زیر قابلمه را خاموش کرده و بعد از ۲۰ دقیقه شیشه ها را از قابلمه خارج می کنیم.
اگر شیشه ها را داغ داغ بیرون آوریم ممکن است بشکنند
به این روش آماده کردن کمپوت حداقل ۵ تا ۶ ماه ماندگاری دارد😍😁
❤️ @ashpazi_rooya