فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی یک روزه😍
مواد لازم :
فلفل تند
سیر ۸-۳ حبه
بادمجان ۱ کیلو
هویج ۱۰-۱۱ عدد
کلم بنفش ۳ لیوان
نعنا خشک ۳ ق
نمک ۳ ق غ
سرکه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دفعه بعد که میخواستی کته درست کنی به این روش درست کن هم باکلاسه هم شفته نمیشه ☺️
چندتا نکته تکمیلی 👇
اگر برنج هندی استفاده می کنید، چون مقاوت آن زیاد هست ۲۰ دقیقه و برنج ایرانی چون زود وا میرود حداکثر ۱۰ دقیقه، با آب ولرم آب کنید. از آب گرم برای آب کردن برنج استفاده نکنید چون برنج وا می رود.
برای آب کردن برنج چون خیلی کوتاه برنج را آب می کنیم، نیاز به اضافه کردن نمک نیست.
من خودم از برنج ایرانی برای کته کردن استفاده می کنیم و ۹۰ درصد موارد اصلاً آب نمی کنم و بعد از شستن برنج، آن را روی حرارت قرار می دهم.
#پست_ویژه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه این سالاد رو یکبار امتحان کنی دیگه سراغ بقیه سالادها نمیری 😋
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کافیه این غذای اردبیلی رو صبحونه درست کنی و بخوری کل دردایه پریودی و زایمانتو از بین میبره☺️
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
28.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کمترین مواد بدون قالب یک دسر پرتقالی شیک درست کن 🍊😍
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه به همین راحتی شکلات مغزدار درست کنی 🥰 شیک و لاکچری
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی گرم مناسب بازکردن روزه شماست👌🏻😍
رسپی نوشیدنی باربی:
- ۲ لیوان شیر
- ۲ ق غ شکر
- ۱ فنجون شربت گل سرخ
- ۱ ق چ ثعلب
- یک چهارم لیوان گلاب
🔸این نوشیدنی رو تا گرمه باید میل کنید
🔺ثعلب رو از عطاری ها و لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
🔸شعله گاز ملایم باشه و زود اماده میشه
🔸حتما شکر و ثعلب رو خوب مخلوط کنید
🔺دقت کنید ثعلب رو اگه زیاد بریزید نوشیدنی خیلی غلیظ میشه و نمیشه خورد.
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینبار واسه سحری یه تهچین فیروزکوهی بپز☺️
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیدی تلخی بادمجون میگیری ولی بعد پخت بازم تلخه 😲 این نکته رو رعایت کن دیگه مشکل نداری ☺️
♻️حالا اگه بعد پخت بازم تلخ بود از این روش استفاده کن 👇
اگر مقدار تلخی بادمجان معمولی است می توانید با اضافه کردن چاشنی هایی مثل آبغوره انرا کم اثر کنید.
روش بعدی این است که یک هویج یا سیب زمینی درون غذا بیندازید و اجازه دهید به طور کامل بپزید سپس انرا از قابلمه خارج کرده و دور بیندازید.
روش دیگر هم وجود دارد که برای خیلی از غذاها مناسب نیست ولی در تهیه غذاهایی مانند خورش بادمجان می توانید از آن استفاده کنید. در این روش مقداری زعفران را با آب جوش دم کنید، سپس با مقداری شکر ترکیب کنید و به غذا اضافه کنید.
#پست_ویژه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ😍
مواد لازم :
پیاز ½ یک عدد
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
نشاسته ذرت
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ژله لیوانی با ترکیب شکلات و توت فرنگی 😍🍓
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ 🥖🍗
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
دیگه نگران تلخی بادمجون نباش👌😋
اینجا کامل توضیح دادم بخونید
😍👇
https://eitaa.com/A_mizali/10585
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکاتی برای پخت بهتر مرغ🍗
بدون هیچ بوی بدی!
دو نکته مهم و کاربردی دیگه این هست که 👇
بهتر است بعد از آماده شدن مرغ، ۱۵ دقیقه به آن زمان بدهید، سپس انرا بکشید. با این کار مرغ شما آبدار تر و جا افتاده تر می شود.
بر خلاف گوشت قرمز که نمک، موجب دیرپز شدن آن می شود، مرغ را باید از ابتدا با نمک و سایر ادویه جات مثل فلفل، آویشن، زردچوبه و یا زعفران مزه دار کرد. اگر مرغ را درسته یا به صورت مرغ شکم پر می پزید، به داخل بدن مرغ نیز ادویه بزنید.
#پست_ویژه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک و متفاوت واسه #افطاری😍
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
آرد قنادی ۲.۵ لیوان
شیر گرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۲ ق غ
⤹🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سس سالسا😋
توی آشپزی مکزیکی امضا روی غذاهاس
مواد لازم :
پیاز ۳۰ گرم
آبلیمو ۵ گرم
هالوپینو ۲ گرم
گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک، فلفل چیلی
گیشنیز ۱ گرم
سیر ۲ گرم
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوب شور ترد و خوشمزه😋
بچهها عاشقش میشن
مواد لازم :
شیر ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد تا جایی که خمیر نچسبِ
روغن ¼ پیمانه
کمی نمک
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
هنوز #مرغ میپزی و بوی زهم میده 😩
بیا اینجا 4 تا نکته مهم بهت میگم تا
از خوردن #چلومرغ لذت ببری 😍😋👇
https://eitaa.com/A_mizali/10600
#پست_ویژه 👆
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوب شور ترد و خوشمزه😋
بچهها عاشقش میشن
مواد لازم :
شیر ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد تا جایی که خمیر نچسبِ
روغن ¼ پیمانه
کمی نمک
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کوفته هات وا نمیره😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
لپه خام ۴ ق غ
برنج خام ۵ ق غ
سبزی معطر خشک ۴-۳ ق غ
گوشت چ.ک ۳۵۰ گرم
آرد نخود ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویجات :
نمک، فلفل
زردچوبه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6