فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون لواش تابهای سه سوته🤌
مواد لازم :
آرد سفید ۲ لیوان
خمیر مایه خشک ۱ ق غ
روغن مایع ۵ ق غ
آب ولرم ½ لیوان
نمک ½ ق غ
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه رول توتفرنگی بدون فر و همزن 😍🍓
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
32.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوسداری عین یوتوبرا دالگونا درست کنی؟
با همون بافت و کف روش؟
پس حتما ببین 😍
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه شیرینی پاپاتیا مناسب #عید_فطر 😍❤️
مواد لازم👇
رنگ خوراکی به مقدار لازم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
آرد ۲ لیوان
پودر قند ۱/۲ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
ابتدا کره و پودر قند را با هم به خوبی مخلوط میکنیم تا زمانیکه حجمش دو برابر بشه و کرم رنگ بشه
حال وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم
آرد الک شده را کم کم اضافه میکنیم و با نوک انگشتان مخلوط میکنیم آرد را تا جایی اضافه میکنیم که خمیر چسبندگیشو از دست نده و نسبتا چسبندگی داشته باشه چون در غیر اینصورت گلبرگها بهم نمیچسبد
حال زمان اضافه کردن رنگ خوراکی یا رنگ طبیعی میباشد ولی میشود برای مزه بهتر از زغفران و قهوه استفاده کنین
حواستون باشه خمیر نباید زیاد ورز داده بشه فقط با نوک انگشتان ورز بدهید
حال خمیر ها را طبق فیلم شکل دهید
حال داخل سینی فر میچینیم فقط حواستون باشه هر کدام از گلها با هم فاصله داشته باشن چون پف میکند و ممکنه گلها به هم بچسبند
حال سینی را داخل فری که با درجه ۱۷۵ سانتیگراد قبلا گرم شده به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بگذارید فقط حواستون باشه زیر کار تغییر رنگ داد کافیه و فر را خاموش کنین بگذارید تا شیرینی سرد شود بعد از کاغذ روغنی جدا کنید
شیرینی پاپاتیا شما آماده هست بفرمایید نوش جان🌸
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک پذیرایی و تزیین عالی برای سفرههای مهمانی 😍🌹
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کوردن بلو 😋 لذیذ و ساده 👍
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج رو اینجوری باکلاس سرو کن 😎
این نکته ای که میگمو انجام ندی ممکنه خراب بشه، دود آخرو دیدی🤭
قبلش اینو بگم برنجام یکیش هویج پلوعه، دومیش لبوپلو ، و سومی شوید پلو
مابینش هم برنج سفید
دما ۱۷۰ به مدت ۱ ساعت داخل فر تا دورش یکم ته دیگ ببنده
نکته هم اینه که از برنج دون استفاده کنید حالا چه آبکش ، چه کته و خوب فشرده کنید تا داخل هم منسجم بشن و موقع برگش از قالب سالم برگرده
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه فینگرفود مجلسی🧆
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیرینی ترکیهای کاتمر که از خوردنش سیر نمیشی 😋🥰
بلغور 2 قاشق غذاخوری
شیر 250 میلی لیتر
50 گرم کره ذوب شده
خمیر یوفکا
50 گرم پسته
به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید
سپس 40 گرم خامه و در کل 4-5 قاشق غذاخوری عسل برای تزیین 🍯
نوش جان ❤️
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه اینا نان شکم پر باشه 😍
پس همین الان برای مهمونی امسبت درست کن 👌
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک ساده و در عین حال شیک 😎
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری مرغ بپزید بزرگ و کوچیک عاشقش میشن 🥰
مواد لازم:
سینه مرغ(بصورت نواری برش بزنید)
پودر سیر
پودر پیاز
پودر زنجبیل
پودر سبزیجات معطر
اورگانو
پودر پاپریکا دودی
پودر پنیر چدار
نمک و فلفل
برای خمیر:
۱ لیوان آرد
۱ لیوان آب
۱قاشق از مخلوط ادویه های بالا
پودر سوخاری یا پودر پانکو
کورن فلکس
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز یخچالی🍰
مواد لازم :
موز ۱ عدد
شکر ۷۰ گرم
خامه ترش ۴۰۰ گرم
بیسکویت کاکائویی ۴۰ عدد
خامه صورتی ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱۸ گرم
آب ۹۵ گرم
وانیل
لایه کرم رویه :
شکر ۷ گرم
خامه صورتی ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ گرم
آب ۱۵ گرم
وانیل
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی مجلسی😋
راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
آبغوره ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ½ ق چ
دارچین ½ ق چ
🌸🌸🌸
نکته مهم پخت : مهمترین دلیل برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی زمان دادن به آن برای پخت کامل است. برای پخت و جا افتادن قورمه سبزی به ۵ ساعت زمان نیاز است
اگر می خواهید این خورش را برای ناهار اماده کنید حتی می توانید از شب قبل آنرا بار بگذارید.
#پست_ویژه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماریتوزی 🥯
یه نون خامهای ایتالیایی
مواد لازم :
شکر ۵ ق غ
شیر ولرم ۱۰۰ گرم
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
آرد شیرینی پزی ۴۰۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱ عدد
آب ولرم ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
نمک ¼ ق چ
کره ۵۰ گرم
برای رومال :
شیر ۲ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
مواد قیلینگ :
خامه قنادی ۱.۵ پیمانه
مربای آلبالو
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه تکراری ژله سرو نکن 😉🍧
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این هوای گرم این بستنی های مگنوم خیلی میچسبه 😋
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل طعم جدید جوجه😀
مواد لازم :
جعفری
گوجه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد درشت
سیر ۲ حبه
رب ۱ ق غ
🍢 ادویهها :
کاری ۱ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ
فلفل قرمز تند ½ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق چ
نمک ۱.۵ ق چ
جوجه لاری :
پیاز ۱ عدد
سیر له شده ۳ حبه
ماست ۴ ق غ
زعفران
🍢 ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز
پاپریکا ۱.۵ ق چ
آب لیمو
جوجه تندوری :
سیر ۴ حبه
آبلیمو
🍢 ادویهها :
فلفل سیاه
زنجبینمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
فلفل دلمهای سبز ½ یک عدد
فلفل قرمز تند ½ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
پاپریکا
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ساده مناسب #عید_فطر 😍
پرتقال را نازک برش دهید و خیلی خوب خشک کنید
🍊مواد لازم 🍊
🍊3 پرتقال
🍊۱۲۵ گرم کره
🍊تخم مرغ 1 عدد
🍊1 لیوان چای پودر قند (150 گرم)
🍊1 انگشت روغن کمتر از 1 لیوان چای (100 میلی لیتر)
🍊2 قاشق غذاخوری نشاسته (40 گرم)
🍊پوست رنده شده ۱ عدد پرتقال
🍊1 لیوان چای آب پرتقال (100 میلی لیتر)
🍊1 بسته بیکینگ پودر
🍊1 بسته وانیل
🍊4 فنجان آرد (550 گرم)
🍫 2 بسته شیر یا شکلات تلخ
ساخت
تمام مواد شیرینی را ورز می دهیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت می دهیم. خمیر استراحت کرده را با وردنه باز می کنیم تا نه نازک باشد و نه غلیظ، با قالب برش می دهیم و در سینی می گذاریم. در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه بپزیم.
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کل خانواده عاشق این نوشیدنی میشن ☺️ حتما درست کن 😍
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی پخت سوسیس گوشت برای اولین بار در ایتا 😍😎
نکات پخت 👇
🔻گوشت باید کاملا چربیش گرفته بشه
🔻تمامی مواد حتی روغن باید نیمساعت قبل از شروع داخل یخچال قرار بگیرند
🔻گوشت حتما حتما باید نیمساعت داخل فریزر قرار بگیره که کاملا سرد سرد باشه اما یخ نزنه !
🔻میزان فلفل و تندی ، ذائقه ای هست
🔻اگر از چرخگوشت استفاده میکنین باید حداقل چهار بار گوشت سیر از چرخ گوشت رد بشه وبعد با دست بقیه مواد حسابی مخلوط بشن و در نهایت برای بار آخر از چرخ گوشت یکبار دیگر رد بشه .
🔻زمان بخار پز شدن تقریبا دو ساعت
اگر مثل من داخل آبجوش پختید یک ساعت ونیم زمان نیاز داره .
اول آب رو به دمای جوش میرسونیم تا حدی که حبابهای ریز جوش زدن رو بببنیم و بعد سوسیس ها رو را داخل آبجوش میگذاریم و روی شعله متوسط اجازه میدیم بپزه .
#پست_ویژه
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه چای پرتقال 🍊☕️
@gol_gisoo🧚💃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یک سیلندر شکلاتی زیبا🍫
👉 مواد تشکیل دهنده
شکلات تلخ ذوب شده
کاغذ پخت
مسواک
لوله مقوایی رول آشپزخانه
خامه زده شده
🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6