#بارک_شکلاتی موادلازم شکلات تخته ای مقداری کره میوه خشک مغزها شکلات و به قطعات کوچیک خورد کنید. با یکمی کره و یا یک قاشق غذا خوری روغن مایع بذارین روی بخار کتری(بن‌ماری)کنید،شکلات زیاد نباید حرارت ببینه، چون ممکنه بسوزه بعد شکلات و توی قالب پهن کنید؛(روی کاغذ روغنی،فویل)بعد تا قبل از اینکه سرد بشه ،هر مدل‌میوه خشک و مغز که دوست دارین و روش بریزین. و بذارین تو یخچال تا خنک بشه بعد هر جوری که دوست دارین برش بزنید #شیرینی_کیک_دسر @A_mizali

#پاته_سیب_زمینی طرز تهیه: سه تا سیب زمینی متوسط رو پختم بعد رنده کردم و با یه پیاز ابگرفته شده و یه تخم مرغ و نمک و فلفل زرچوبه هم زدم تا خمیر یکدست بشه بعد از خمیر برداشتم و توی دست پهن کردم و از مواد میانی توش گذاشتم و کاملا با دست بستمش و پشت و روشو کاملا ارد سوخاری(ارد نون)زدم و تو روغن سرخ کردم.برای مواد میانی من پیاز داغ و گوشت چرخکرده و فلفل دلمه رنگی و زرشک و سیر و جعفری خرد شده و رب گوجه و اویشن و نمک و فلفل @A_mizali

🍘کرم خرمالو😋 🍮خرمالو ۳۰۰ گرم 🍮 خامه قنادی ۳۰۰ گرم 🍮 شکر ۱/۴ پیمانه 🍮پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری 🍮شیر ۱/۴ پیمانه طرز تهیه دسر کرم خرمالو🍨 پودر ژلاتین را با ۶ قاشق غذاخوری آب سرد روی بخار کتری حل کنید.شیر و شکر را روی حرارت ملایم بهجوش آورید و کنار بگذارید.خرمالو رو پوست کنده و به کمک مخلوط‌کن پوره کنید. خامه قنادی را به خرمالوی پوره شده اضافه کنید.زمانی که شیر کمی خنک شد، ژلاتین حل شده را به آناضافه کنید.در نهایت پوره خرمالو و خامه را با مواد ترکیب کنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل گردد.مواد را درون قالب ریخته و به مدت ۵ تا ۸ ساعت در یخچال استراحت دهید تا کرم خرمالو کاملا سفت شود. 👨‍🍳 @A_mizali

🥃شربت دارچینی مواد لازم 🍻 🧊شکر قهوه ای 1 فنجان 🧊آب 1 فنجان 🧊چوب دارچین 1عدد طرز تهیه شربت دارچینی☕️ برای تهیه شربت دارچینی، همه مواد را باهم در ظرف مورد نظر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جون بیاید. اجازه بدهید تا شربت مدتی 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. بعد از 10 دقیقه شربت را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود این شربت را میتوانید به همراه آب لیمو میل کنید و یا به عنوان طعم دهنده برای نوشیدنی ها و یا کیک ها استفاده کنید. 👨‍🍳@A_mizali

🍗 کوردن بلو مرغ برای 2 نفر 🫑مواد اصلی 🧇فیله سینه مرغ 2 عدد 🧇ادویه به مقدار لازم 🧇پنیر گودا 5 ورق 🧇ژامبون 5 ورق 🧇تخم مرغ 1 عدد 🧇آرد سوخاری 1 پیمانه 🧇روغن مایع به مقدار لازم 🍗طرز تهیه کوردن بلو مرغ🍗 1. ابتدا 2 عدد سینه مرغ فیله شده را روی یک کیسه فریزر گذاشته و با استیک کوب آن ها را به خوبی بکوبید تا ترد و نازک شوند. دو طرف آنها را در ادویه بگذارید تا به خوبی مزه دار شوند 2. سپس 5 ورقه پنیر گودا و 7 ورقه ژامبون را در سطح میانی فیله ها قرار داده و آنها را رول کنید. رول را در دست فشار دهید تا به خوبی به هم بچسبد. به مدت 10 تا 20 دقیقه آنها را داخل فریزر قرار دهید تا به خوبی منسجم شوند. در مرحله بعد آن‎ها را به 1 عدد تخم مرغ زده شده آغشته کرده و بعد در 1 پیمانه آرد سوخاری بغلتانید. 3. روغن سرخ کردنی را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. فیله‎های آماده شده را در روغن داغ بیندازید تا دو طرف آنها سرخ شده و مغز پخت شوند @A_mizali

#مرغ _گریل_شده 500 گرم سینه مرغ بدون پوست 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🍾 1 قاشق غذاخوری آب لیمو🍋 2 قاشق غذاخوری آویشن خشک 1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر نمک و فلفل🧂 به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری آویشن یا جعفری تازه 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ابتدا تکه های مرغ را با حوله ی آشپزخانه خشک کنید تا آب اضافی نداشته باشند.سپس آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. روغن زیتون🍾 ، آب لیمو🍋 ، آویشن ، پاپریکا ، پودر سیر ، نمک و فلفل🧂 را اضافه کرده و هم بزنید تا مرغ کامل به مواد آغشته شود و برای مدت حداقل 30 دقیقه یا حداکثر 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند، سپس ماهیتابه گریل را روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم شود و مرغ ها روی ماهیتابه گذاشته و دو طرف آنرا گریل کنید تا کامل پخته شود. @A_mizali

#شربت با پنیرک 4⃣ مدل #شربت_مجلسی درست کنید✨😉 @A_mizali

#نوشیدنی_سرد همه ترکیبای با قهوه خفنن ولی این بیشتر:)) @A_mizali

#خانه_داری 🍃 تمیز کردن حمام و توالت با جوش شيرين + آبليمو👇 سطوح آلوده را مي‌توانيد با كمك جوش شيرين و اسفنجي كه با آبليمو يا سركه مرطوب شده تميز كنيد. پس به جای اینکه نفس‌تان را به‌خاطر شستن وان و کف دستشویی و حمام با شوینده‌های شیمیایی بند بیاورید، سراغ این ترکیب طبیعی و بی‌خطر بروید. @A_mizali

کباب سبز 😍😋 ساق مرغ: ۶ عدد گشنیز: یک دسته سیر: ۶ حبه لیمو ترش: ۱ عدد نمک، فلفل سیاه و پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری روغن زیتون: نصف استکان و یک قاشق غذاخوری سرخالی نمک و یک عدد پیاز و چهار حبه سیر هم برای گرفتن بوی زهم و طعم دهی اولیه به ساق‌ مرغ. نمیدونم شما چه طعم جوجه کبابی رو بیشتر دوست دارین، ولی حتماً یک بار این کباب رو امتحان کنین؛ مطمئن باشین خوشتون میاد @A_mizali

#بشقاب_استیک با آشپزی #نواب_ابراهیمی سیب زمینی ۷-۸ دقیقه بپزه بعد نمک و فلفل و روغن زیتون بزنید و بره توی فر با دمای ۱۹۰ درجه (تا زمانی که طلایی بشه) قارچ صدفی (معمولی هم میشه) رو هم با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید و ۲ دقیقه روی صفحه گریل داغ یا داخل ماهیتابه حرارت بدید که آبش از بین نره. استیک: من مدل نیویورکی خریدم که مقداری هم بافت چربی هم داره. از فروشگاه‌های پروتئینی باید گرفت قصابی ها معمولن ندارن. نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون بزنید، سیر رو له کنید و به گوشت بمالید (رزماری هم عالیه)، میتونید بذارید استراحت کنه، اما نیازی. من ترجیح میدم نذارم استراحت کنه. اون رو روی تابه‌گریل یا ماهیتابه خیلی داغ بذارید. اگه تابه‌تون خط دار هست ۹۰ درجه بچرخونید که شطرنجی بشه. بسته به ضخامت استیک و سلیقه‌خودتون میتونید استیک رو بپزید: ۲ تا ۳ دقیقه برای هر طرف: خام یا آبدار ۴ تا ۶ دقیقه برای هرف: نیمه پخته ۷ تا ۹ دقیه برای هر طرف: کامل پخته موقع خرید هرچقدر گوشتتون قرمز تر باشه و بافت چربیش کمتر باشه، استیک شما سفت تر هست. @A_mizali

یبار #املت به این روش درست کنی مطمئنم عاشقش میشی😋👌 . مواد لازم: گوجه گیلاسی ۲۰۰گرم سیر ۳حبه روغن زیتون ۲ ق غ پیاز چه ۲عدد ریحون چند برگ نون تست ۳عدد تخم مرغ ۳عدد پنیر پیتزا به میزان لازم نمک،فلفل،آویشن،پولبیبر به میزان لازم . حتما درستش کنید و از خوردنش نهایت لذتو ببرید❤️👌 . @A_mizali