#مافین_هویج
مواد لازم :
آرد ۱۸۰ گرم (یک و یک چهارم پ + دو ق غ)
تخم مرغ دو عدد
ماست کم چرب ۱۲۵ گرم ( یک دوم پ )
شکر قهوه ای یک پ
هویج رنده شده ۱۴۸ گرم (یک و یک دوم پ)
گردو خرد شده ۴۲ گرم (یک چهارم پ)
روغن ۴۷ گرم (یک چهارم پ )
جوش شیرین یک ق چ
نمک یک چهارم ق چ
وانیل یک دوم ق چ
دارچین یک دوم ق چ
جوز هندی یک چهارم ق چ
پودر زنجبیل یک چهارم ق چ
فر رو با درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید .
در ظرفی تخم مرغ ، شکر ، روغن ، ماست رو با همزن دستی مخلوط کنید تا یک دست بشه موادتون ، وانیل و هویج رنده شده رو بهش اضافه کنید .
در ظرف دیگری آرد و مواد خشک رو مخلوط کنید ، و بعد به مواد تر اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا یکدست بشه.
قالب دلخواهتون رو کاغذ بزارید و دو سوم قالب رو با مواد پر کنید و با گردو تزیین کنید و به مدت بیست دقیقه در فر بزارید یا تا زمانی که با خلال دندان تست کنید و تمیز در بیاد .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_برنج_شیک😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند دیگه روغن از ظرفش نمیریزه و کابینتتون چرب و کثیف نیست👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ساندویچ_مرغ
موادى كه نياز دارين؛
چرخ كرده مرغ
١ بسته نان لواش( بسته بندى ها)
پياز بزرگ ١ دونه
قارچ
فلفل دلمه رنگى
ادويه ها( تندورى، آويشن، پودر سير، پولبيبر، نمك)
يه مقدار جعفرى
پنير خامه اى
مخلفات ( كاهو، خيارشور، پيازقرمز، جعفرى...)
پياز رو نگينى كنيد با روغن تفت بدين تا سبك بشه چرخ كرده مرغ رو اضافه كنيد و با پياز خوب سرخ كنيد به مرغ ادويه هارو اضافه كنيد و مجدد تفت بدين قارچ رو هم بريزيد اجازه بدين باهم سرخ بشن در آخر هم جعفرى و فلفل دلمه رنگى كه ريز خرد كردين و اضافه كنيد.
اگر دوست داشتيد ميتونيد يه كم پنير پيتزا ب مايه اضافه كنيد اجازه بدين آب بشه.
روى نون لواش ( از اين بسته بندى ها) رو يه كم پنير خامه اى بزنيد مخلفات كاهو، خيارشور، پيازجعفرى.... رو بريزيد و ساندويچ رو بپيچيد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کرم_موکا_موز
شیر:۲پ
پودرقند:۹ق‌غ
پودر‌کاکائو:۲ق‌غ
نسکافه:۱ق‌غ
خامه‌صبحانه:۲۰۰گرم
موز‌خرد‌شده:۳عدد
پودر‌ژلاتین:۲/۵ق‌غ
دنت‌شکلاتی:۱عدد‌به‌دلخواه
پودر‌ژلاتین+۲/۳پ‌آبسرد>>بن‌ماری‌شود.
کاکائو‌و‌نسکافه‌وپودر‌قند‌را‌با‌شیر‌ولرم
مخلوط‌کرده‌همزده‌تا‌یکدست‌شود.
محلول‌ژلاتینِ‌ولرم‌را‌به‌شیر‌افزوده
با‌مفتول‌هم‌میزنیم.
اجازه‌میدهیم‌‌مایه‌دسرکمی‌غلیظ‌شود
و‌بعد‌خامه،دنت‌و‌موز‌خرد‌شده‌را‌میریزیم
۴-۵ ساعت‌در‌یخچال‌استراحت‌میدهیم.
__میزان‌پودر‌قند‌را‌باتوجه‌به‌ذائقه‌تان
کم‌و‌زیاد‌کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_خانه_داری
رنگش رفته و بور شده 🤔
☕️دو لیوان چای مونده به همراه یه قاشق نمک🧂 بریز تو جا پودری و بدون هیچ ماده ی شوینده یی بزار شسته بشه ،
خودت تاثیرشو میبینی 🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای_خانه_داری😍👌
✅منظور از صابون رنده شده پودر صابون آماده نیست.خود صابون رو رنده کنید.من از صابون حمام استفاده کردم.
✅اگر چربی چدن گازتون زیاد نباشه با همون صابون رنده شده تمیز میشه.
✅چدن ها رو داخل آب داغ (من یه سماور آب جوش هم ریختم) بزارید بمونه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#بادمجان_شکم_پر
من اول گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و نمک و فلفل رو باهم ورز دادم قلقلی های کوچولو درست کردم و سرخ کردم.فلفل دلمه و قارچ رو هم نگینی خرد کردم و تفت دادم با قلقل های مخلوط کردم برای داخل شکم بادمجون.
بادمجونهارو ک ازقبل تو اب نمک بودن شکمشو خالی کردم و سرخ کردم.
پیاز رنده شده رو تفت دادم و سرخ کردم و یک ق رب زدم با نمک و فلفل و زردچوبه و گردغوره.
اب ریختم و گذاشتم بجوشه تا سس اماده بشه.بعد ک غلیظ شد گوشتهارو توی شکم بادمجونا ریختم و گذاشتم توی سس و بعد چندتا گوجه ریختم و درشو بستم،تا کاملا بپزن و جا بیفتن.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
💢برطرف کردن بوی ماشین ظرفشویی
❇️دو فنجان سرکه ی سفید راجای شوینده درمخزن بریزیدودرحالی که ماشین خالی ازظرف است آن راروشن کنیدتاخودش درون خودش رابشوید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاشت تربچه نقلی😃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیدن برگ زرد گل ها ممنوع✋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻