7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_دورنگ😋😋
مارگارین یا کره: ۲۵۰ گرم (در دمای اتاق)
پودر قند: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
بیکینگ پودر: ۱ ق م
وانیل
آرد: ۳ و نیم لیوان
کاکائو (برای نصف خمیر): ۱ ق غ
بقیه مواد کوکی به جز آرد را داخل کاسه ورز و مخلوط کنید و آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک بخش آن یک قاشق غذاخوری کاکائو به آن اضافه کنید.
خمیرها را بصورت جداگانه روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم بگذارید و شبیه ویدئو آنرا رول کنید. با سلفون آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
خمیر استراحت کرده را با عرض یک انگشت برش داده و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشته‌اید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید
کوکی‌ها را زمانی‌که رنگ آن روشن است از فر خارج و زیاد قهوه‌ای نکنید. می توانید آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش مورچه ها رو از خونه بیرون کن😆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
16.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند تمیزی درب قابلمه😉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین راه تمیز کردن شیرآلات😎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاشق چنگالاتو مثل روز اول براق کن👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_برگ_مو
پیاز ۱ عدد درشت
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
برنج ۱۰۰ گرم(۲۴ ساعت خیس خورده باشه)
لپه نیم پز ۱۰۰ گرم
کشمش ۵۰ گرم
زرشک ۳۰ گرم
گوجه ی پوره شده ۲ عدد
سبزی دلمه ۲۰۰ گرم(شامل تره جعفری، شوید، مرزه، ترخون، نعنا و پیازچه)
ادویه شامل (زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر) و نمک به مقدار لازم
برگ مو به مقدار لازم(حدودا ۸۰ تا)
سس دلمه👇
رب انار ۲ قاشق غذا خوری
آب ۱ لیوان
آبغوره ۱/۲ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پیاز رو به همراه مقداری روغن تفت بدین و ادویه هارو اضافه کنین تا عطرشون آزاد شه
گوشت چرخکرده رو اضافه کنین و به خوبی با پیاز سرخ کنین و بعدم به مقدار لازم نمک اضافه کنین
حالا برنج خیس خورده،لپه نیم پز، زرشک، کشمش، پوره گوجه و سبزی معطر رو اضافه کنین و حسابی ترکیب کنین و کنار بذارین
اگه برگ مو تازه داشتین حدودا ۳ دقیقه توی آب جوش قرار بدین تا نرم بشن و تغییر رنگ بدن
اگه هم برگ موی کنسروی استفاده کردین چک کنین که اگه شور بود حتما شسته بشه و بعد استفاده کنین
برای هر دلمه، دوتا برگ رو به شکلی که میبینید👆 توی قالب مافین بذارین، از مواد توشو پر کنین و به کمک گوشت کوب یا پشت لیوان دلمه رو به خوبی فشار بدین تا بسته بشه
اگر مایل بودین توی قابلمه تهدیگ دلخواه بذارین و دلمه هارو بچینین تو قابلمه تا انتها
برای اینکه دلمه هاتون وا نرن یه بشقاب روشون بذارین
حالا قابلمه رو روی حرارت بذارین و ۱ ساعت زمان بدین که دلمه بپزه و آماده سرو بشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری پیاز خلالی کن🌰🌰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک شکلاتی😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن لک لباس با الکل و اسپری مو😎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز پخت سریع گوشت🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_با_نون_باگت
با صدا ببینید🔈
برای سس پایه
- گوجه ۱/۲
- رب گوجه ۱ ق غ
- نمک ۱/۲ ق چ
- فلفل قرمز ۱ ق چ
- آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ
- پودر پیاز ۱ ق چ
- پودر سیر ۱ ق چ
- روغن ۱ ق ع
- آب سرد ۱/۴ پ
برای تاپینگ
- پنیر پیتزا ۱ پ
- نان باگت ۱ عدد
- سس پایه ۱-۲ ق غ
- قارچ
- فلفل دلمه
- زیتون
- به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه)
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
16.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_استراگانف😋😋
موادی هم که نیاز دارید برای ۲ یا ۳ نفر
سینه مرغ ۱عدد
قارچ ۵۰۰
پیاز ۱ عدد متوسط
خامه ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه آویشن جوز هندی
روغن یا کره ۲ قاشق غذاخوری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻