جلوگیری از سیاه شدن موز حلقه شده 🍌
کافیه آن ها رابه آب میوه های اسیدی مثل لیموترش،پرتقال و آب کمپوت آناناس آغشته کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#نکات_خانه_داری
اگر مرغ را چند ساعت پيش از پختن در محلولي از آب وسرکه بيندازيد گوشت آن ترد ودر عين حال خوشمزه _تر خواهد شد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🌸تميز كردن #قاشق هاي چوبي🌸
اگر بر اثر زياد استفاده كردن و زياد شستن ريش ريش شدن حتما با يه كاغذ سمباده روش بکشید چون خيلي اين ريشه ها به خودشون ميكروب ميگيره
قاشق هاي چوبي و به هيچ عنوان نبايد تو ماشين ظرفشويي بزارين چون نبايد بيشتر از چند دقيقه در مجاورت آب باشن براي شست و شو هاي روزانه هم ميتونين با كف و اب ولرم بشورين
و بزارين با هوا خشك شه خودش براي تميز كردن ماهيانه اونا هم بزارينشون توي مخلوط اب و سركه و به مدت ده دقيق بجوشونيدشون 👩🍳
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#جوجه_زعفرانى 🍗😋
🔸براى درست کردن جوجه زعفرانی بهتره از مرغ یک کیلویی استفاده کنید.اون رو با پوست از وسط به دونیم کنید. چربی های اضافه رو بگیرید و بشورید. بعد از رفتن آب اون، بمدت نیم تا یک ساعت در زعفران غلیظ بخوابانید. بعد به ترتیب نمک و فلفل سیاه و پاپریکا،دو تا چهار عدد اب لیموی سبز تازه، سس مایونز، سس خردل، پیاز و سیر و فلفل دلمه سبز که همه رو درشت خرد کردید اضافه و مخلوط کنید روی ظرف رو با سلفون بپوشانید و بمدت ۲۴ ساعت در یخچال استراحت بدید. بعد از این تایم، مرغ ها رو در قابلمه ای که روغن بمقدار تقریبا زیاد ریختید بمدت یک و نیم تا دوساعت میپزید. شعله باید کم باشه ولی نه اون قدر که خوراک از جوشیدن بیفته!مرغ توی این دوساعت رفته رفته سرخ میشه نگران رنگ اون نباشید.
این غذا رو در کنار کته و گوجه سرخ شده سرو و میل کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
✨خدایا در انتهاے شب
⭐قلبهاے مهربان دوستانم را
✨به تو می سپارم
⭐باشد ڪه با یاد تو
✨به آرامش رسیده
⭐و فارغ از دردها و رنج ها
✨طلوع صبحی زیبا را
⭐به نظاره بنشینند♡
💛💫شبتون بخیر💫💛
💝ایده های جذاب👇
─━━━━⊱🎁⊰━━━━─
🎈 𝐉𝐨𝐢𝐧 : @ideas_jazab
#کیک_کشمشی 🥧
سه عدد تخم مرغ ویه لیوان شکر ونصف قاشق چایخوری وانیل روباهمزن برقی حدودا 5دقیقه بزنید تا کرم رنگ وکشداربشه. نصف لیوان ماست روهم اضافه کنید درحد همزدن بزنید وحالا نصف لیوان روغن مایع هم بریزید باز درحد مخلوط شدن هم بزنید. دولیوان آرد ویک قاشق چایی خوری پکینگ پودر روباهم مخلوط کنید ودوبارالک کنید ودرطی سه مرحله به مایه اضافه کنید. داخل قالب رو چرب کنید وآردپاشی (برای قالب های طرح دار)قالبهای ساده کاغذ روغنی بندازید دیواره هاروچرب کنید. نصف مایه کیک روبریزید داخل قالب وکشمش بریزید درصورت دلخواه گردو خرد شده. وبقیه مایه کیک رو بریزید درصورت دلخواه برای روی کیک هم کشمش وگردو بریزید. اینجوری کشمش ها به ته مواد کیک نمیره ومابین کیک قرار میگیره. دمای فر 180درجه به مدت 35الی40دقیقه باز بعد از30دقیقه در فر روبازکنید وکیک رو باخلال چوبی چک کنید.
نکته برای قالب(برای اینکه کیک تون راحت از قالب دربیاد نچسبه به قالب
یه قاشق غذاخوری آرد همراه با یک قاشق غذاخوری روغن جامد یا کره ویه قاشق غذاخوری روغن مایع باهمزن بزنید تایه مایه نسبتا یکدستی به وجود بیاد بابرس همه جای قالب تون رو چرب کنید.)
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
هنگام«شستشوی ظرفها» کمرتان را صاف نگهدارید❗️
معمولا خانمها هنگام شستشوی ظرفها کمرشان راخم میکنند که به ستون فقرات ونخاع آسیب میزند
برای رفع این مشکل یک صندلی زیر زانو قرارددهید😎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
روی صفحه ی تلوزیون همیشه گرد و خاک میشینه ؟ 🤔
کافیـــه یه بار با استفاده از پارچه آغشته به آب لیمو ترش تمیزش کنید میبینید که تا مدت ها خبـــری از گرد و خاک نخواهد بود
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#حلیم_بادمجان
بادمجون 1 کیلو ،برنج نصف پیمانه
سیر دو با سه حبه ،نمک وفلفل به میزان لازم
عدس نصف پیمانه،کشک به میزان لازم
این مقدار برای 4 تا5 نفر است
مرغ (سینه مرغ) یا گوشت از هر کدوم که خواستید.
ابتدا پیاز داغ میگیریم و گوشتمون رو میزاریم بپزه بادمجون هاروهم پوست میکنیم وسرخ میکنیم وی لیوان اب میریزیم روش با سه حبه سیر وپیاز داغ وکمی هم نمک میزنیم ومیزاریم روی گاز تا کاملا پخته بشه. بعد برنجمون رو توی ی قابلمه میریزیم ومیزاریم بااب بپزه تا کاملا دونش له بشه مثل شله زرد بعد عدس رو هم که پختیم به برنج اضافه میکنیم سپس بادمجونا رو توی غذا ساز میریزیم(یابه گوشتکوب میکوبیم) تا کاملا له بشه وبه برنجومون اضافه میکنیم وسپس گوشت پخته شده رومیریزیم بعد میزاریم باهم چند جوش بزنه اگه دیدید اب مواد خشک شده از اب گوشت بریزید روش که خوشمزه تر میشه بعد میزارید جا بیفته وقتی که جا افتاد بهش کشک اضافه میکنیم ونمک وفلفل روهم تنظیم میکنیم و5 دقیقه ی دیگه میزاریم جا بیفته ودر اخر نعنا داغ میگیریم ومیریزیم داخل حلیم بادمجونمون بعدش هم میکشیم داخل ظرف وتزئین میکنیم با کشک ونعنا داغ وگردو وبعد نوش جان میکنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ایده #نظم_دهی کابینت زیر سینک 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ایده #نظم_دهی کابینت زیر سینک 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari