#دسر_پرتقالی😍😋 ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر کمی پوست پرتقال رنده شده یک دوم فنجان آب پرتقال(ترجیحا بازاری باشه که تلخ نشه)ازداخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه داخل ظرف مناسب بریزین و بذارین کنار تا خنک شه ولی داخل یخچال نذارین برای لایه بعدی، ۲ پیمانه آب پرتقال بازاری (که تلخ نشه) رو به همراه دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت خوب هم بزنین تا یکدست شه روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه مواد رو روی لایه اول بریزین و چند ساعت داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره با پودر نارگیل تزیین کنین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🤌کالباس خونگی به آسونترین روش تو خونه بدون کاور خیلی اسون کالباس درست کن این کالباس فوق العاده خوشمزه ست و راحت درست میشه مواد لازم برای کالباس👇🏻 سینه مرغ ۵۰۰ گرم سیر ۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ آرد گندم ۲/۵ ق غ نشاسته گندم ۲ ق غ آب ۶۰ گرم روغن ۷۵ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پسته خام به مقدار لازمم قارچ رو باید بلانچ کنید اموزش بلانچ کردن رو تو پست آینده میزارم گذاشتم هست 🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید . 🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا خشک بشه اصلا اب نداشته باشه. 🔺از قالب تفلون استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه داخلش سلفون بکشید. 🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید. 🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰ 🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم 🔺مدت نگهداری ۳-۴ روز داخل یخچال و یک ماه در فریزر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندهای_خانومانه 🔘چـطوری عطر بزنیم تا بوش موندگار بشه؟ 🔘بهترین تـرفند برای عطر زدن این است که عطر را 15 سانتی متری مُچ ، آرنج یا گردن اسپری کنید و به نقاط دست اصلا نزنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸✅یک ترفند خارق العاده برای تمیز کاری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

سیر ترشی خونگی 😍😋 پوست روی ۲ کیلو سیر رو بگیرید داخل قابلمه به همراه یک لیوان شیره خرما یک قاشق غذاخوری نمک حدود ۶ لیوان سرکه روی حرارت بذارید(سرکه باید ۲/۳ سیر هارو بپوشونه) اجازه بدین ۵ دقیقه بجوشه داخل دبه تمیز بریزید، سرکه رو روش بریزید و بعد از ۱۰ روز آماده است(حتما در جای تاریک نگهداری کنید) برای روش دوم ۲ کیلو سیر رو داخل دبه بریزید، نصف لیوان شیره خرما یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سرکه (سرکه باید روی سیرهارو بگیره)بریزین درش رو محکم ببندید و بعد از یک سال سیر ترشی خونگیمون آمادس. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🍴قاشق چنگالات کدر شده ؟! بیا اینم راهکار❌ ویدیو رو تا آخر ببین نکته اصلی آخر ویدیو هس😍 اگه قاشق چنگالات یا هر ظروف استیلی داری که کدر یا لک شدن و مثل روز اول براق نیستن با این روش تو کمتر از نیم ساعت برقشون بنداز🤷🏻‍♀️ کافیه اونارو بریزی توی یه ظرف گود مقداری آب جوش بریزی تا چربی هاش از بین برن ، یه استکان سرکه بهش اضافه کن و بعد دوقاشق جوش شیرین و دوقاشق نمک هم بهش اضافه کن و بزار 20 دقیقه بمونه🤷🏻‍♀️. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کباب_مجلسی_با_خمیر_یوفکا مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم یکی دوقاشق پودر نان پیاز ۱ عدد متوسط گوجه فرنگی ۱عدد نمک ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه و زیره و آویشن ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا دو سه ورق طرز تهیه پیاز را رنده می کنیم. کمی آبش را می گیریم. بعد گوجه رو روی گوشت رنده می کنیم. پودر نان ، تخم مرغ و ادویه ها را اضافه می کنیم. مواد را حسابی ورز می دیم. بعد مخلوط گوشت را به شکل رول در می آوریم. ورق های یوفکا را از وسط بریده تا هرکدام به دو بخش تقسیم شود. روی خمیر را روغن مالیده و گوشت را روی آن گذاشته و خمیر را می پیچیم. رول های بدست آمده را به فاصله ی دو سانتی برش داده و به سیخ چوبی می زنیم . اول دو طرف سیخ ها را در تابه چرب و داغ سرخ کرده بعد در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می گذاریم تا بپزد. غذای جالب و خوشمزه ایه . حتما یک بار هم شده امتحانش کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ایده #سبزه داخل تنگ ماهی😍 بذراستفاده شده اسمش چمن مونتكارلو ، خاك (كود) مخصوص آكواريوم ، شن سفيد صدفى ، صخره مرجانى، شاخه ويكتوريا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

آموزش #سبزه در بطری شیشه ای یا تنگ ماهی 🍃🍃 با توضیحات کامل در فیلم☺️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

‍ ‍ آموزش سبز کردن #سبزه_درختچه ای ●برای این سبزه ما 5 روز وقت لازم داریم لوازم مورد نیاز: □اسفنج □جوراب پارازین □چسب چوب □گلدان کوچک □سیخ کباب چوبی یا چوب بستنی میله ای □تخم خرفه یا شاهی اول تخم شاهی یا خرفه رو به مدت دو ساعت در یک استکان اب خیسانده و صبر میکنیم تا لعاب بده در این فاصله اسفنج ها رو به شکل توپی یا تخم مرغی برش میدیم  چوب بستنی یا سیخ کباب رو داخل اسفنج برده و با چسب چوب محکم میکنیم و وقتی خشک شد روی اون جوراب می کشیم حالا روی جوراب تخم شاهی رو با دست میکشیم به شکلی که فقط یک لایه نازک روی اسفنج باشه اگر متراکم بزنید مانع سبز شدن همه سطح توپ میشه مقداری اسفنج داخل گلدان بگذارید و با استفاده از چسب چوب میله رو داخل اسفنج ثابت کنید هر روز سبزه رو با ابفشان مرطوب کنید و در جای پر نور قرار بدید بهتره سبزه رو هر روز بچرخانید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

کاشت #سبزه تو خاک ژله ای 😍 از 24 اسفند بزارید واسه عید سبز میشه . اول خاک ژله رو تو طرف مورد نظر ریخته و آب رو بهش اضافه میکنیم تا حجمش چند برابر بشه بعد آب را خالی میکنیم وروش بذر دلخواه را اضافه کرده من گندم جوانه زده رو روش ریختم وبعدش یک کاغذ رول آشپزخانه رو خیس کردم و روش گذاشتم تا عید سبز وپر پشت میشه در صورت خشک شدن هرروز آب اسپری کنید . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari