#کوکو_سبزی_با_نان_باگت 🔷مواد لازم 👇 🔹فلفل و نمک : به میزان لازم 🔹سبزی کوکو : 100 گرم 🔹آرد سیب زمینی : 2 قاشق غذاخوری 🔹پیاز : 1 عدد 🔹تخم مرغ : 4 عدد 🔹آب :1 پنجم لیوان 🔹نان باگت :1 عدد 🔹روغن : به میزان لازم 🔆طرز تهیه 🔅برای تهیه کوکو سبزی با نان باگت ابتدا سبزی کوکویی را پاک کنید و بشویید سپس در آبکش قرار دهید تا آب آن برود و در خرد کن بریزیزد تا خرد شود و یا با کارد روی تخته خردش کنید . سپس پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید سپس در کاسه بزرگی آرد سیب زمینی، تخم مرغ، آب و پیاز را مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید، بعد سبزی کوکویی را با نمک و فلفل به مواد بیفزایید و مجددا با همزن خوب هم بزنید تا مایع یکدستی داشته باشید. اگر دوست داشتید میتوانید به این مواد گردو خرد شده یا زرشک نیز اضافه کنید. نان باگت ها را به شکل حلقه ای با قطر 3 سانتیمتر برش بدهید و داخل نانها را خالی کنید روغن در تابه ای بریزید و زیر شعله را روشن کنید تا کمی داغ شود سپس نان های باگت را داخل روغن بگذارید و با استفاده از قاشق از مایع کوکو داخل حلقه ها بریزید تا سرخ شود ، بعد طرف دیگر آن را سرخ کنید. برای تزیین کوکو سبزی با نان باگت می توانید از کنجد استفاده کنید و در زمان سرخ کردن کوکو سبزی کنجد را رویش بریزید تا شکل زیباتری بگیرد. بعد از سرخ شدن کوکو سبزی ، مقداری خیار شور و گوجه فرنگی خرد کنید و در کنار غذا با نان تازه سرو نمایید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#قارچ_شکم_پر 🔷مواد لازم برای 12 نفر :👇 🔹روغن به میزان لازم 🔹قارچ (تازه و بزرگ) قارچ 12 عدد 🔹روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری 🔹گوجه فرنگی (بزرگ و خرد شده)1 عدد 🔹زیتون (خرد شده) یک چهارم پیمانه 🔹خرده های نان دو قاشق غذا خوری 🔹پنیر فتا 2 قاشق غذا خوری 🔹سیر رنده شده 2 حبه 🔹پودر آویشن نصف قاشق چای خوری 🔹فلفل سیاه 1/8قاشق چای خوری 🔆طرز تهیه 🔅برای تهیه این قارچ شکم پر ابتدا فر را با دمای 425 درجه فارنهایت روشن کنید. تابه مستطیلی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. ساقه های قارچ را جدا کنید. سطح خارجی آنها را با روغن زیتون چرب کنید. سپس آنها را 5 دقیقه در فر بپزید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را سروته روی دستمال حوله ای قرار دهید تا آب آنها گرفته شود. در یک کاسه گوجه‌فرنگی، زیتون، خرده های نان، پنیر فتا، سیر، نمک، فلفل سیاه و آویشن را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. از مخلوط آماده شده داخل شکم قارچ ها بریزید. قارچ ها را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته شوند. امیدوارم از قارچ شکم پر یونانی خوشتون اومده باشه . نوش جان. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• شیرینی دانمارکی خونگی فوق العاده راحت و خوشمزه 🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• حلوا ارده خونگی فقط با ۳ قلم مواد 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

شکلات ژله ای های یلدایی👌 مواد لازم: شکلات تخته ای ژله /گلوکز قالب سیلیکونی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

⭐پروردگارا همان طور که شب 🌸را مایه آرامش قرار دادی ⭐قرار دل‌هاے بیقرار ما باش 🌸فراوانے را در زندگے ما جارے کن ⭐وجودمان را لبریز آرامش کن 🌸و شناختمان را فزونے بخش ⭐شبتون بخیر ، حال دلتون خوب🌙 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🗓۱۴۰۲/۹/۲ 🌺 پشت هر در بسته ای 🌼 هميشه راهی برای گشايش هست 🌺 آن راه را پيدا كن حتی اگر 🌼 به اندازه روزنه ای باشد 🌺 الهی همه درهای بسته 🌼 به روی خوشبختی باز بشه 🌺 درود بر شما صبح بخیر 🌼 پنجشنبه‌تون گلبارون عزیزان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کوبیده مرغ (اصفهانی) رقیب اصلی کوبیده گوشت همین کوبیده مرغه بهت قول میدم اگه به یار درست کنی عاشقش میشی و دوست داری هر هفته بخوری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• طعم این پلوتن حرف نداره 😊🤤 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#قارچ_شکم_پر 🔷مواد لازم برای 12 نفر :👇 🔹روغن به میزان لازم 🔹قارچ (تازه و بزرگ) قارچ 12 عدد 🔹روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری 🔹گوجه فرنگی (بزرگ و خرد شده)1 عدد 🔹زیتون (خرد شده) یک چهارم پیمانه 🔹خرده های نان دو قاشق غذا خوری 🔹پنیر فتا 2 قاشق غذا خوری 🔹سیر رنده شده 2 حبه 🔹پودر آویشن نصف قاشق چای خوری 🔹فلفل سیاه 1/8قاشق چای خوری 🔆طرز تهیه 🔅برای تهیه این قارچ شکم پر ابتدا فر را با دمای 425 درجه فارنهایت روشن کنید. تابه مستطیلی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. ساقه های قارچ را جدا کنید. سطح خارجی آنها را با روغن زیتون چرب کنید. سپس آنها را 5 دقیقه در فر بپزید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را سروته روی دستمال حوله ای قرار دهید تا آب آنها گرفته شود. در یک کاسه گوجه‌فرنگی، زیتون، خرده های نان، پنیر فتا، سیر، نمک، فلفل سیاه و آویشن را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. از مخلوط آماده شده داخل شکم قارچ ها بریزید. قارچ ها را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته شوند. امیدوارم از قارچ شکم پر یونانی خوشتون اومده باشه . نوش جان. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• شیش انداز غذای خوشمزه گیلانی،رقیب سرسخت فسنجون 🤗 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• شله زرد با تمام نکاتش 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

نوتلا پیچ 😍 مواد لازم:فندق خام ۲ق غ،شکلات صبحانه یا نوتلا،کره آب شده ۳۰ گرم،خمیر هزارلا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• اسنک پیتزایی 🥳🤩 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#پنه_آلفردو مواد لازم: ماکارونی پنه: 450 گرم سینه مرغ: 500 گرم قارچ: 400 گرم شیر: 2.5 پیمانه پنیرپارمزان: 100 گرم خامه: 200 میلی لیتر آرد: 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه: 4 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم سیر: 4 حبه عصاره مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه، پودرسیر، آویشن و آبلیمو: به مقدار لازم طرز تهیه: سیر را رنده می کنیم. سینه مرغ را بصورت نگینی کوچک ریز میکنیم. سیر را بانصف کره ومقداری روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سینه مرغ را به همراه نمک و فلفل اضافه می کنیم و تفت می دهیم، بعد از تغییر رنگ سینه مرغ، قارچ و کمی آبلیمو ریخته تا تمام مواد با هم بپزند. ماکارونی را داخل آب جوش می پزیم و بعد آبکش می کنیم. برای تهیه سس، آرد را با کمی روغن و کره باقیمانده تفت داده، شیر را اضافه می کنیم و تند هم می زنیم، پس از جوش آمدن و غلیظ شدن، خامه، پنیرپارمزان، پودرسیر، عصاره مرغ و آویشن را ریخته و هم می زنیم، شعله را خاموش کرده نصف جعفری تازه را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. به سینه مرغ و قارچ پخته شده، ماکارونی و سس را اضافه می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم. موقع سرو می توانید غذای خود را با پنیرپارمزان، جعفری تازه، گوجه گیلاسی و فلفل دلمه ای تزئین کنید. نکات: سینه مرغ را بصورت نواری نازک هم می توانید ریز کنید. ماکارونی را داخل آب جوش با مقداری نمک و روغن بپزید حتی بیشتر از زمانی که روی بسته نوشته شده، چون در این روش ماکارونی را دم نمی کنیم. آرد در حدی تفت بدید که بوی خامی آن گرفته بشه و تغییر رنگ نده. شیر کم کم به آرد اضافه کرده و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشه. ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari .

• الویه فوری 🌯 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• نودل طعم دار شده 🤩 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

خوراک گوشت گوساله مواد لازم 300 گرم گوشت گوساله 1 عدد پیاز بزرگ 3 عدد گوجه متوسط 1 قاشق رب گوجه فرنگی 1 قاشق آبلیمو تازه پودر سیر به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم ادویه کاری به مقدار لازم نمک و فلفل و زرچوبه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم مراحل تهیه👌😍 مرحله 1 ابتدا برای شروع گوشت را به قطعات کوچک تقسیم میکنیم.  مرحله 2 پیاز را نگینی خورد و سرخ میکنیم.  مرحله 3 گوشت را به پیاز اضافه میکنیم تا خوب سرخ شود،ادویه های ذکر شده را اضافه میکنیم،مصرف ادویه های ذکر شده کاملا بستگی به ذایغه خودتون داره دوستان.  مرحله 4 گوجه ها را پوست گرفته نگینی خرد میکنیم.گوجه ها را اضافه میکنیم کمی سرخ که شد،چند لیوان آب جوش اضافه کنید سرش رو بگذارید تا کاملا گوشت بپزد و آب گوشت کشیده شود.  مرحله 5 در انتها رب و آبلیمو را به خورشت اضافه کرده،مطمئن بشین که گوشت ها کاملا پخته خاموش کنید وتماااام....نووووش مرحله 6 در ظرف دلخواه ریخته،برنج را قالب زدم،از خیار و آلبالو برای دیزاین استفاده کردم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• یه پلوی جدید و خوشمزه 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

❤️پنجشنبه است 🖤یادی كنیم از ❤️مسافرانی که روزی 🖤در کنارمان بودند و اكنون ❤️فقط یاد و خاطرشان 🖤در دلمان باقیست ❤️با دعای خیر روحشان را شاد کنیم ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• یکی از خوشمزه و متفاوت ترین کوکی ها،همینه🤗 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

توی خونه باقلوای خوشمزه رو درست کن😍 خیلی آسونه و خیلی هم خوشمزه 😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

‍ #کباب_تابه_ای😍😋 گوشت چرخ شده (ترکیب گوسفند و گوساله) ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده ۳ عدد درشت (کمی از آب پیاز رو بگیرید نیاز نیست کاملا آب پیاز گرفته بشه) نمک ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ گوجه۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ فلفل دلمه ای ۱ عدد گوشت و پیاز و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید. نیاز نیست خیلی ورز بدید همین ک ترکیب بشن کافیه. گوشت رو کف تابه پهن کنید. در تابه رو میزاریم تا زمانی ک آب بندازه. ب هیچ عنوان ب گوشت در حال سرخ شدن آب اضافه نکنید گوشتتون سفت میشه. و اینکه پیازی ک استفاده کردید ب اندازه کافی آب پس میده در این فاصله ابتدا گوجه ها رو سرخ کرده و خارج میکنیم بعد یک قاشق رب رو توی همون روغن تفت میدیم تا رنگش باز بشه. حدودا دو تا سه قاشق آب هم اضافه میکنیم تا روون بشه. گوجه رو کباب اضافه کرده و سس رو نیز اضافه میکنیم. فلفل دلمه رو خلال درشت میبریم و روی گوشت اضافه میکنیم. (طعم فوق العاده ای بهش میده👌) سس رو خوب با آبی ک گوشت انداخته ترکیب میکنیم و گوشت رو ب طور منظم میبریم تا سس ب خورد گوشت بره. حدودا پانزده دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته و طعم ها با هم ترکیب بشن. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

• چنجه خودمونی🤤🍢🤌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

چیکن تاسکن (یا تاسکان) یه غذای اصلی از کشور ایتالیا هست که خیلی هم لذیذه 🤩 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌