eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.8هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ی بسته بندی مواد غذایی 🌽🥐🍣 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍃 پارچه ساده دستمال سفره رو با حلقه به شکل پاپیون درست کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍛 😋 ▫️برنج ۴ پیمانه ▫️سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو شامل تره گشنیز جعفری ،شوید ▫️به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم ▫️کره ۱۰۰ گرم ▫️روغن مایع ۴ ق غ ▫️زعفران ۴ ق ▫️دارچین دو ق چ 🛑مواد لازم مرغ زعفرانی ▫️مرغ به تعداد ۴ نفر ▫️پیاز کوچک یک عدد ▫️هویج دو تکه ▫️فلفل دلمه یک تکه ▫️ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن ▫️چوب دارچین ▫️دو تا پرک لیمو ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
مواد لازم براي شش نفر فيله مرغ براي هر نفر دوتا پاستا پنه یک بسته پانصدگرمی قارچ ربع کیلو،سیر سه حبه له شده(چون ما دوست نداریم من از پودر سیر استفاده کردم)خامه سفید صبحانه دویست و پنجاه گرم،پنیر پارمزان یک لیوان نمک فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم کره پنجاه گرم،شیر یک فنجان فیله ها رو برشهای طولی بدین. قارچها رو هم بشورین و خشک کنین و باد خرد کنین. کره رو توی تابه آب کنین و فیله ها رو تفت بدید و بعد قارچها رو اضافه کنید و تفت بدید شیر رو اضافه کنین و اجازه بدین مرغ و قارچ کمی نرم بشه. در این مرحله اگر خواستین موادتون غلیظتر بشه یک قاشق هم آرد اضافه کنید و نمک و فلفل و آویشن و سیر له شده رو هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید وقتی عطر سیر بلند شد پنیر پارمزان رو اضافه کنید و در آخر خامه رو هم بریزید و خوب مخلوط کنید ولی نذارید خامه جوش بزنه شعله رو خاموش کنید و بعد پاستا پنه رو طبق دستورش آبکش کنید و به سستون اضافه کنیدو خوب مخلوط کنید. و در ظرف سرو که باید کمی گود باشه بریزین و روش پنیر پارمزان فلفل سیاه و کمی جعفری بریزین و نوش جان کنین. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اخ اخ یعنی عاشق ایده رخت آویز این کلیپ شدم همیشه جا کم میورد👌😝 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خانوومایی که چای دم میکنن ، کدر میشه ، 👇 ✔️مقداری جوش شیرین داخل آب سماور یا کتری ریخته آن را بجوشانیدجرمها برطرف می شود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ ماسک روشن کننده و شفاف کننده صورت و دست 📜 مواد لازم: 🔻 ژل آلوورا 🔻 لیمو 🔻 ویتامین E ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️ ❤️ چند استفاده کاربردی از چنگال 🍴👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‍‌‍‌‌ ‎‌‌‌‌فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه موقع اتوکردن لباس ها، اتو گچه میده و لکه میندازه؟ با این ترفندِ خونگی تمیز و رسوب زداییش کن 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمیز کردن مبل با صابون رنده فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قاشق چنگال هات رو برق بنداز فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🌿🌿🌿 حواستون باشه دونه های ذرت پاپ کورن رو از عطاری که میگیری بگو مال امسال باشه و بذر ایرانی باشه نه آمریکایی البته سوپر مارکت ها هم دارن ... من با ذرت تازه جواب نگرفتم و اما حواستون باشه تا ریشه زدن نور نمیخواد جاشم کمی گرم باشه بعدش کم‌کم ببر جای پر نور و تهویه هوای خوب آب تنگ هم هروقت رنگش کدر شد آروم عوض کن ❌وقتی جوونه زد آب پاشی نکن برگاش زرد میشه ❌ این روش برای تمام دانه ها قابل انجام دادنه ... فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥜 😋 ▫️کرم شکلات ارده فندقی ▫️شیر ۱ پ ▫️شکر ۱ پ ▫️روغن نصف پ ▫️پودر کاکائو ۲ ق غ سرپُر ▫️شیرخشک ۲ ق غ سرصاف ▫️ارده نصف پ ▫️فندق نیم کوب یا آسیاب شده ۲ ق غ ✔مواد به دمای محیط رسیده باشند. ✔اضافه کردن فندق به دلخواه شماست. ✔میتونید مقدار فندق رو بیشتر کنید. ✔حتما از شیرخشک قنادی استفاده کنید. ✔بجای شیرخشک میتونید خامه صبحانه بزنید. ✔شیرخشک یا خامه برای غلظت بیشتر استفاده میشن. میتونید حذف کنید. ✔مواد داخل یخچال غلیظ تر میشن. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥯 😋 ▫️خمیر هزارلا یک بسته ▫️کنافه (کادایف)یک سوم بسته ▫️کره آب شده نصف لیوان ▫️شیر یک لیوان ▫️پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) ▫️خامه قنادی ۱۵۰گرم ▫️وانیل 🛑خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم 🛑برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
😋 🔸یه دونه پیاز و نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت میدیم تا طلایی بشه نمک و زردچوبه و فلفل و‌گوشت چرخکرده و اضافه و تفت میدیم برنج و لپه رو هم به مخلوط اضافه میکنیم ۱ ق غ رب گوجه هم اضافه میکنیم و در نهایت سبزی دلمه رو اضافه و مخلوط میکنیم و حرارت و خاموش میکنیم در قابلمه دیگه سس دلمه رو آماده میکنیم پیاز و نگینی و خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم تا سبک بشه نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم بهمراه ۳ ق رب گوجه و تفت میدیم برای چاشنی ابليمو بزنيد نمک سس و تنظیم میکنیم میزاریم کنار . سپس داخل فلفل و خالی میکنیم و از مواد دلمه توش میزاریم و میزاریم تو قابلمه ای که سس درست کردیم و تا اندازه نصف فلفل آب میریزیم و میزاریم با حرارت ملایم خوب بپزه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🥛11 خوراکی سرشار از کلسیم برای کسانی که لبنیات دوست ندارند ! ● برگ چغندر ● بادام ● لوبیا چیتی ● کلم ● اسفناج ● لوبیا سفید ● دانه کنجد ● سویا ● نخود ● عدس ● پیاز فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🔸برای شستن دست های خود، از آب داغ استفاده نکنید!👇👇👇 آب داغ لایه محافظ پوست را از بین می برد و باعث پیری زود رس پوست دست می شود، بهترین دمای آب برای شست و شوی دست ۲۵c میباشد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🧀🧀🧀 برای جلوگیری از چسبیدن خوراکی های چسبنده مثل پنیر یا سیب زمینی پخته به رنده قبل از رنده کردن سطح آن را با روغن چرب کنید... فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند خانه داری👇🏻❌ ادویه معجزه ی آشپزی هست همیشه سعی کنید از ناب ترین های ممکن ادویه استفاده کنید ادویه چند قلم و زرد چوبه و فلفل قرمز و پودر لیمو رو من زیاد استفاده میکنم 👌🏻 ✅ادویه رو به مقدار مصرف تهیه کنید و بهتر در ظرف های شیشه ای نگهداری بشه ✅مابقی ادویه رو توی پلاستیک و جای خنک نگهدارید مثل یخچال یا فریزر ✅اگر ادویه هاتون حشره میزنه کافی کمی نمک مخلوط ادویه کنید یا چند دانه برنج توی ظرف ادویه بذارید یه سری نکات و ترفند ادویه توی آشپزی👇🏻😍 ❌به گوشت قرمز مقدار کمی زیره سبز بزنید (پودر نباشه)عطر عالی میده😍 ❌به مایع ماکارونی پودر آویشن بزنید😍 ❌به مرغ زردجوبه ۳به ۱ادویه کاری بزنید😍 مقداری گل محمدی آسیاب کنید و با ادویه چند قلم مخلوط کنید عاشق عطر و طعمش میشید😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ زرشک پلو مجلسی🍽🥘 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای کروسان 👇🏻🥐🥐 ‌ 🥛شیر گرم ۲ لیوان 🍶آب نصف لیوان 🥄روغن مایع یکم بیشتر از ۱ لیوان 🥚سفیده تخم مرغ ۲ عدد 🥄شکر ۲ ق غ 🧂نمک ۱ ق چ 🥄مایه خمیر خشک ۷ گرم ( ۱ ق غ مایه خمیر ۱۰ گرمه) 🥡آرد سفید ۶ لیوان 🧈کره نرم شده ۱۰۰ گرم 🍫شکلات برای داخلش فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
با گذاشتن یک تکه گچ داخل جعبه بدلیجات یا نقده و جذب رطوبت به وسیله آن از تیره شدن آن ها جلوگیری میکند 🎈 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
اکثرا پیام دریافت کردیم که توری اجاق گاز یا ظروف چدنی رو چجوری بشوریم؟ خیلی راحته😃 یک قرص ماشین ظرفشویی را با آب جوش حل کنید بعد توری رو درونش قراردهید میبینیدکه چربی ها به راحتی جدامیشوند و همینطور برای چدن گاز به همین منوال👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari