فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فریزکردن_بلال🌽🌽
_خیلیاتون در مورد نگهداری ذرت سوال کرده بودین منم دست بکار شدم یه کلیپ کوتاه آماده کردم امیدوارم که براتون مفید باشه
_برای تهیه ی ذرت شیرین حتما باید از ذرت مکزیکی استفاده بشه که دونه هاش درشت و شیرین هستش
این نوع ذرت مخصوص پخت پز هستش در میوه فروشی ها به فروش میرسه
_ومیتونید به روشی که در فیلم می‌بینید فریزش کنید و برای انواع سالاد ،سوپ، انواع پلو‌ها، ذرت مکزیمی و ..... ازش استفاده کنید
_ البته برای استفاده در سالادها و ذرت مکزیکی باید قبل از مصرف بخار پز بشه
_ذرت های ایرانی تو غذا سفت میشن و دونه هاشون ریزه و برای بلال کبابی مناسبن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظم بخشیدن به کیسه پلاستیک های آشپزخونه حتما ببینید 😍👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉پاييز هزار رنگ مي‌رود🍁
🌹و زمستان سپیدرنگ❄️
🍉از راه می‌رسد🍁
🌹و در این ميان شبی است بلند❄
🍉به بلندای یک فرهنگ🍁
🌹آیینی رنگارنگ بسان پاييز❄
🍉و درون مایه‌ای پاک و سپید🍁
🌹به رنگ زمستان❄
🍉پیشاپیش یلدا مبارکـــــــ🍁
🌹سبد آرزوهایم را برای❄
🍉امـروزتـون با شـادی🍁
🌹حس خوب و یہ دنیا❄
🍉انرژی مثبت پر می کنم🍁
🌹الهی امروز یکی از ❄
🍉بهترین روزا باشہ براتـون🍁
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کالباس_خانگی😍
داخل قابلمه آب رو جوش بیارین
یک قاشق غذاخوری نمک هویج
یک عدد پیاز چند برگ لبو
دو کیلو ران مرغ یا یک مرغ کامل رو اضافه کنین و اجازه بدین سه ساعت بجوشه و کاملا بپزه
نصف یک لبو رو رنده و آبش رو صاف کنید
دو پیمانه آب گوشت مرغ وچهل گرم پودر ژلاتین
هم بزنین و اگه لازم بود بن ماری کنین تا حل بشه
مرغ های پخته شده رو از استخوان جدا کنین و به همراه پیاز و هویج داخل ظرف بریزین
نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز‌آب مرغ و پودر ژلاتین خل شده رو هم اضافه کنید
با گوشتکوب برقی میکس کنین
یک بطری رو سرشو ببُرین و مواد میکس شده رو داخلش بریزید
روی بطری رو با فویل بپوشونید و چند ساعت داخل یخچال بزارین تا کامل خودشو بگیره بعدهم از بطری جدا کنین و برش بزنین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند عالی برای جلوگیری از چرب و کثیف شدن گاز
بااستفاده از فویل کردن گاز 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#مرغ_بریونی_سبزیجات 🍗 😋
🔸مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
10.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نبات_طعم_دار درست کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفنداشپزی👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند عالی♨️
2 یک ترفند برا اینکه حبوبات سریع نرم بشن و زمان زیادی صرف پختن نکنید 😍
حبوبات مورد نظر رو داخل ظرف مناسبی بریزین
یک یا دو قاشق غذاخوری نمک اضافه کنین
و تا جایی که روی حبوبات رو آب بگیره ، آب جوش بریزین
درشو ببندین و یک ساعت زمان بدین
اینطوری حبوبات نرم میشن و حالت نیم پز پیدا میکنن
این روش عالی رو امتحان کنید و برای دوستانتون هم بفرستید تا استفاده کنن🌺
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari