#کوکو_مرغ_وسبزیجات:
اول سه چهارم پیمانه لوبیا سبز خرد شده ونصف لیوان کلم بروکلی خرد شده را تو آب جوش بریزید تا چند دقیقه ای هم پخته بشه هم سبز بمونه
حالا یک پیاز بزرگ خرد شده را با کمی روغن تفت بدید تا سبک بشه بعد یک لیوان سینه یا فیله مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک و فلفل هم اضافه کنید
بعد نصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده را با نصف لیوان کدو خورشتی خرد شده و یک چهارم لیوان جعفری خرد شده(بیشتر هم میتونید استفاده کنید)
دوحبه سیر ریز خرد شده را به موادتون اضافه کنید ولوبیا وکلم بروکلی هم اضافه بشه در حد مخلوط شدن هم بزنید آرزوی شعله بردارید بزارید خنک بشه
حالا چهار تخم مرغ(اگر خیلی ریزه پنج عدد استفاده کنید) را با کمی نمک وزردچوبه بزنید وبه مواد سرد شده اضافه کنید خوب بزنید
ودر تابه ای که روغن ریختید وداغ شده بریزید در تابه رو بذارید شعله را کم کنید وقتی یک طرف سرخ شد کوکو را برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه وتمام😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_مخصوص_پیتزا
خوشمزه👍❣
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ترفند_خورد_کردن_کاهو☝️☝️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل رز با کالباس☝️🎥
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی سیب😍😍🍎🍎🍏
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
⬅️ضدعفونی تخته برش
💮🧂با جوش شیرین و نمک و سرکه
👌شما باید دوتا تخته برش توی آشپزخونه داشته باشید
🍖🍗یکی برای گوشت و ماهی و دیگری برای غذاهایی که نیازی به پخت و پز ندارن مثل سبزیجات 🥦🥬
🦠❌ لازمه از آلودگی جلوگیری بشه واسه اینکه گوشت خام میتونه حاوی باکتری های خطرناکی باشه که فقط در طی پختن کشته میشن
🔆 برای جلوگیری از اشتباه گرفتن تخته برش بهتره تخته های رنگی مختلف یا تخته هایی که دارای لبه های رنگی هستند رو خریداری کنید .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
👕خوشبو كردن كمد لباس يا رختخواب با استفاده از صابونهاي معطر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شوید_واویشکا😍😋
مواد مورد نیاز
به ازای نیم کیلو مرغ
یک دسته شیوید
سه عدد تخم مرغ
یک قاشش اب لیمو
پیاز یک عدد
نمک فلفل و زردچوبه
🔻برش مرغ در این غذا میتونه هم در اندازه های انگشتی باشه و هم در قطع کبابی و هم برش های بزرگ مرغ که من سایز کبابی رو از سینه و ران انتخاب کردم🔻به جای شیوید تازه از شیوید خشک هم میشه استفاده کرد 🔻این غذا کم اب تهیه میشه .با اینکه سس بسیار خوشمزه ای داره سعی کنید زیاد پر آب و مثل خورشت نشه🔻مقدار آب لیمو رو میتونید تا دو قاشق هم افزایش دهید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم ترفندهای فوق العاده برای تزئین سبزیجات
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_کچاپ_خونگی😍😋
🔴مواد لازم:
ا لیوان آب
۱ ق غ و نیم نشاسته ذرت
یک سوم لیوان سرکه قرمز یا سفید
نصف لیوان رب
ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه
پودر پابریکا ، پودر سیر
پودر گوجه(قابل حذف)
من از هرکدوم نصف ق چ ریختم شما میتونید کم و زیادش کنید تا با ذائقه خودتون سازگار بشه
غلظت سس هم به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر بمونه رو گاز سفت تر میسه البته حواستون باشه بعد از سرد شدن یه مقدار سفت تر هم میشه❌این سس تا چند ماه تو یخچال ماندگاری داره ولی پیشنهاد میکنم هر دفعه نهایتا ۲ برابر این مواد درست کنید تا تازه بمونه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#فریز_کردن_باقالی
ابتدا غلاف اولشو جدا میکنم.بعد,غلاف دوم را هم در می آورم.بعد از وسط نصف میکنم.
برای باقالی هم عین نخود فرنگی همین مراحل را پیش میروم.منتها باقالی باید بجای 1 دقیقه,3 دقیقه جوش بخورد
#فریز_کردن_باقالی_غلاف_دار
این مدل را بعد جدا کردن غلاف اول و شستن و خشک شدن,بسته بندی میکنم.
بعد در ایام زمستان با مقداری آب میپزم(بازودپز,نیم ساعته میپزه و با قابلمه معمولی 3 ساعت پختش طول میکشه)
سپس داغ داغ سرو میکنم.
از نمک و سرکه قرمز وردا و پودر گلپر هم برای طعم دار کردنش(بعد پخت کامل)ستفاده میکنم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
امشب شب احیاست
یک دانه ز تسبیح نماز سحرت را
یک بار به نام من محتاج بینداز
شاید که همان دانه تسبیح دعایت
یکباره بیفتد به دریای اجابت
التماس دعا🙏
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻