#کوکو_مرغ_وسبزیجات: اول سه چهارم پیمانه لوبیا سبز خرد شده ونصف لیوان کلم بروکلی خرد شده را تو آب جوش بریزید تا چند دقیقه ای هم پخته بشه هم سبز بمونه حالا یک پیاز بزرگ خرد شده را با کمی روغن تفت بدید تا سبک بشه بعد یک لیوان سینه یا فیله مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک و فلفل هم اضافه کنید بعد نصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده را با نصف لیوان کدو خورشتی خرد شده و یک چهارم لیوان جعفری خرد شده(بیشتر هم میتونید استفاده کنید) ‌ دوحبه سیر ریز خرد شده را به موادتون اضافه کنید ولوبیا وکلم بروکلی هم اضافه بشه در حد مخلوط شدن هم بزنید آرزوی شعله بردارید بزارید خنک بشه حالا چهار تخم مرغ(اگر خیلی ریزه پنج عدد استفاده کنید) را با کمی نمک وزردچوبه بزنید وبه مواد سرد شده اضافه کنید خوب بزنید ودر تابه ای که روغن ریختید وداغ شده بریزید در تابه رو بذارید شعله را کم کنید وقتی یک طرف سرخ شد کوکو را برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه وتمام😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#خمیر_مخصوص_پیتزا خوشمزه👍❣ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش #ترفند_خورد_کردن_کاهو☝️☝️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

گل رز با کالباس☝️🎥 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

میوه آرایی سیب😍😍🍎🍎🍏 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

☀️ #ظرافت_خانه_داری ❤️ ⬅️ضدعفونی تخته برش 💮🧂با جوش شیرین و نمک و سرکه 👌شما باید دوتا تخته برش توی آشپزخونه داشته باشید 🍖🍗یکی برای گوشت و ماهی و دیگری برای غذاهایی که نیازی به پخت و پز ندارن مثل سبزیجات 🥦🥬 🦠❌ لازمه از آلودگی جلوگیری بشه واسه اینکه گوشت خام میتونه حاوی باکتری های خطرناکی باشه که فقط در طی پختن کشته میشن 🔆 برای جلوگیری از اشتباه گرفتن تخته برش بهتره تخته های رنگی مختلف یا تخته هایی که دارای لبه های رنگی هستند رو خریداری کنید . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#ایده 👕خوشبو كردن كمد لباس يا رختخواب با استفاده از صابونهاي معطر ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‍‌‍‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#شوید_واویشکا😍😋 مواد مورد نیاز به ازای نیم کیلو مرغ یک دسته شیوید سه عدد تخم مرغ یک قاشش اب لیمو پیاز یک عدد نمک فلفل و زردچوبه 🔻برش مرغ در این غذا میتونه هم در اندازه های انگشتی باشه و هم در قطع کبابی و هم برش های بزرگ مرغ که من سایز کبابی رو از سینه و ران انتخاب کردم🔻به جای شیوید تازه از شیوید خشک هم میشه استفاده کرد 🔻این غذا کم اب تهیه میشه .با اینکه سس بسیار خوشمزه ای داره سعی کنید زیاد پر آب و مثل خورشت نشه🔻مقدار آب لیمو رو میتونید تا دو قاشق هم افزایش دهید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

اینم ترفندهای فوق العاده برای تزئین سبزیجات فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#سس_کچاپ_خونگی😍😋 🔴مواد لازم: ا لیوان آب ۱ ق غ و نیم نشاسته ذرت یک سوم لیوان سرکه قرمز یا سفید نصف لیوان رب ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه پودر پابریکا ، پودر سیر پودر گوجه(قابل حذف) من از هرکدوم نصف ق چ ریختم شما میتونید کم و زیادش کنید تا با ذائقه خودتون سازگار بشه غلظت سس هم به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر بمونه رو گاز سفت تر میسه البته حواستون باشه بعد از سرد شدن یه مقدار سفت تر هم میشه❌این سس تا چند ماه تو یخچال ماندگاری داره ولی پیشنهاد میکنم هر دفعه نهایتا ۲ برابر این مواد درست کنید تا تازه بمونه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#فریز_کردن_باقالی ابتدا غلاف اولشو جدا میکنم.بعد,غلاف دوم را هم در می آورم.بعد از وسط نصف میکنم. برای باقالی هم عین نخود فرنگی همین مراحل را پیش میروم.منتها باقالی باید بجای 1 دقیقه,3 دقیقه جوش بخورد #فریز_کردن_باقالی_غلاف_دار این مدل را بعد جدا کردن غلاف اول و شستن و خشک شدن,بسته بندی میکنم. بعد در ایام زمستان با مقداری آب میپزم(بازودپز,نیم ساعته میپزه و با قابلمه معمولی 3 ساعت پختش طول میکشه) سپس داغ داغ سرو میکنم. از نمک و سرکه قرمز وردا و پودر گلپر هم برای طعم دار کردنش(بعد پخت کامل)ستفاده میکنم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دنیا دار مکافاته بد نکن تا بد نبینی رفیق خیلیا میگن خدا میبینه ولی اون دنیا مجازات می‌کنه ولی من میگم خدا میبینه و همین دنیا هم حکم میکنه هم مجازات من میگم خدا اینجاست کنار من کنار تو همینجا تو قلب همه ما و میدونه کی خیر میخواد کی باعث شره خدا اینجاست بغل گوش ما خدا خدای بیطرفه پس حکمشم هم از رو عدالته شک ندارم ولی خدا، خدای همه اس و در برابر همه قاضي مطلق خدایا ؛ظالمان: دروغگویان : را به خودت می‌سپاریم چون به حکمت ایمان داریم •🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌• سلام دوشنبه تون عالي 🌸🍃 امیدوارم دلتون پر از شادی باشه 🌸🍃 و خونه هاتون پر از عشق 🌼 عشقتون پر از صداقت و 🌸🍃 سفره هاتون پر از برکت 🌼 و زندگيتون پر از صمیمیت🌸🍃 و عمر عاقبتتون بخیرباشه🌼 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

💫آموزش تزیین دستمال سفره فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکوی_بادمجان مواد لازم بادمجان: 5 عدد گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز :1 عدد تخم مرغ :2عدد جعفری: 100 گرم نمک .فلفل به مقدار لازم دستور پخت: بادمجان هارو رنده میکنید و نمک میزنیم بهش که تلخ نشه در این فاصله گوشت چرخ کرده رو نمک فلفل و تخم مرغ میزنیم و پیاز رنده شدرو آبش و میگیریم و داخل گوشت چرخ کرده میریزیم و سبزی جعفری خورده شده بهش اضافه میکنیم و در آخر بادمجان هارو اضافه میکنیم و در ماهی تابه نسوز یه مقدار روغن کم میریزیم و مانند کوکو قشنگ داخل ماهی تابه میریزیم از طعمش نگم براتون عالیه و خوشمزه میشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کیک_شکلاتی😍😋 مواد لازم: آرد مخصوص شیرینی پزی : دو پیمانه پودر کاکائو :نصف پیمانه بیکینگ پودر: دو ونیم قاشق چای خوری جوش شیرین:نصف قاشق چایخوری نمک : یک چهارم قاشق چای خوری پودر نسکافه :یک قاشق چای خوری پودر شکر: یک و نیم پیمانه تخم مرغ :دو عدد شیر:یک پیمانه روغن مایع :نصف پیمانه وانیل :نصف قاشق چای خوری آب جوش : نصف پیمانه روش تهیه؛ اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه ميکنيم و در قالب دلخواه ريخته و در فر به مدت حدودا45دقیقه میپزیم و در نهایت بعد از خنک شدن روشو با خامه تزئين كنيد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کله گنجشکی 😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩 ۴۰۰ گرم پیاز برای گوشت🧅 یک عدد بزرگ ادویه گوشت: زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویشن نمک🌶🧂🍃 گوجه فرنگی 🍅۴ عدد رب گوجه 🥫۲ ق غذاخوری مرزه 🌱یک قاشق غذاخوری سیر 🧄۳ حبه پیاز 🧅یک عدد متوسط سیب زمینی سرخ شده 🍟یک عدد بزرگ ادویه سس : زردچوبه و فلفل قرمز و نمک 🌶🧂 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

فیله شکم پر😍😋 مواد لازم: 2 عدد فیله مرغ🍗 1عدد فلفل کاپیا 🌶 80 گرم بروکلی🥦 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای🧀 پنیر موزارلا🧀 روغن زیتون🫒 نمک، فلفل،پودر سیر، پاپریکا (طبق ذائقه)🌶🧂🧄 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌱با این ترفند تمیز کاری اجاق گاز نو میشه

‍#خاگینه_پفی 🥯 😋😍 ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️ماست نصف لیوان ▫️بکینگ پودردوق چ ▫️وانيل و پودر هل كمي ▫️ارد تاجایی که خمیر به دست نچسبه 🔸همه مواد رو با هم قاطی میکنیم خمیر رو روی سطحی که ارد پاشی کردیم پهن میکنیم و قالب میزنیم و توی روغن شناور سرخ میکنیم بعد خاگینه رو همینطور که داغه توی شیره که سرد شده میریزیم یه کم بمونه و شیره به خوردش بره مواد شیره دو لیوان شکر يك لیوان اب و کمی زعفران رو میزاریم تا غلیظ بشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

حالا که فصل سیر تازه اس اینجوری میتونی کلی سیر نگهداری کنی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار😋😍 مواد لازم : گوشت چرخ شده 450 گرم فلفل قرمز 1 دوم ق چ زیره سبز 1 ق چ پودر سیر 1 ق چ پودر پیاز 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک 1 ق چ سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط آرد سفید 2 ق غ نمک 1 دوم ق غ پنیر چدار طرز تهیه : گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم سیب زمینی ها را رنده کرده و به ان ارد و نمک اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم .😜😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#بال_وکتف_گریل تازه کلی هم رژیمیه کاملا بدون روغن فقط کمی کره (می تونید کره رو حذف کنید) روغن زیتون نمک و فلفل سیاه ۳ق غ پودر چیلی نصف ق چ پودر سیر ۱۲تا تا ۲۵تا بال و بازوی مرغ نصف پیمانه سرکه قرمز یک یا دو ق فلفل قرمز پوره شده یک ق غ پودر فلفل مکزیکی یک ق غ خردل یک ق غ عسل یک قالب کره گشنیز یا نعناع تازه برای تزئین بال ها و بازوها رو با مواد بالا ترکیب کنید ۳تا۴ساعت داخل یخچال استراحت بدین سپس به سیخ چوبی خیس خورده یا سیخ فلزی بکشید کمی روغن زیتون روش اسپری کنید به مدت چهل دقیقه داخل فر با حرارت متوسط و در نهایت به مدت ۱۵دقیقه با حرارت تند گریل کنید روی بال ها رو با نوک چاقو خط بندازین تا مغز پخت بشه ترکیب عسل و خردل و کره این رنگ بی نظیر رو ایجاد می کنه از فلفل کبابی و گوجه فرنگی و ریحون خونگی غافل نشین اگه دوست دارین مقدار عسل رو کم یا زیاد کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کوفته سوئدی🍡🍢😍😋 مواد لازم: 500گرم گوشت چرخ کرده با چربے متوسط تخم مرغ 1/2 لیوان آرد سوخاری 1 عدد پیاز رنده شده 1 حبه سیر نمڪ،فلفل سیاه،فلفل چیلی جعفری براے سس: 1قاشق غذاخورے کره 1 قاشق غذاخورے آرد 2 لیوان آب نصف بسته خامه صبحانه نمڪ،فلفل،جوز هندی گوشت چرخ کرده را در یڪ کاسه بریزید و پیاز رنده شده،آرد سوخارے،سیر رنده شده و ادویه ها را روے آن اضافه کنید و خوب ورز دهید سپس به کوفته ها شکل دهید و در تابه با روغن سرخ کنید براے سس کره را در تابه ذوب کنید آرد را اضافه کرده و تفت دهید بعد آب سرد را بریزید و هم بزنید.نمڪ،فلفل،جوز هندے رنده شده را اضافه کرده و در آخر خامه یا خامه رقیق شده با شیر اضافه کنید،همبزنید و کوفته هاے سرخ شده را به تابه برگردانید و بعد چند دقیقه جعفرے تازه بپاشید و حرارت را خاموش کنید و گرم با سبزیجات بخار پز یا آبپز دلخواه سرو کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌