#سوهان کنجدی سوهان کنجدی محشر که تو دهن آب میشه😉😋🥨 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#ژله_فالوده_با_طعم_انگور طرز تهیه: ژله انگور برای قالب بزرگ ۴ تا بسته فالوده شیرازی 500 گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک ) طرز تهیه: چهار بسته ژله رو با ۶ لیوان اب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه و ذرات ژله داخلش مشخص نباشه این رو کنار بذارید تا یکم خنک بشه رشته های فالوده رو از آبش جدا کنید و به مواد بالا اضافه کنید ( دقت کنید نباید داخل فالوده تون آبلیمو باشه ) اگر رشته فالوده خشک دارید با اب و شکر پنج دقیقه بجوشونید تا نرم بشه و بعد به ژله اضافه کنید. این مواد رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل یخچال قرار بدید تا ۶ ساعت نکته اگه بعد از مخلوط کردن هنوز ذرات ژله داخلش دیده میشه ظرفتون رو برای مدت کمی داخل ماکروفر یا روی بخار کتری قرار بدید تا ذرات ژله به خوبی حل بشه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#شام_خوشمزه😍😋 1 فنجان شیر گرم؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 1 فنجان پنیر ت خرد شده؛ 1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛ پیازچه های فنجان ، خرد شده؛ نمک ، فلفل ، را برای طعم دادن؛ 3 ½ فنجان آرد؛ 2 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش بستنی یخی😋🍉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تزیین هندوانه برای پذیرایی 😎🍉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تزیین هندوانه برای پذیرایی 😎🍉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

نگهداری گیاه بنجامین 🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کباب_لقمه😍😋 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم.حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه.کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#كوكو_پيازچه 🥙 😋 ▫️سيب زميني متوسط پخته ٣ عدد ▫️پيازچه ١٢ عدد ▫️جعفري خرد شده ٢ قاشق غذاخوري ▫️نمك ، زرد چوبه، فلفل قرمز ▫️٢ عدد تخم مرغ ▫️زعفرون در صورت تمايل 🔸سیب زمینی پخته سرد شده را پوست گرفته و رنده کنید. پيازچه و جعفري خرد كنيد بهش اضافه كنيد ٢ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک و زعفرون دم كرده بزنید تا یکدست شود. همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ کنید از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن بریزید (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را صاف کنید. و سرخ كنيد .نوش جان نكته: مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌸اگر موقع طبخ مرغ، دست بر قضا متوجه شدید که در خانه پیاز ندارید نباید بابت بوی زهم آن نگران شوید👇 در این مواقع باید سراغ هویج بروید کافی است یک عدد هویج را درسته یا خرد کرده همراه مرغ در حال طبخ بپزید تا بوی زهم آن گرفته شود هویجدر عین حال باعث خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن آب مرغ شما هم خواهد شد....🍗🥘 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#ترفند 🚿 🌸 اگر از نشستن گرد و غبار به روي صفحه تلويزيون يا ديگر سطح‌هاي پلاستيكي پس از تميز كردن مكرر خسته شده‌ايد، راه ساده‌اي براي رهايي از آن وجود دارد، دستمال را با كمي نرم كننده مرطوب كنيد و گردگيري كنيد 🔆 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کیک_اسفنجی_لیوانی 😊کیک اسفنجی لیوانی ، راحت و بی دردسر 🔶️مواد لازم و توضیحات : - تخم مرغ : 3 عدد - شیر : ۲ قاشق غذا خوری یا ۳۰ گرم - پودر کیک وانیلی : ۱ لیوان یا ۱۵۰ گرم - روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم - کمی کنجد( اختیاری ) ‌ درست کردن این کیک سه مرحله ی ساده داره : 1- تخم مرغ ، شیر ، پودر کیک رو در یک ظرف ریخته و باهم زن هم بزنید تا جایی که شکل 8 که با خمیر ایجاد کردید( تصویرش توی فیلمه ) به راحتی محو نشود. 2- روغن رو به خمیر اضافه کنید و در یک جهت با قاشق هم بزنید. 3- خمیر رو توی لیوان کاغذی ریخته ، ۸ دقیقه استراحت دهید . سپس لیوان هارو مثل تصویر تکون بدید تا حبابها خارج بشن . روی اونها کنجد بپاشید و بذارید در دمای 140 به مدت 35 دقیقه بپزه . ‌ ‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

طرز تهیه دوغ وکره خانگی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

ژله دریاچه ی قو رویایی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کیک_شکلاتی_نارگیلی_با_سس 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (180 گرم) 1 لیوان روغن آفتابگردان (200 میلی لیتر) 1 لیوان شیر (200 میلی لیتر) 3 قاشق غذاخوری کاکائو (45 گرم) 1 ق چ بیکینگ پودر (10 گرم) کمی وانیل (5 گرم) 2 لیوان آرد (240 گرم)‌ برای سس شکلاتی👇 3 لیوان شیر (600 میلی لیتر) نصف لیوان شکر (90 گرم) نشاسته 1 و نیم قاشق غذاخوری (20 گرم) 2 قاشق غذاخوری کاکائو (30 گرم)‌ برای روی دسر👇‌ 1 فنجان پودر نارگیل (50 گرم)‌ طرز تهیه👇‌ 1. تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ تخم مرغ قهوه ای شود. 2. بعد از خوب هم زدن دوباره شیر را مخلوط می کنیم. 3. مواد خشک را الک می کنیم، بدون اینکه هوای تخم مرغ خارج شود، با همزن مخلوط می کنیم. 4. وقتی مایه کیک آماده شد، بذاریم تا در فر با دمای180 درجه بپزه. 5. وقتی کیک خنک شد، آن را مانند ویدیو برش می دهیم 6. مواد سس را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا حاضر شود. بعد از اینکه تیره شد بگذارید خنک شود 7. ابتدا کیک هایی را که بریده اید ،کاملا به سس شکلاتی آغشته می کنیم. 8. باقیمانده سس شکلاتی را روی آن می ریزیم بعد پودر نارگیل میریزیم دور تا دور کیک فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

ترفند تمیز کردن ظروف مسی با سرکه و نمک فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تکنیک نوسازی_ظروف🌹 یک تکنیک عالی برای تمیزی قابلمه‌های کهنه و سیاه با استفاده از جوش شیرین و سرکه 👆👌👌👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

نوشیدنی ژله ای با دوقلم مواد☺️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش اسموتی توت و پرتقال🙃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#بورک_پنیر_و_جعفری اندازه استکان استفاده شده 125 میلی لیتر درجه فر 180 درجه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم: 44 خمیر یوفکا مخصوص باقلوا 100 گرم کره 1 استکان یا نصف لیوان روغن مایع برای داخل بورک: 250 گرم پنیر lor (میتونید از هر پنیر محلی کم چرب و کم نمک و یا پنیر صبحانه استفاده کنید) نصف دسته جعفری ریز خردشده یا در حدود پانزده ساقه نصف استکان روغن مایع ‌ طرز تهیه: ابتدا کره را آب کنید و روغن مایع را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید و کنار بزارید . مواد داخلی رو نیز با هم مخلوط کنید و آماده کنید 2 ورق یوفکا را روی میز کار بزارید و روی آنها را با مخلوط کره و روغن چرب کنید و سپس دو ورق یوفکا دیگر را روی خمیرهای یوفکا چرب شده قبلی بزارید و دوباره چرب کنید ، سپس از مواد داخلی روی یوفکاها چرب شده قرار بدید و آنها رول کنید ‌.نه خیلی سفت رول کنید که یوفکاها پاره بشن و نه خیلی شل که مواد از یوفکاها بیرون بریزد و آنها را درسینی فر بچینید و اندازه دلخواه برش بزنید و سپس روی آنها را با روغن‌مایع و به کمک برس چرب کنید و در فر 180درجه به مدت 30دقیقه بپزید تا طلایی شوند .بورک های پخت شده را از فر خارج کنید و وقتی از داغی افتادند سرو کنید .نوش جان نکته: چون خمیر های یوفکا ایرانی مثل یوفکاهای ترک نازک نیستن از تعداد کمتری مثلا دو یا سه برگ به جای چهار برگ استفاده کنید ‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_الویه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_غذا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌀بلانچ وفریز کردن قارچ 👇😍 ‌‌‌ بهتره قارچ به شکل تازه مصرف بشه اما اگر خواستین فریز کنید ابتدا قارچ را شسته و خرد کرده ،آب رو میذاریم جوش بیاد سپس قارچ را درآب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه آبکش کرده و سریع به ظرف آبی که با قالب یخ سرد شده منتقل میکنیم و بعد از پنج دقیقه در آبکش ریخته و بسته بندی و فریز میکنیم .دراین روش قارچ سفید میمونه و به راحتی قابل استفاده خواهد بود . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

خدایا آسوده میخوابم که مانندهر شب تو هستی وتمام دغدغه هایم رابه تو میسپارم تو هستی وآرامشی شگرف در کنارت در وجودم رخنه کرده است چه خوب است که تو را دارم معبود بی همتایم (شبتون بخیر) هنرِخانوم خونه 👇 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌