فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_قیمه_گیلانی
گوشت چرخ کرده 200 گرم
لپه یک استکان
رب گوجه دو قاشق
پیاز بزرگ یک عدد
نمک فلفل
سیب زمینی
بادمجان و گوجه
پیاز و تو قابلمه با روغن تفت میدیم تا سرخ شه،بعد گوشت چرخی رو اضافه می کنیم و خوب سرخ می کنیم
نمک و فلفل هم اضافه میکنیم و لپه ی خیس داده شده رو که نیم پز کردیم اضافه میکنیم
بعد رب رو اضافه میکنیم و رنگ رب که باز شد آب جوش رو اضافه میکنیم.ودر آخر آب لیمو اضافه میکنیم
سیب زمینی و گوجه و بادمجونم سرخ میکنیم و پنج دقیقه ی آخر میذاریم رو خورشت و نوش جونتون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ خوشگل درست کن😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_نارگیلی_با_سس
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (180 گرم)
1 لیوان روغن آفتابگردان (200 میلی لیتر)
1 لیوان شیر (200 میلی لیتر)
3 قاشق غذاخوری کاکائو (45 گرم)
1 ق چ بیکینگ پودر (10 گرم)
کمی وانیل (5 گرم)
2 لیوان آرد (240 گرم)
برای سس شکلاتی👇
3 لیوان شیر (600 میلی لیتر)
نصف لیوان شکر (90 گرم)
نشاسته 1 و نیم قاشق غذاخوری (20 گرم)
2 قاشق غذاخوری کاکائو (30 گرم)
برای روی دسر👇
1 فنجان پودر نارگیل (50 گرم)
طرز تهیه👇
1. تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ تخم مرغ قهوه ای شود.
2. بعد از خوب هم زدن دوباره شیر را مخلوط می کنیم.
3. مواد خشک را الک می کنیم، بدون اینکه هوای تخم مرغ خارج شود، با همزن مخلوط می کنیم.
4. وقتی مایه کیک آماده شد، بذاریم تا در فر با دمای180 درجه بپزه.
5. وقتی کیک خنک شد، آن را مانند ویدیو برش می دهیم
6. مواد سس را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا حاضر شود. بعد از اینکه تیره شد بگذارید خنک شود
7. ابتدا کیک هایی را که بریده اید ،کاملا به سس شکلاتی آغشته می کنیم.
8. باقیمانده سس شکلاتی را روی آن می ریزیم بعد پودر نارگیل میریزیم دور تا دور کیک
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش صحیح تمیز کردن تلویزیون
و ظروف چوبی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رفع_خش_یخچال🕸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشتباه بزرگ در مورد زرد شدن برگ گیاهان🧐
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلمه ها رو اینطوری بچین😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کیک_سیب 🍰 😋
▫️دو عدد سیب
▫️ارد 1.5 پیمانه
▫️تخم‌مرغ یک عدد
▫️دارچین یک ق چ
▫️بکینگ پودر یک ق غ
▫️شیر ولرم یک پیمانه
▫️روغن مایع نصف پیمانه
▫️وانیل یک چهارم ق چ
▫️شکر پنج ق غ
▫️دو ق هم برای کف تابه
🔸اول تابه رو با کره چرب کنید
دو ق شکر رو پراکنده پخش کنید کفش
شعله پخش کن رو بزارید روی حرارت تا گرم بشه
تو ظرفی تخم مرغ رو بزنید از لختگی دراومد شکر و وانیل رو اضافه کنید دو سه دقیقه با همزن دستی ترکیب کنید بعد شیر و روغن رو اضافه کنید مخلوط که شد ارد و بکینگ پودر الک شده و دارچین رو اضافه کنید تا ترکیب بشه
بعد سیب هارو ورقه کنید خیلی نازک نزنید بعد وسطش رو با در بطری یا ماسوره خالی کنید بچینید کف تابه مواد رو بریزید روش درب تابه دمکنی بزارید ک اجازه بدید رو حرارت بپزه برای من ۳۵ دقیقه زمان برد.
بعد خارج کنید نو ظرف سرو و به دلخواه تزیین کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیراشکی شکلاتی🍫😍😋
پیراشکی های تپلی با مغز پر از شکلات😍🍩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی باشه و سه سوته ،میشه یه عصرونه کامل😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی 😍😋
۲ عدد پیاز خرد شده رو با مقداری روغن تفت بدین تا سبک بشه
یک قاشق چایخوری رب اضافه و مخلوط کنین
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا
بریزین و تفت بدین
۳۰۰ گرم کلم خرد شده اضافه کنین و ۱۵ دقیقه درِ تابه رو ببندین تا بپزه، بعد بذارین کنار تا سرد شه
برای خمیر
۳۰۰ گرم ماست کفیر یا ماست ترش
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
با هم مخلوط کنین
۵۰۰ گرم آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین، با دست ورز بدین
یک چهارم پیمانه روغن مایع اضافه کنین و ورز بدین
روشو بپوشونین و ۱۰ دقیقه استراحت بدین
خمیر رو به سطحی که آردپاشی کردین منتقل کنین
به ۱۲ قسمت تقسیم و چانه کنین، دوباره روشونو بپوشونین
چانه ها رو تک تک گرد، باز کنین
وسطش از مواد گوشتی بریزین
به این صورت سه گوش ببندین و درزشو با انگشت بگیرین
داخل روغن بچینین
دو طرفشو برشته کنین و از تابه خارج کنین
طعم و بافتش فوق‌العاده ست
کنار خانواده ازین پیراشکی های لذیذ و بی دردسر لذت ببرین
نوش جان😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بستنی هندونه ای🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند میوه آرایی😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دسر های لیوانی😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش قهوه دالگونا😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک شربتی😍😋
مواد لازم برای پانزده عدد پیراشکی
تخم مرغ یک عدد
ماست شیرین سه ق غ سر پر
آرد یک لیوان سر پر
بکینگ پودر دو ق چ سرخالی
شکر دو ق غ
مواد لازم برای شربت
شکر یک لیوان ..آب دو سوم لیوان ..گلاب دو ق غ .زعفران یک ق غ .آبلیمو یک ق چ
اول مواد شیره رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزلریم شکر کامل حل بشه و خاموش میکنیم میزلریم کنار تا کامل سرد بشه
برای خمیر پیراشکی:
تمام مواد به جز آرد رو مخلوط میکنیم بعد یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم خمیر کاملا چسبناک و سفت
خمیر رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم روغن رو میزلریم خوب داغ بشه بعد با قیف داخل روغن میزنیم با قیچی تمیز چرب برش بدین
حرارت باید ملایم باشه هم خوب سرخ بشه
هم مغز پخت بشه خوب سرخ شد ار روغن دربیارین داخل شربت سرد سه دقیقه بمونه و دربیارین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیراشکی😍😋
آرد:تا جایی که خمیر بدست تمیز نچسبه
شیر:1 لیوان
خمیر مایه:1 ق غ
شکر:1ق چ
تخم مرغ:1عدد
روغن مایع:یک دوم لیوان
نمک:1 ق م
مواد میانی پیراشکی:
سینه مرغ:1 عدد
پیاز خورد شده:2 عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن:1 ق چ
رُب:1 ق غ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن پیراشکی😍😋
شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر
2 قاشق غذاخوری شکر
خمیر مایه 7 گرم
1 تخم مرغ
400 گرم / 3.2 فنجان آرد
40 گرم / 0.18 فنجان کره
روغن
پودر قند
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. اجازه دهید به مدت 45 دقیقه بلند شود.
خمیر را به 12 قسمت تقسیم کنید. گلوله درست کنید. همانند ویدئو ، هر توپ را رول کرده و یک دونات درست کنید. بگذارید 30 دقیقه بلند شود.
در مقدار زیادی روغن سرخ کنید. با پودر قند بپاشید و تزیین کنید
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبنبات_میوه_ایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوست_هندونه_شکری🍉🍉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور تهیه پیراشکی خونگی😍😋
🔶یک لیوان شیر گرم
🔹یک لیوان آب گرم
🔸یک چای خوری شکر
🔹یک قاشق چای خوری نمک
🔸یک قاشق غذاخوری مخمر فوری
🔹روغن برای سرخ کردن
🔸دوستان شیر و آب را با مخمر مخلوط کنید به ترتیب شکر و آرد و نمک را اضافه کنید تا خمیر آماده بشه و به دست نچسبه بذارید نیم ساعت استراحت کنه بعد ورز بدید پفش بخوابه و کل خمیر رو با وردنه صاف کنید و با لیوان به صورت گرد گرد در بیارید
وسطشون رو سوراخ کنید بزارید ده دقیقه دیگه استراحت کنه
در انتها داخل روغن داغ سرخ کنید تا رنگ دو طرف عوض بشه
میتونید با کرم کاکائو نوش جان کنید خیلی راحت و عالیه حتما امتحان کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷درود بر تو روزت بخیر ۱۴۰۲/۳/۲۰🌷
🌺بذرِ امید نه وقت میشناسد ، نه موقعیت...
🌻هر وقت بکاری شبیهِ لوبیایِ سحر آمیز
🌺با اولین طلوعِ آفتابِ خواستن جوانه میزند
🌻و تا آسمانِ موفقیت و توانستن اوج میگیرد...
🌺هرگز ناامید نباش...
🌻ناامیدی ، تیشه‌ی بی رحمی‌ست
🌺به جانِ ریشه‌ی شعور و خوشبختی‌ات.
🌻پس تا دیر نشده بذرِ جادوییِ امیدت را بکار
🌺و معجزه هایت را درو کن...
🌻روزت ســرشــار از خـیـر و بــرکــت
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_فوری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻