14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_اندونزی 😍😋
🌈کلم سفید نصف یک عدد(متوسط)
🌈کلم بنفش کمتر از نصف یک عدد(متوسط)
🌈هویج سه عدد متوسط
🌈کالباس یا ژامبون حدود یک پیمانه
🌈خیارشور نصف پیمانه
🌈ذرت پخته یا کنسروی یک پیمانه
🌈نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک پیمانه
🌈کشمش پلویی سه قاشق (اختیاری)
برای سس:
🌈سس مایونز یک پیمانه
🌈ماست کمتر از یک پیمانه
🌈آب یک عدد لیمو ترش(یا سرکه)
🌈نمک و فلفل سیاه
🌀این سالاد اگر چند ساعت توی یخچال بمونه خوشمزه تر میشه😋🤩.
🌀توی سس میتونید کمی سس خردل هم بریزید که خوشمزه تر میشه.😋
🌀برای رشته کردن کلم میتونید از پوست گیر معمولی یا رنده آلمانی یا حتی چاقو استفاده کنید .🥰
🌀اندازه ها رو میتونید بنا به ذائقه ی خودتون زیاد و کم کنید.
🌀فقط سعی کنید سس ترش نشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی توت فرنگی و طالبی😍😋
مواد لازم:
توت فرنگی 🍓
طالبی🍈
شیر🥛
شکر🍚
هرچقدر سلیقه‌تونه میوه بریزین و یخ و شیر و شکر
تا نوشیدنیتون آماده بشه
فقط یه نکته ی مهم داره
اونم اینه که غلظت هر دوتا آبمیوه مثل هم باشه
یا غلظت آبمیوه زیریه بیشتر
که روییه قشنگ روش وایسه و فرو نره
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ فوری😍😋
برا وقتایی که گشنته ولی وقت نداری
مواد لازم :
سینه مرغ
پنیر چدار
فلفل دلمه‌ای
جعفری
جوانه شبدر
ادویه‌ها :
پاپریکا
پودر سیر
فلفل سیاه
پولبیبر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات😍😋
پاشین دست بکار بشین که آسون ترین و کم هزینه ترین دونات رو آوردم براتون
شما فقط بافتش رو ببینین آخه..😋
بدون فر، بدون همزن، بدون استراحت، دیگه چی میخواین بهتر از این😍
دونات لقمه ای فوری
ماست پر چرب یک لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد
آرد دو لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل کمی
روغن سرخ کردنی برای سرخ کردنش
طرز تهیه:
ماست و شکر و تخم مرغ رو با همزن دستی هم میزنیم.
در آخر آرد و وانیل و بکینگ پودر رو با هم الک میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم و داخل قیف یکبار مصرف میریزیم و سر قیف رو میبریم و داخل روغن سرخ کردنی داغ قیچی میکنیم و با حرارت کم سرخ میکنیم. دونات ها رو هم میزنیم که یکدست سرخ بشن.
بعد از سرخ شدن داخل شکر میغلطونیم و سرو میکنیم.
میتونیم با شکلات آب شده یا گاناش سرو کنیم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#استامبولی_مرغ_وگشنیز 🍛 😋
🔸پیاز متوسط یک عدد، سیریک حبه، پوره گوجه فرنگی یک لیوان + یک قاشق رب گوجه، گشنیز خردشده نصف لیوان، برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ (که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم) و نمک و زعفران و ادویه پلویی. فلفل سیاه و قرمز
🔸مرغ رو با نمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید، پیاز رو تفت داده در حد نارنجی شدن، سیر رو اضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم. تا تغییر رنگ بده، پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف رو ببندین، حرارت روکم کنید.(زود میپزه)
آب که بخورد مواد رفت نمک و ادویه و گشنیز بزنید و حرارت رو خاموش کنید
👈قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه. کمی روغن یا کره بزنید و با حرارت ملایم دم کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
روشهای #خلاقانه برای خرد کردن و پوست کندن سبزیجات
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مخلوط_سنتی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا با نان لواش 😍😋
یک عدد پیاز متوسط را خرد و داخل تابه تفت بدید تا سرخ بشه
۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی اضافه و از هم باز کنید تا سبک بشه
نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زرد چوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید
دو الی سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه
تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه
۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده
نصف فلفل دلمه ای اضافه کنید
(برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید)
کف قالب رو چرب کنید
کمی سس کچاپ
یک لایه نون لواش گرد شده کف قالب بذارید و مواد رو روی نون پهن کنید
کمی پنیر پیتزا
و این کارو ۴ مرتبه تکرار کنید تا چهار لایه نان با مواد داشته باشید لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و داخل فر با درجه ۱۶۰ الی ۱۸۰ قرار بدید بعد از ۲۵ دقیقه یه لازانیای لذیذ و خوشمزه داریم که هرکی امتحان کنه عاشقش میشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی رژیمی و سالم😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یخ های فانتزی برای نوشیدنی های تابستونی 😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_آلبالو_شکلات😍😋
تخم مرغ 3 عدد.
آرد 2 و نیم لیوان.
شکر 1 و نیم لیوان.
شیر 1/3 لیوان.
ماست 1/3 لیوان.
روغن مایع 1/2 لیوان.
وانیل نصف قاشق چایخوری.
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری.
آلبالو ا و نیم لیوان
ابتدا هسته ی آلبالو هارو جدا کرده و از قسمت عرض برش دهید.تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در کاسه ی همزن ریخته و حسابی مخلوط کنید تا کاملا سفید و کشدار شود به مدت 5 دقیقه.حالا به ترتیب شیر، ماست و روغن را اضافه و خوب مخلوط کنید.آرد را با بیکینگ پودر سه بار الک کنید و در سه مرحله به مواد بیفزایید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا مواد با هم یکدست شوند.
سپس داخل کپسول یا قالب را پر کنید. ابتدا یک لایه از مواد داخل هر قالب بریزید، سپس یک لایه آلبالو و شکلات خرد شده، دوباره یک لایه مواد و بعد یک لایه آلبالو و شکلات ، تا سه مرحله این کار را تکرار کنید تا دوم سوم قالب ها از مواد پر شوند. بعد قالب هارا در سینی فر قرار داده و به مدت 40 دقیقه بپزید تا آماده شونددر فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
شربت تابستونه 😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻