فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیرگرم 🍰
مواد لازم :
تخم مرغ ۵ عدد
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۳۰۰ گرم
روغن‌مایع ۱۵۰ گرم
شیر ۲۲۵ گرم
بکینگ پودر ۴ گرم
وانیل کمی
رنده پوست پرتقال یا لیمو نصف یک عدد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه فکر میکنی چیزای سالم و رژیمی خوشمزه نیستن فقط اینو یک بار امتحان کن
قول میدم عاشقش شی😊😍
بیسکوییت کنجدی وگن:
📌مواد لازم
آرد بادام 1و 3/4 پیمانه
نمک 1/4قاشق چایخوری
جوش شیرین1/2قاشق چایخوری
وانیل 1/2قاشق چایخوری
عسل1/2پیمانه
ارده کنجد1/3پیمانه
کنجد برشته به مقدار لازم
📌همه مواد رو بجز کنجد با هم خوب مخلوط کنید
مواد باید مثل کلیپ باشه و بتونید بهش فرم بدید
اگه کمی شل بود بهش کمی آرد بادام و اگه سفت بود کمی ارده اضافه کنید.
🔻از مواد به اندازه یه گیلاس جدا کنید
و تو کنجد بغلتونید
بچینید رو سینی فر
🔻یه کاغد روغنی روش بذارید و با گوشتکوب فشار بدید تا نازک بشه خیلی نازن نباشه در حد نیم سانت خوبه
و تو فر از ۳بل گرم شده با دمای ۱۷۰بپزید.
🔻حدودا ۸تا ۱۰دقیقه زمان میبره تا آماده شه
وقتی رنگ بیسکوییت ها کاراملی شد آمادست.
🔻بعد پخت بذارید رو سینی تا خنک شه و سفت شه
نوش جون🤍🌱
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روش دم کردن زعفرون😀
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه #ایده_یلدایی دیگه با گلارایی هندونه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چهار_مدل_سس👩🍳
🔹️سس پِستو:
🔸 ریحان تازه (۱۵۰ گرم)
🔸 مغز گردو (دو عدد کامل)
🔸 سیر (۴ حبه ریز)
🔸 نمک و فلفل (هر کدام نصف قاشق چایخوری)
🔸 پنیر پارمزان (دو قاشق غذاخوری)
🔸 روغن زیتون (یک سوم لیوان)
🔸 آب لیموی تازه (به مقدار دلخواه)
.
⭐موارد استفاده:
پاستای پستو، روی نیمرو یا املت، داخل سوپ، روی پیتزا، روی مرغ سوخاری یا گریل، داخل انواع ساندویچ، روی نان تست بهمراه پنیر برای صبحانه، همراه با استیک گوشت، روی سبزیجات بخارپز.
.
🔹️سس تارتار:
🔸 سس مایونز (۴ قاشق غذاخوری پر)
🔸 جعفری خورد شده (یک قاشق پُر)
🔸 خیارشور خردشده (یک مشت)
🔸 آب لیموی تازه (یک قاشق)
🔸 فلفل‌سیاه (نصف قاشق چایخوری)
🔸 پیاز (یک عدد ریز)
.
⭐موارد استفاده:
میگو پفکی، جوجه چینی، فیش اند چیپس، انواع غذاهای دریایی، ناگت، سالاد.
.
🔹️دیپِ گودا یا چِدار:
🔸 کره (۲۰ گرم)
🔸 آرد (نصف قاشق)
🔸 شیر سرد (نصف لیوان)
🔸 نمک و فلفل (نصف
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین ترکیب برای براق کردن ظروف 😆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
#مایع_دستشویی_بساز👌👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای عصرهای پاییزیت، توی نیم‌ساعت برای خودت دسر کِرِم‌کارامل درست کن..🍮🍁🍹
مواد لازم:
شکر :یه فنجون
تخم‌مرغ چهار تا
عصاره وانیل کمی
شیر پرچرب یک و نیم فنجون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
زندگی کوتاه تر از آن است که…
به خصومت بگذرد!
و قلب ها گرامی تر از آنند…
که بشکنند
فردا طلوع خواهد کرد!
حتی اگر نباشیم!
شبتان بخیر 🌙✨
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلام به چهارشنبه ۱۵ آذر خوش آمدید
🌷امروز براتون دو تا آرزوی قشنگ دارم
🌷اول سلامتی و کانونی گرم از عشق و محبت
🌷دوم آرامش و دل خوش
🌷امیدوارم خداوند هر دو را
🌷به شماخوبان عنایت بفرماید
🌹چهارشنبه تون پراز موفقیت
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندای اموزشی برای شستن انواع لباس
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
هات چاکلت کافیشاپی ☕️🤎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخواید سبزی ها بیشتر تازه بمونه
فقط کافیه از این روش استفاده کنید 👌🌿
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ و کلم محشر😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه🤩🤩
به ۱ پیمانه برنج شسته شده
۱ عدد تخم مرغ
۴-۵ حبه سیر رنده شده
اضافه و مخلوط کنید
داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید
تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد
درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه
۱ دسته جعفری
۱ دسته تره
کمی شوید
خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته
بریم برای سرو آش خوشمزه‌مون
در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید
🥦 آشپزے با عشق
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه میان وعده فوری و دلچسب🤤🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
اگه دوست دارید زبان گوساله رو با پلو سرو کنید تا مجلسی بشه حتما با این روش درستش کنید.😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکولوبیاسبز مجلسی
💚چی نیازداریم:
۵۰۰گرم لوبیاسبز
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز
سه عدد سیب زمینی
فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم
یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده
چهارعدد تخم مرغ
یک و نصفی هویج
💚اول همه ی مواد نگینی ریز خورد کنید..لوبیا سبزو با هویج حدود نیم ساعت بپزید و ابکش،کنید و بعد داخل آب سرد به مدت ۵ دقیقه قرار بدین بعد سیب زمینی و سرخ کنید و به ترتیب مثل فیلم انجام بدین بعد تمامی مواد سرخ شده رو قاطی کنید تخم مرغ و ادویه ها اضافه بشه داخل تابه روغن داغ بریزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه حدود ده دقیقه بعد با انواع خلال ها و زرشک تزیین و نوشجان😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و انار:(ایده یلدا)
مواد لازم:
مرغ یک عدد سینه
انار ۲ پیمانه
ذرت بخارپز یک و نیم پیمانه
گردو یک پیمانه
پیازچه و جعفری
سس : سس مایونز ۲ ق، ماست یونانی یا چکیده ۲ ق، آبلیمو ترش و نمک و فلفل
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
جلوگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره
برای پیشگیری از کپک آبغوره و سرکه هم باید توجه کنید که تا سر شیشه از این مواد پُر شود و هوا نداشته باشد. این شیشه‌ها را درون ظرف بزرگی پر از آب قرار دهید و روی شعله بگذارید تا آب جوش بیاید. به مدت 6 دقیقه این شیشه‌ها را بجوشانید تا تمام سلول‌های رویشی کپک درون آبغوره و سرکه از بین برود.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب رو بدون منقل درست کن
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب تابه ای :
◗ ران یا هم کتف و بال مرغ
◗ ۱ عدد پیاز نسبتا بزرگ
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زرچوبه
◗ پودر سیر
◗ زعفران به میزان لازم
◗ ۲-۳ قاشق روغن یا کره
◗ ۱ عدد لیمو تازه
◗ تا یادم نرفته تو کاسه پیازهای کاراملی فوق العاده خوشمزه است امتحان کنین
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
🧚♀➺ @banoyesarashpazz
@banooye_shakil
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی چوروس
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
🧚♀➺ @banoyesarashpazz
@banooye_shakil
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاتلیجان مزه 🍆
یه غذای ترکی البته اگه با نون سرو بشه یه شام یا ناهار نونی فوق العاده خوشمزه اس😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
🗓۱۴۰۲/۹/۱۴
🌺چرخ گردون چه بخندد
🌼چه نخندد تو بخند مشڪلی
🌺گر سر راه تو ببندد تو بخند
🌼غصه ها فانی و باقی همه
🌺زنجیر به هم گر دلت از
🌼ستم و غصه برنجد تو بخند
🌺ظهرتون گلباران و زیبا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_لوکوم_انار
آب انار : 3 لیوان.
پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ
شکر : 100 گرم.
وانیل : 1/4 ق چ.
کره : 1 ق غ.
پسته ی خرد شده : به میزان دلخواه
طرز تهیه
ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین
وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید مغز پسته رو اضافه و با بقیه ی مواد مخلوط می کنیم.
سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره رو افزوده و مخلوط میکنیم.
حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد .
سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان می‌دهیم من برش های دو سانتی دادم و در پودر نشاسته ی ذرت یا پودر نارگیل میغلتاتیم.
نکته ی مهم : حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین.
چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنین.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻