فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس تخم مرغ قرتی😂🤌
حتما درست کنید از طعم جذابش لذت ببرید🤤
مواد لازم
سوسیس
تخم مرغ
نون تست
پنیر ورقه ای(یا پنیر پیتزا)
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_قهوه
🧋مواد اولیه:
_شیر:۱ پیمانه
_قهوه اماده شده:۱ پیمانه
_پودر ژلاتین:۱بسته(۲قاشق)
_عسل:۲ ق غ (سلیقه ی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز🧅
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
زردچوبه
رب🥫
به جای رب میتونید از گوجه پوره شده استفاه کنید🍅
سیب زمینی🥔
࣪
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت گوشت درون شیشه
مواد لازم:
گوشت گوسفندی🍖
پیاز🧅
سیر🧄
برگ بو🍃
نمک رو موقع سرو اضافه کنید.
چون اضافه کردن نمک اول کار باعث دیرپز شدن گوشت میشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خـــ🤲ــدایـا امشب بـه هـمـه 💫
تـنِ سالم و ذهـن آروم ببخش 💫
شبتون پـراز لحظه هـاى ناب💫
به امید طلوع آرزوهاتون 💫
شبتون پـر از آرامــش💫
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۱۰/۲۳
🌸الهی که
☘هفت روز هفته تون
️🌸یکی از یکی زیباتر
☘و دوست داشتنی تر
🌸و️ پر از عشق و دوستی
☘و پر از خیر و برکت باشه
🌸شروع هفته تون عالی
🌹درود بر شما عزیزان روزتون زیباتر از گل🌹
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا😍😍
سینه مرغ رودرروغن تفت بدین، فلفل رواضافه کنین وتفت بدین،بعدقارچ رو اضافه کنین وتفت بدین 1-2 دقیقه،بعد خامه رواضافه کنیدومخلوط کنین تا غلیظ شه.بقیشم مشخصه.درفرگرم شده 170درجه بزارین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دسر کدو حلوایی🥧
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد فَتوش لبنانی خوشمزه
با سس رب انار
مواد لازم؛
کاهو پیچ ۱/۲
گوجه گیلاسی ۸-۹ عدد
خیار ۲عدد
تربچه یک دسته کوچک
پیازچه یک دسته کوچک
نعنا چند شاخه
نان پیتا یا لواش
سس رب انار؛
رب انار ملس ۱ق غ
روغن زیتون ۱ق غ
فلفل سبز یا سیاه
سماق ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
نمک بمیزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا کاهو را خرد کرده گوجه گیلاسی، خیار ،پیازچه ،تربچه را اسلایس کرده و همراه نعنای تازه خرد شده به کاهو اضافه می کنیم.
برای تهیه سس رب انار این سالاد خوشمزه
رب انار و روغن زیتون و سماق و‌نمک را کامل با هم مخلوط کرده و روی سبزیجات می دهیم
و اما
قسمت خوشمزه ماجرا
برشته کردن نان پیتا در تابه و روغن با فر هست
بدین صورت که نان ها را به قطعات کوچک در می آوریم و در تابه با کمی روغن زیتون یا سرخ کردنی تفت می دهیم تا طلایی شوند و یا قطعات کوچک نان آغشته به کمی روغن را در فر برشته می کنیم،
و بعد از اینکه سالاد را مخلوط کردیم
روی سالاد می دهیم
و از خوردن این سالاد جذاب لبنانی خوشمزه لذت می بریم
اگر نان پیتا در دسترس نبود از نان لواش سفید استفاده کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین برنج مهمونی😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت گوشت درون شیشه
مواد لازم:
گوشت گوسفندی🍖
پیاز🧅
سیر🧄
برگ بو🍃
نمک رو موقع سرو اضافه کنید.
چون اضافه کردن نمک اول کار باعث دیرپز شدن گوشت میشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخوای فر براق و تمیز باشه، این ترکیب رو حتما امتحان کن، چون سرسخت ترین جرمها و لکه ها رو به خوبی تمیز میکنه!
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سفید کردن ظروف سیاه شده رویی
بر اثر حرارتت و براق کردن دوباره ظروف
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سوخاری🥖🥓
برای ۶تا از این رولا:
۳تا سیب زمینی متوسط
2 تا سوسیس
۷ق غ پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه
و ۳ق غ فلفل دلمه ای خورد شده
نصف یه لواش
دوتا دونه تخم مرغ
و یه پیاله پودر سوخاری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی جذاب و متفاوت و خوشمزه🥔🥚😋
پنج تا سیب زمینی متوسط آبپز شده
یدونه پیاز متوسط رنده شده
یه فنجون آرد سوخاری
یدونه زرده تخمرغ
۲،۳قاشق جعفری خرد شده
یک قاشق پودر نعنا
یک قاشق رب
فلفل سیاه٫پاپریکا٫نمک به اندازه لازم
سیب زمینیای آبپز رو پوره کنید،بهش پیاز و آرد سوخاری و تخمرغ و جعفری و سس و ادویه جات رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه،
روغن بذارید روی حرارت و از مواد بردارید و با دست شکل بدید (میتونید بعد اینکه به کوکو شکل دادید توی تخمرغ همزده بغلطونید) و توی روغن سرخ کنید🤌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لاپلو
مواد لازم:
۱-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۲-گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
۳-زعفران دمکرده ۲ ق.غ
۴-سماق ۱ الی ۲ ق.چ
۵-نمک، فلفل به میزان لازم
۶-پیاز آب گرفته شده ۲ عدد متوسط
۷-روغن حیوانی یا کره ۵۰ گرم
۸-گوجه سرخکرده برای سرو
نکات:
۱-برنج و کته کنید آبش که کشیده شد تو یه قابلمه دیگه کار و ادامه بدین. برنج ابکش هم همینه
۲-گوشت و میتونید با کمی کره هم تفت بدین
۳- اب پیاز و زیاد نگرید
۴-برنج کمی زنده باشه که اب گوشت که بخورد برنج میره له نشه. البته این سلیقه ای هم هست
۵- برای لایه زعفرونی کف ظرف و یکم چرب کنید
۶- حتما از قابلمه نچسب مناسب استفاده کنید تا پلو راحت برگرده
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ مجلسی👌
آرد ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
روغن به میزان لازم
زعفران یا(زردچوبه)
هل به دلخواه
ابتدا آرد و زعفران وهل رو در ظرف با آب مخلوط کنید تا یکدست بشه در مرحله بعد قابلمه رو روی گاز گذاشته کمی داغ بشه.
حالا روغن ریخته کمی که داغ شد مواد مخلوط شده را در کف قابلمه پخش کنید بعد برنج رو اضافه میکنم و روی برنج رو صاف میکنم.
حرارت گاز رو ملایم کنید تا کم کم طی مدت یک ساعت برنج دم بکشه و ته دیگ طلایی بشه😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرایتالیایی😍😍
شیر: یک ونیم لیوان
شکر: نصف لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
خامه صبحانه: ۱بسته
آب سرد: نصف لیوان
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تهچین_مرغ_و_کشمش👩🍳
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
کشمش ۱ استکان
پیاز ۱ عدد درشت
ادویه(نمک،فلفل،پودر هل،دارچین،زعفران)
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
🌷پروردگارا از تو تمنا داریم🙏
🌸الهی هیچ دلی تنگ نباشه
🌷هیچ کسی مریض یامریض دارنباشه
🌸الهی هیچ کسی محتاج نباشه
🌷الهی شفای جسم وروح وفکر،عطاکن
🌸الهی از تکبر و غرور و سوءظن
🌷و نفرت و کینه دورمان کن
🌸الهی کلاممان به دروغ آلوده نباشد
ظهرتون بخیر 🌸🍃
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰کیک مرغ .
برای تهیه این کیک به نون تست برای پایه کار نیاز داریم .
نصف سینه مرغ با ۱ دونه پیاز و ۱ حبه سیر نمک ، فلفل و زردچوبه بپزید بعد از پخت ریز کنید .
دو تا سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ، ۲ ،۳ ساقه پیازچه ، نصف لیوان خیار شور خرد شده ، فلفل سیاه ، کمی پودر سیر و سس مایونز نیاز داریم همه رو با هم مخلوط میکنیم من از یک قالب گرد متغیر استفاده کردم شما با هر قالبی میتونید درستش کنید .
نون ها رو کف قالب چیدم یه لایه مواد میانی دوباره نون ، منتها روی نون تست ها رو با شیر مرطوب کردم شیر هیچ تاثیری روی طعمش نداره فقط به نرمی و لطافت کیکتون کمک میکنه بعد از آماده شدن ۱ تا ۲ ساعت یخچال گذاشتم و بعد اطرافشو سس مایونز زدم و با خرده های نون دورشو تزیین کردم .
نوش جان😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پلو_قاطی🍚🍛
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_شکلاتی🍨🍫
شیر ۴ لیوان
شکر ۴ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری
کره نصف قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری سر پر با نصف فنجان آب گرم حل شده
شکلات خورد شده ۲قاشق غذا خوری(اختیاری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#نان_پنجره_ای
آرد سفید :۱۵۰ گرم
نمک: نصف ق چ
تخم مرغ :۱ عدد
شیر :۲۰۰ میلی لیتر
برای خامه به دلخواه:
پنیر ریکوتا یا پنیر خامه ای: ۷۰۰ گرم
شکر: ۹۰ گرم
دارچین: ۲ ق چ
پودر قند برای تزیین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻