18.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلیه_مرغ
آرد ۱ ق غ
گشنیز ۸۰۰ گرم
فلفل عنابی ۳ عدد
شنبلیله تازه ۲۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
آب جوش ۶۰۰ میلی لیتر
نمک، زردچوبه و کاری
تمبر هندی ۱۵۰ گرم
جوجه ۹۰۰ گرمی
برنج ۳ پیمانه
سیر یک بته
پیاز ۱ عدد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_گوشت_تره_فرنگی😋
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد تره فرنگی
۱عدد هویج
۲عدد جعفری ریز خرد شده
۱ عدد تخم مرغ
۵ الی ۶ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۲ قاشق غذاخوری روغن
فلفل سیاه نمک
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین کتلت ممکن
پیاز ۲ عدد
مایونز ۲۰۰ گرم
فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ۱ استکان
ادویه‌ها :
نمک، فلفل سیاه
آویشن، زردچوبه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزش_نون_خوشمزه😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای هویج😋🥕
مواد لازم:
یک کیلو هویج
دو پیمانه آرد
چهار پیمانه آب
یک پیمانه گلاب
نصف پیمانه عرق هل یا یک ق چ پودر هل
چهار ق غ زعفران دمکرده
یک پیمانه مخلوط کره و روغن
دو پیمانه شکر
یک کیلو هویج رو پوست بگیرید و خرد کنید و همراه دو لیوان آب و چند دانه ی هل نیمکوب بزارید کاملا بپزه.
هویج های پخته شده رو تا زمانی که هنوز داغه همراه دو پیمانه آب یک پیمانه گلاب نصف پیمانه عرق هل دو پیمانه شکر داخل غذا ساز بریزید و کاملا میکس کنید و کنار بزارید.
دو پیمانه آرد رو داخل تابه بریزید و با حرارت خیلی کم تفت بدید اگه نیازه از شعله پخش کن استفاده کنید.
مهم ترین مرحله ی پخت همه ی حلوا ها تفت دادن آرد هست اگه شعله زیاد باشه مقداری از آرد میسوزه کمی خام میمونه و حلوا تلخ میشه علت اذیت شدن معده بعد از خوردن حلوا هم همین هست پس با صبوری آرد رو تفت بدید تا بوی خامیش گرفته شه بهتره از تابه ی بزرگ و پهن استفاده کنید که کارتون راحت تر باشه بوی خامی آرد که گرفته شد شعله رو خاموش آرد رو یک طرف تابه جمع کرده و الک کنید این کار باعث میشه حلوا لطیف شه شعله رو روشن کنید مخلوط کره و روغن رو به آرد اضافه کرده و هم بزنید مایع حلوا در این مرحله باید رقیق باشه اگه نیازه دوباره روغن اضافه کنید حدود ده دقیقه دیگه تفت بدید تا رنگ آرد کمی تغییر کنه برای حلوا های رنگ روشن مثل حلوای هویج
نباید این مرحله آرد زیاد تفت بخوره.
هویج پوره شده رو همراه زعفران دمکرده اضافه کرده و دائم هم بزنید تا آب حلوا کشیده شه و به روغن بیفته و یک طرف تابه جمع شه.
چند دقیقه ی آخر طبق تصویر حلوا رو گهواره کنید.
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی یخچالی🍫•
درست کردنش فقط ۱۵ دقیقه وقت میگیره!!🥳
~🩵برای درست کردنش نیاز دارین به:
۲۰۰ گرم خامه صبحانه (یک پاکت)
۴ لیوان شیر کاکائو (یک پاکت یا یک لیتر)
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ( ترجیحا شکلات شیرین)
۳ق غ پودر ژلاتین (۲ ساشه)
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکبار این بستنی رو درست کن، تا مدتی
هر موقع از گرمای بیرون رسیدی خونه
تو فریزر بستنی خونگی و خوشمزه و
طبیعی داری که جیگرت رو خنک میکنه
❤️ مواد شربت فالوده :
گلاب ¼ لیوان
رشته فالوده یک بسته
آب ولرم ۹۰۰ میلی لیتر
شکر ۷۰۰ گرم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ بزن بر بدن ببین چه بهشتیه
مواد لازم:
چرخکرده مرغ ( ترکیب ران و سینه) : ۷۰۰ گرم 🍗
پیاز بزرگ : یک عدد رنده بشه 🧅
ادویه ها : نمک ۲ ق چ ، فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و زنجفیل و پودر سیر : از هر کدوم : ۱ ق چ
✅️ برای سیخ کشیدن حتما یه ظرف آب زیردستتون باشه و لازمه بعضی وقتا دستتونو مرطوب کنین
✅️ بعد از اینکه کبابتونو رو منقل گذاشتین اولش هر ۳۰ ثانیه یه بار برگردونین بعد از اینکه خودشو گرفت دیگه نیازی نیست تندتند برگردونین
✅️ اگه ۵۰ گرم هم دنبه میزدم عالی میشد که
نداشتم 🤗
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خواهم اندیشید تا خدا هست⭐️
هیچ لحظه ای آنقدر سخت نمیشود
که نشود تحملش کرد
شدنی ها را انجام میدهم
و تمام نشدنی‌هایم را⭐️
به خداوند بزرگ میسپارم...
آرامش شب
مهمان دل‌های پاکتون
شب بخیر⭐️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸یک روز قشنگ
🌼یک دل خـوش
🌺یک لب خنـدان
🌼یک تن سالــم
🌸وگشوده شدن
🌼هزار درخوشبختی
🌺به روی تک تکتون
🌼دعـــــــــای امروزم
🌸برای تک تک شما
🌼روزتون طلایی
🌹این گل ها تقدیم به قلب مهربون شما🌹
🌷سلام صبح‌بخیر روزتون گلباران و زیبا🌷
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با چه گوشتی چه غذایی درست کنیم!؟😋
مشکل خیلیا اینه که نمیدونن برای غذاها از کدوم قسمت گوشت استفاده کنن🔍
ما تو این ویدیو چندتاشو بهتون توضیح دادیم☺️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_خونگی
نکته های مهم:
برای یک لیتر شیر
یک ق غذاخوری ماست،یکم نمک ویکم شکر باعث میشه طعم ماست قوی تر بشه.
تا به نقطه ی جوش برسه مدام با ملاقه هوادهی کن باعث میشه یکدست بشه مثل خامه و تخلخل کم تری داشته باشه.
بعد از جوش اومدن شیر زیرشو کم کنید تا پنج دقیقه بازم بجوشه و مدام با ملاقه هوادهی کنید تا بافت ماست منسجم تر بشه.
اگه خامشو دوس دارین جدا بخورین از روش بردارین و البته طعم ماست با خامش خوشمزه تره.
ظرفهایی که انتخاب میکنید حتما در داشتت باشه.
مدت انتظارش در دمای محیط و جای تاریک بین ۸الی ۱۲ساعت هست.
یک روز کامل در ادامه در یخچال بمونه و دست نزنید.
نوش جان کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻