17.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون همینقدر خوش رنگ و لعاب 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ نون کاراملی🍮
موادلازم:
100 گرم نون🥖
350 گرم شیر🥛
3 تخم مرغ 🥚
500 گرم شیرعسلی 🍯
برای کارامل:
350 گرم اب
350 گرم شکر
مرحله 1
اول از همه کارامل را درست می کنیم.
مرحله 2
در قابلمه ای روی حرارت ملایم آب و بعد شکر را اضافه کنید و بگذارید بجوشه و اجازه بدید مخلوطتان حدود 20 تا 25 دقیقه حباب بزنه یا تا زمانی که کاراملی خوب و غلیظی به دست بیاد. رازش تو اینه که هرگز هم نزنید و وقتی می گم هرگز، یعنی هرگز!
مرحله 3
کارامل خود را در یک تابه 20 سانتی متری بریزید و مطمئن بشید که اونو به خوبی روی لبه های تابه پخش کنید.
مرحله 4
در مخلوط کن، نان را با شیر، تخم مرغ و شیرعسلی شده اضافه کنید و همه چیز را به مدت یک دقیقه یا تا زمانی که یکدست شود، مخلوط کنید.
مرحله 5
مخلوط خود را در تابه بوندت بریزید و با فویل آلومینیومی بپوشانید و در یک قابلمه بزرگ و کم عمق اضافه کنید. در قابلمه را با احتیاط مقداری آب داغ بریزید تا نیمه پر شود، درب آن را ببندید و پودینگ خود را حدود 40 دقیقه بپزید. مرحله 6
تابه را با احتیاط از قابلمه خارج کرده و در محل سرو برگردونید .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نونو میتونی بدون فر درست کنی و وسطشو با مواد گوشتی یا پنیرو گوجه و هر چیزی که دوست داری پر کنی😍
مواد لازم:
آرد نول قنادی 312 گرم
شیر 210 گرم
مخمر 4 گرم
شکر 4 گرم
نمک 4 گرم
طرز تهیه: آرد +شکر+نمک+مخمرو ترکیب کنید و شیر اضافه کنید هم بزنید و شروع کنید به ورز دادن خمیر با دست یا خمیر زن فرقی نمیکنه یکم که صاف شد خمیرو داخل یک ظرف زیرو روشو چرب کنید یک ساعت تو محیط استراحت بدید
بعد از استراحت به 4 تا چونه تقسیم کنید
هر چونه رو اب اسپری کنیدیا داخل شیر بزنید و داخل کنجد بغلتونید (کاملا تخیتاریه میتونید از کنجد استفاده نکنید) و با وردنه پهن کنید
بعد از پهن کردن با کاتر به 4 تا مثلث برش بدید(دایره رو از وسط نصف کنید و هر نصفو دوباره برش بدید از وسط) و ده دقیقه دیگه روشو بپوشونید استراحت کنه
حالا داخل روغن که گرم شده کمی رو به داغی سرخ کنید
با استفاده از یک قاشق روی نون روغن بریزید
داخل ظرفی سرخ کنید که بجای پهن بودن عمق داشته باشه تا روغن کمتری مصرف بشه
نکته: فقط برای این نونا صورتتونو نزدیک ظرف روغن نبرید چون وسطش حجم میگیره یوقتی نترکه روغن بپاشه
نکته : خمیرو خیلی نازک نباید پهن کنید یکم ارتفاع داشته باشه نازک بشه تو خالی نمیشه
این اتفاق نمیوفته ولی خب باید بدونید 😁
نکته بعدی اینکه مخمری که خیلی مونده استفاده نکنید چون قدرتش کم شده
بعد از پخت میتونید با هر چیزی دوست دارید ساندویچ درست کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپك شكلاتيِ خوشمزه
مواد لازم
سه بسته بسکوییت ساقه طلایی
چهار عدد موز
یه بسته شکلات تخته ای
پودر کاکائو
شیر
پودر پسته
گردو
بسکوییت اسیاب میشه و دو قاشق غ خ پودر کاکائو اضافه میشه
موز رو با نصف فنجون شیر میکش میکنیم و
اضافه میکنیم ،یه خمیر درست میکنیم و
به اندازه یه گردو از خمیر رو کف دست پهن میکنیم یه تیکه گردو وسطش میزاریم و گردش میکنیم،شکلات بن ماری میشه
یه طرف توپک رو میزنیم تو شکلات
و پودر پسته میریزیم ،میزاریم تو یخچال که کمی سفت بشه
درستش کن سه سوته اماده میشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکوی مرغ🍗•
انقدر لذیذه که مطمئنم همین حالا دست بکار میشی😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لقمهپیتزایی😋•
نه پنیر پیتزا داره نه خمیر داره فر هم نمیخواد🥰
~💖مواد لازم
قارچ ۵الی ۶ عدد بزرگ
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه یک عدد کوچک
آرد حدود ۲/۵لیوان بسته به آب خور آرد کم و زیاد میشه
فلفل و نمک و آویشن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
تا ابد یاد عزیزان ز دل و جان نرود
جان اگر رفت ولی خاطر خوبان نرود
پنج شنبه است یاد کنیم از گذشتگان
كه جايشان هميشه در كنار ماخالیست
برای شادی روح آنها
فاتحه و آیهای از قرآن بخوانیم
جایگاه رفتگان تان بهشت 🕊🌸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند کاربردی با سرکه😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فراری دادن حشرات با گلنار😃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند اتو رو جرم گیری و رسوب زایی کن 👌🏻
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحتترین روش جدا کردن پوست گوجه😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد بروکلی🥗•
یه سالاد خوشمزه و کم کالری🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻