18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳ساندویچ ترکیه‌ای معروف به اسم تانتونیه که خیلی لذیذ و خوشمزه‌ست
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه پوست گرفته ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر،کمی دارچین( و پولبیبر و پایریکا که ادویه های اصلی این غذا هستن)
کره ۵۰ گرم
آب نصف لیوان
جعفری، پیاز، سماق، گوجه
نان پیتا یا باگت یا تافتون یا هر نونی که دوست دارید
این ساندویچ دو مدل درست میشه هم با گوشت هم با مرغ اگر با گوشت قرمز با با مرغ درست میکنید خیلی ریز خرد کنید این غذا رو معمولا توی ساج درست میکنن بعد از اینکه آب ریختید اجازه بدید با حرارت پایین جا بیوفته نه خیلی خشک باشه نه خیلی آبکی نوش جان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳سیب زمینی با مرغ پنیری آلفردو
عناصر:
سینه مرغ 500 گرم
ادویه مرغ 2 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد (ریز خرد شده)
3 قاشق غذاخوری پوره سیر یا 3 حبه
2 ق غ آرد ساده
300 میلی لیتر شیر (گرم شده)
800 گرم سیب زمینی (مکعبی)
2 قاشق غذاخوری ادویه سیب زمینی همه گیر
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
120 گرم پنیر - من از موزارلا استفاده کردم
روش:
سیب زمینی های مکعبی را با ادویه مخلوط کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر/فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. در همین حین مرغ را مزه دار کرده و سرخ کنید تا قهوه ای شود. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود، سپس سیر را اضافه کنید و یک دقیقه یا بیشتر تفت دهید.
آرد را اضافه کرده و تفت دهید سپس شیر را کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا سس غلیظی حاصل شود. سیب زمینی های پخته شده را در ظرفی بریزید و به مخلوط مرغ اضافه کنید و روی آن پنیر ریخته و زیر گریل بگذارید تا طلایی و حباب بزند. سرو کنید و لذت ببرید.
کالری - 425
پروتئین - 42.4 گرم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
18.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت هویج😋•
~❤️موادلازم
هویج من ۳ عدد هویج بزرگ رنده کردم
فیله مرغ ۶ عدد بود
رب ۲ ق
آلو چند عدد
هل چوب دارچین
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
آب
زعفران
گلاب
آبلیمو
روغن مایع برای سرخ کردن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری با سس مخصوص 🍖
❤️ مواد لازم
سینه مرغ ۲ عدد (نیم کیلو)
تخم مرغ ۲ عدد
سس کچاپ ۳ ق غ
سس تند ۱ ق غ
سس خردل ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر
سس: مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، خردل نصف ق غ، سیر ۱ حبه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•میگوپلو😋•
آخ آخ نگم از طعم بی نظیرش😍
~❤️مواد لازم:
میگو،پیاز،فلفل دلمه،سیر،گوجه، رب گوجه
~❤️ادویه ها:
پودر دارچین،نمک،زردچوبه،ادویه میگو،فلفل سیاه،پودر لیمو عمانی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پنکیک🥞•
~❤️ موادلازم
تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ)
شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری
آرد - 135 گرم
شیر - 30 میلی لیتر
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
شکر وانیلی - 1 قاشق چایخوری یا شکر پودری یک چهارم ق چ
نمک۱/۴ ق چ
کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم
با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی😋•
این دسر از نظر من پادشاه تمام دسر هاس انقدر که خوشمزس 👌🏻♥️
~❤️مواد لازم:
۳لیوان شیر
دو بسته بیسکویتت پتی بور
۵۰گرم کره
شکلات تخته ای
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا گوجه بادمجون🍝•
ولی برخلاف چیزی که فکر میکردم خیلی خوشمزس:))🤍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت داوود پاشا🍲•
~❤️مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده که آبش رو بگیرید ۱ عدد
نمک زردچوبه پودر سیر هر کدام نصف قاشق غذاخوری
با هم مخلوط کنید، قلقلی کنید و سرخش کنید.
حالا به ترتیب مواد زیر اضافه شه
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
نعنا خشک ۲ ق غذاخوری
رب انار ترجیحا ترش ۲ ق غذاخوری
آب یک لیوان
بعد از نیم ساعت با شعله کم جوشیدن آماده ست
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
تقديم به حضـــور پـــر مھــرتون❤️
بدون هیچ بهانه ای🌹💫
لحظه هایتان پرازشادی⚘🦋
🍃◍⃟🌸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ۲۰ هزار تومن ۴ لیوان رانی هلو درست کن و لذتشو ببر 🍑☀️
#رانی_هلو
مواد لازم
هلو نیم کیلو
آب ۲ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
◀️با توجه به جنس هلو و میزان شیرین بودنش میتونید مقدار شکر رو کمتر بریزید
طرز تهیه
هلو ها رو پوست بگیرید و نگینی خرد کنید
آب رو روی حرارت بزارید و وقتی جوشید هلو و شکر رو بهش اضافه کنید
بزارید ۱۰ دقیقه روی حرارت بمونه تا هلوها کمی نرم بشن لازم نیست کاملاً بپزه
از روی حرارت بردارید و وقتی خنک شد
یک مقدار از هلو رو کنار بزارید و بقیه شو بریزید داخل مخلوط کن یا با گوشکوب برقی میکس کنید
کف روشو جمع کنید و مواد رو بریزید داخل پارچ اون مقدار هلویی که کنار گذاشته بودید ریز خرد کرده و اضافه کنید
پارچ رو بزارید تو یخچال تا کاملاً خنک بشه
میتونید موقع سرو چند قالب یخ هم بریزید
هر چقدر سردتر باشه خوشمزه تره
نوش جونتون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با پوست تخم مرغ لوازم برقیتو تیز کن🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻