#کیک_سیب_مجلسی😍😋 کیک سیب با عطر گلاب و دارچین اونم با یه ظاهر شیک و دلبر 😍یه گزینه ی عالی تو همه ی مواقع می تونه باشه😍 سیب متوسط ۳ عدد که برش می زنیم و با کمی پودر قند یا شکر و گلاب روی حرارت ملایم می زاریم تا نرم بشه ( 4_5 دقیقه) بعد می زاریم خنک بشه آرد ۲ پیمانه، شکر یا پودر قند 1 پیمانه، بکینگ پودر ۲ ق چ، کره همدمای محیط ۱۰۰ گرم، تخم مرغ ۳ عدد، وانیل نصف ق چ، پودر دارچین 1ق م، سیب رنده شده 3/4 پیمانه،مقداری خلال پسته در صورت تمایل، عسل رقیق شده کمی برای رومال زدن سطح کیک بعد از پخت کامل دمای فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده مدت پخت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی تست کنید اگر تمیز بیرون اومد کیک پخته است مواد همه همدمای محیط باشن قالب رو از قبل با کمی ارده چرب کنید بزارین یخچال یا با کمی روغن چرب کنید داخلش رو آرد پاشی کنید و آرد اضافی رو خارج کنید بعد از اینکه کیک کاملا خنک شد به کمک دو تا بشقاب کیک رو برگردونین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

واای اینو ببین 💪😬 ترفندای خانه داریش عااالییه😍 حتما یاد بگیر🔝 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دکوراسیون این عکس یک روش مناسب برای چیدن وسایل داخل کمد رو نشون میده سعی کنین لباسها رو از بلند به کوتاه بچینین تا هم ظاهر کمد مرتب بشه هم یک سمت کمد بتونین بعضی از وسایلتون رو بذارین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#پواچای_شکم_پاره 😍😋 شیر ولرم: 1.5 لیوان آب ولرم: 1 لیوان چایخوری خمیر مایه تازه: نصف بسته(۲۱ گرم) معادل 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک پودری شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق مرباخوری روغن: 1 لیوان چایخوری آرد : مقدار لازم زرده تخم مرغ برای رومال گوجه فرنگی فلفل پنیر صبحانه برای تهیه خمیر، تمام مواد لازم به جز آرد را در ظرفی عمیق میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد را آرام و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا یک خمیر کاملا نرم به دست بیادروی خمیررومیپوشونیم و حداقل به مدت 1 ساعت استراحت میدیم بعد از آماده شدن خمیر مجدد ورز میدیم تا هوای داخلش خارج بشه خمیر رو به قسمت هایی به اندازه نارنگی تقسیم میکنیم با دست کمی باز میکنیم مطابق ویدیو برش میزنیم و مواد رو وسط خمیر میذاریم و دو طرف را روی هم میپوشونیم و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار میدیم بعد روی سینی را پوشانده و به مدت نیم ساعت دوباره استراحت میدیم.زرده تخم مرغ میمالیم روی پواچا ها اونها رو در فر از قبل گرم شده با دمای 18 درجه تا وقتی سرخ و طلایی بشن، میپذیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری 🔶قارچ را در کیسه کاغذی نگه دارید تا رطوبت آن‌ها خارج شده و تازه بمانند فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند #راز_تردی_کلم اگر کلمه هایی که می خواهید برای سالاد استفاده کنید سفت به نظر می‌رسد مقداری آب و دو قاشق و سرکه داخل ظرف ریخته و روی اجاق گاز بگذارید و کلمه‌ای خرد شده را داخل آن بریزید بعد از دو جوش کلم ها را آبکش کنید و بگذارید خنک شود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خورشت_هویج 🥕 مواد لازم برای تهیه خورشت هویج پیاز بزرگ یک عدد،آلو خورشتی صد گرم ،هویج چهارصد گرم، روغن به اندازه کافی گوشت خورشتی به اندازه دلخواه زعفرون دم کرده به اندازه دلخواه ، فلفل سیاه و زردچوبه، نمک و چوب دارچین، رب گوجه ... طرز تهیه: برای شروع پیاز رورنده و یا اینکه بصورت نگینی خُرد میکنیم وبا شعله کم همراه با مقداری روغن پیاز ها رو تفت میدیم زمانی که پیاز ها سبک و شیشه ای شدن زردچوبه رو اضافه میکنیم بعد گوشت رو اضافه میکنیم تا زمانی که گوشت تغییر رنگ بده مواد رو با هم تفت میدیم رب رو هم در این مرحله اضافه میکنیم همراه با سه لیوان آب جوش واضافه کردن چوب دارچین اجازه میدیم کاملا گوشت طبخ بشه... در مرحله بعدی ، هویج ها رو بصورت خلالی برش میزنیم خلال ها رو بصورت جداتو تابه همراه با زعفرون تفت میدیم زمانی که گوشت پخته شد هویج رو همراه با آلو خورشتی به مواد اضافه میکنیم و بعد از اون نمک و فلفل سیاه را ریخته و کمی هم میزنیم تا مواد بخوبی با هم مخلوط بشن حرارت رو کم میکنیم و اجازه میدیم خورشتمون به آرومی جا بیوفته.... فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کوبیده_مرغ😍😋 سینه مرغ یک عدد(میتونید ازمخلوط ران وسینه مرغ استفاده کنید) دنبه گوسفندی ۱۰۰گرم پیاز یک عدد نمک فلفل زرچوبه به میزان دلخواه زعفران سخاوتمندانه😊 نان لواش یکی دوکف دست گوشت مرغ دنبه و پیاز را خرد کرده ادویه ها و زعفران را اضافه کنید هم بزنید و چرخ کنید در آخر نان لواش رو هم داخل چرخ گوشت بیندازید هم چسبندگی کوبیده زیاد میشه هم چرخ گوشت به راحتی تمیز میشه مواد را یک ساعت در یخچال بگذارید. ۱_برای سیخ گرفتن حتما مرتب دستتان را با آب خیس کنیدوسر وته کباب را جمع کنید ۲_روی زغال را خاکستر بگیرد که کباب نسوزد ومغز پخت شود ۳_مرتب سیخها رو روی آتش زیرورو کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند استفاده از خمیردندان نه تنها باعث بهبود سوختگی نمی‌شود، بلکه ممکن است سوختگی درجه دو را به سوختگی درجه سه تبدیل کند. شستشوی فراوان با آب سرد بهترین روش مقابله با آن است فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ایده با استفاده از رول دستمال توالت یا دستمال آشپزخونه با یه کاغذ کادو و چسب یه جایی برای مرتب کردن کابل ها درست کنید برای نظم دهی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

قیمه نثار😍😋 🔹یک عدد پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا طلایی بشه و بهش 1 ق چ فلفل سیاه و 1 ق چ زردچوبه اضافه و با هم تفت بدید. پیاز که سبک شد 400 گرم گوشت رو بهش اضافه و تفت بدید. زمانی که رنگ گوشت عوض شد 1 ق غ زعفرون وبه اندازه ی دو بند انگشت بالاتر از گوشت آب جوش به همراه نصف ق غ رب بریزید و روی شعله متوسط به مدت حدودا دو ساعت قراربدید تا گوشت بپزه. . برای آجیل قیمه نثار👇🏻 🔹داخل تابه کره بریزید و زرشک که 5 دقیقه داخل آب خیس شده رواضافه کنید. یک ق چ سر پر شکر بهش اضافه کنید و تفت بدید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کوبیده_مرغ😍😋 سینه مرغ یک عدد(میتونید ازمخلوط ران وسینه مرغ استفاده کنید) دنبه گوسفندی ۱۰۰گرم پیاز یک عدد نمک فلفل زرچوبه به میزان دلخواه زعفران سخاوتمندانه😊 نان لواش یکی دوکف دست گوشت مرغ دنبه و پیاز را خرد کرده ادویه ها و زعفران را اضافه کنید هم بزنید و چرخ کنید در آخر نان لواش رو هم داخل چرخ گوشت بیندازید هم چسبندگی کوبیده زیاد میشه هم چرخ گوشت به راحتی تمیز میشه مواد را یک ساعت در یخچال بگذارید. ۱_برای سیخ گرفتن حتما مرتب دستتان را با آب خیس کنیدوسر وته کباب را جمع کنید ۲_روی زغال را خاکستر بگیرد که کباب نسوزد ومغز پخت شود ۳_مرتب سیخها رو روی آتش زیرورو کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

برای پاک کردن لکه خون خشک شده بر روی لباس ، مقداری جوش شیرین را مستقیم بر رویش بریزید و با یک برس بر رویش بکشید و بگذارید 15 الی 30 دقیقه بماند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند استفاده از خمیردندان نه تنها باعث بهبود سوختگی نمی‌شود، بلکه ممکن است سوختگی درجه دو را به سوختگی درجه سه تبدیل کند. شستشوی فراوان با آب سرد بهترین روش مقابله با آن است فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

قیمه نثار😍😋 🔹یک عدد پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا طلایی بشه و بهش 1 ق چ فلفل سیاه و 1 ق چ زردچوبه اضافه و با هم تفت بدید. پیاز که سبک شد 400 گرم گوشت رو بهش اضافه و تفت بدید. زمانی که رنگ گوشت عوض شد 1 ق غ زعفرون وبه اندازه ی دو بند انگشت بالاتر از گوشت آب جوش به همراه نصف ق غ رب بریزید و روی شعله متوسط به مدت حدودا دو ساعت قراربدید تا گوشت بپزه. . برای آجیل قیمه نثار👇🏻 🔹داخل تابه کره بریزید و زرشک که 5 دقیقه داخل آب خیس شده رواضافه کنید. یک ق چ سر پر شکر بهش اضافه کنید و تفت بدید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#شیرینی فووووق العاده خوشمزه 😍😋 مواد لازم خمیر هزارلا یک بسته کنافه (کادایف)یک سوم بسته کره آب شده نصف لیوان شیر یک لیوان پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) خامه قنادی ۱۵۰گرم وانیل طرز تهیه خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#نان_دارچینی 🥐 😋 🔸1/4 پیمانه آب گرم و با 1/4 ق چ نمک 2 دو ق چ خمیر مابه فوری مخلوط میکنیم و میذاریم جای گرم تا عمل بیاد.1عدد زرده تخم مرغ و 1/4 پیمانه شیر گرم و 25 گرم کره آب شده و 2پیمانه آرد الک شده و 2ق غ شکر و با مایه عمل اومده به مدت 10 دقیقه ورز میدیم بعد یک ساعت،خمیرو به قطر یک سانت به شکل مستطیل باز میکنیم و روش با برس کره میمالیم و ( دو ق چ دارچین و با 4ق غ شکر مخلوط میکنیم)روی خمیر میپاشیم رول میکنیم بعد از طول برش میزنیم و به صورت گیس میبافیم و به شکل حلقه در میاریم،روش و بقه کره آب شده رو میمالیم.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه با دمای 350درجه زمان برای پخت میدیم.که البته دمای فرها متفاوته تا طلایی بشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌟 آرامش آسمان شب ، 🌙 سهم قلبتان باشد ❣ 🌟و نور ستاره ها ، 🌙 روشنى ِ بى خاموش ِ تمام لحظه هايتان ❣ 💫شبتون مهتابی 💫 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌷درود بر شما به #پنجشنبه ۲۰ #بهمن خوش آمدید🌷 🌻همه چی درست میشه، 🌻شاید امروز نه ولی در نهایت میشه. 🌻تا دندون دارید بخندید 🌻تا چشم دارید ببینید 🌻تا گوش دارید گوش کنید 🌻تا سالمید زندگی کنید 🌻یادت باشه دنیا منتظر هیچکس نمی‌مونه 🌻پس به لبخند زدن ادامه بده 🌻و همیشه برنده باش😊 🌷 #آخر_هفته‌تون سرشار از انرژی مثبت🌷 ‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

‍ ✅شیرینی نعلی کره ای😋 ✍مواد لازم کره ۱۸۰ گرم پودرشکر ۶۰ گرم وانیل ۱/۸ ق م تخم مرغ یک عدد آرد ۲۵۰ گرم 🍜طرز تهیه ابتدا کره را به دمای محیط رسانده و با پودر شکر و تخم مرغ و وانیل حدود یکز دو دقیقه با همزن‌میزنیم تا پوک و یکدست شود. سپس ارد را الک کرده و کم کم اضافه میکنیم و با نوک انگشتان فقط در حد مخلوط شدن ورز میدیم. دقت کنین خمیر رو خیلی ورز ندین چون به روغن می افتد. خمیر را در کیسه فریزر قرار داده و بمدت نیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم. سپس از خمیر به اندازه گردو برداشته و در دست گرد میکنیم و با انگشت وسط آن حفره ایجاد میکنیم. فر را از قبل گرم میکنیم. شیرینی هارا در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم میچینیم و بمدت ۱۲تا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار داده تا شیرینی ها حجیم شوند. من سه دقیقه گریل رو هم روشن کردم. بافت این شیرینی فوق العاده نرم و لطیفه دوستان بعد از خنک شدن شیرینی ها یک طرف آنها را در شکلات اب شده زده و در ترافل میغلتانیم. وسط شیرینی ها هم بریلو ریختم که خودم درست کردم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

برای پاک کردن لکه خون خشک شده بر روی لباس ، مقداری جوش شیرین را مستقیم بر رویش بریزید و با یک برس بر رویش بکشید و بگذارید 15 الی 30 دقیقه بماند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ایده میوه ها را برش بزنید و بذارید توی آب یا آب گازدار چند ساعت بمونه و بعدش میل کنید ‍ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دسر_سوپرایز😍😋 این دسر یه گزینه عالی واس مهمونیای مهم و لاکچریتونه😉😍 برای #موس_توت_فرنگی: پودر ژلاتین:۴ق غ+یک و نیم لیوان آب سرد، توت فرنگی تازه:۱پیمانه، شکر:۱پیمانه، آب لیمو تازه:۱ق غ، خامه قنادی:۱پیمانه . #کراست بیسکوئیت:۲۰۰گرم، کره:۲۰۰گرم . برای قسمت کرمی: پنیر ماسکارپونه:۴۰۰گرم، ماست همزده:۴۰۰گرم، شکر:۳ق غ، پودر ژلاتین:۴ق غ+۱/۵لیوان آب سرد . برای ژله روی دسر: پودر ژله تمشک جلی د:۱بسته +یک لیوان آب جوش، پودر ژله آلوورا جلی د:۱بسته + یک لیوان آب جوش . قالب موس قطر ۱۳سانت❌ قالب دسر قطر ۲۳سانت❌ موس ۴ساعت داخل فریزر و دو ساعت داخل یخچال بمونه❌ لایه بیسکوییتی یا همون کراست دسر ۱۵دقیقه داخل فریزر بمونه❌ لایه کرمی در مرحله اول ۱۰الی۱۵دقیقه داخل فریزر بمونه❌ در مرحله بعدی ۱۵دقیقه داخل فریزر و بعد ۱ساعت داخل یخچال❌ ژله هم که مرحله آخره ۲الی۳ ساعت داخل یخچال بمونه❌ ژله تمشک خودشو خوب بگیره بعد کاتر بزنید❌ ماست حتما همزده باشه یعنی ترش نباشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸🌸براى خوش عطر و خوشمزه شدن #ماكارونى 👇 هنگام دم كشيدن آن يك فلفل دلمه ايى را چند تكه كرده و در قابلمه بندازيد😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🍥 این دسر فوق العادست😍👆 یه دسر خوشمزه شکلات خلاقییتش باحاله 😋 درست کن و بدرخش✨ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🍕 #پیتزای_مرغ_سوخاری فیله سوخاری (از هر قسمت مرغ که سوخاری و بدون استخوان باشه میتونین استفاده کنین دستورش هم تو پست قبلب هست) گشنیز خرد شده فلفل دلمه ای به رنگ دلخواه پنیر پیتزا سس پیتزا (طرز تهیه سس پیتزا خانگی رو تو استوری و هایلایتا ببنین) خمیر پیتزا (طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی رو تو استوری و هایلایتا ببینین) مقدار مواد رو ذکر نکردم چون به مقدار پیتزایی که درست میکنین و سلیقه خودتون برای مقدار استفاده بستگی داره. ابتدا کف یه قالب پیتزا کمی آرد بپاشین و بعد خمیر پیتزا رو کفش پهن کنین. خمیر رو به سس پیتزای خونگی یا هر سسی که میپسندین آغشته کنین. حالا ابتدا روی سطح خمیر رو پنیر پیتزا بپاشین و بعد فیله مرغ سوخاری که خرد کردین رو روی سطح پیتزا پخش کنین. بعد فلفل دلمه ای خرد شده و کمی دیگه پنیر پیتزا اضافه کنین. در نهایت پیتزا رو برای مدت نیم ساعت داخل فری که از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده بذارین تا بپزه. در ۵ دقیقه نهایی هم گریل رو روشن کنین تا سطح پیتزا طلایی بشه. حالا پیتزای خوشمزه شما حاضره نوش جان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری لکه ی روغن رو از روی لباس اینطوری تمیز کن🫧 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ببینید این توپک های سبزیجاتی چقد خوشگلن😍 اینجوری سبزیجات تازه میمونن عطر وطعم ورنگشونم حفظ میشه .شما میتونید به اندازه های دلخواه فریز کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#دسر_پرتقالی😍😋 آب پرتقال یک و سه چهارم لیوان شکر سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری رنده پوست یک عدد پرتقال کره بیست و پنج گرم تمام مواد رو بجز کره باهم مخلوط میکنیم و نیازی به صاف کردن آب پرتقال نداریم چون پرز پرتقال باعث‌خوشمزه تر شدن این دسر میشه ، و در مورد رنده پوست پرتقال اگر فقط و فقط قسمت نارنجی رو رنده کنین و قسمت سفید رنگ بهش نچسبیده باشه ، اصصصصلا تلخ نمیشه 👌ولی باز اگر شک داشتین حذفش کنین . و روی شعله کم مرتبا هم میزنیم ، تا زمانی که شروع به غلیظ شدن و تقریبا یه کم شفاف شدن میکنه ، همین موقع کره رو اضافه میکنیم و سریع و مرتب هم میزنیم تا کره ذوب بشه،این مرحله کمتر از یک دقیقه زمان میبره تا کره ذوب بشه. بعد از ذوب شدن بلافاصله شعله رو خاموش میکنیم و میریزیم داخل ظرف.اگر دوست داشتین که اونها رو مانند ویدئو برش بزنین، حتما داخل ظرف رو طبق ویدئو با آب همدمای محیط آغشته کنین و خالی کنین، و اگر دوست داشتین بصورت لیوانی و تک نفره سرو کنید دیگه نیاز به این کار نخواهید داشت فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari