فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو
برای ۴ نفر
روغن: ۴ قاشقغذاخوری
برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه🍚
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد🧅
هویج ۵ عدد بزرگ🥕
زرشک ۸ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی : ۱ قاشقغذاخوری🥫
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)
نمک🧂
شکر ۱ قاشق غذاخوری
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقهی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هویج پلو رو به صورت لایهلایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
پنج شنبه است و ياد درگذشتگان🥀
برای حاضرهای زندگیتون محبت و توجه
و برای غایب های زندگیتون خیرات نثار کنید
هدیه به روح رفتگان، فاتحه و صلوات🕯
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
از شر پشه های ریز سرویس بهداشتی راحت شو 🦟
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بار درست کنی هروز هوس میکنی🤓✨
مواد لازم:
پیاز : ۲ عدد
بادمجون: ۶ عدد متوسط
گوجه : حدودا ۱۰ عدد کوچک
کشک : ۲ قاشق غذاخوری
نعنا : یکونیم قاشق غذاخوری
ادویه ها:
زردچوبه و نمک
فلفل قرمز و پاپریکا
پودر سیر( به دلخواه)
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیکی سیب و دارچین
مواد لازم :
آرد قنادی : یک پیمانه
شکر : نصف پیمانه
شیر 1/4پیمانه
روغن مایع : نصف پیمانه
بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین
سیب : دوعدد
تخم مرغ : دو عدد
دو قاشق شکر برای کاراملی شدن
کره : یک قاشق غ خ
طرز تهیه :
🍏 دوقاشق شکر رو داخل تابه میریزیم با حرارت کم بدون هم زدم میذاریم تا شکر ذوب و کاراملی بشه مراقب باشین که شکر نسوزه، بعد کره رو اضافه میکنیم
دو تا سیب رو پوست میگیریم طبق ویدئو خرد میکنیم و کف تابه میچینیم و کنار میذاریم
🍏 برای درست کردن مواد کیکمون دو تا تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربیاد بعد شکر ، روغن و شیر اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، آرد به همراه گردوی خردشده و بکینگ پودر روی مواد الک میکنیم هم میزنیم روی سیب ها میریزیم و با دم کنی ،شعله ملایم ، و شعله پخش کن نیم ساعت زمان میدیم تا آماده بشه ، بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی تست میکنیم اگه مواد کیک به سیخ نچسبید کیک مون آمادس.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد
برنج نیمدانه
آب / زعفران
شکر🍚 / خلال بادام
گلاب / پودر هل / کره🧈
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
اگر رب تو هم کپک میزنه،حتما ببین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دفعه برنج خورشت رو این مدلی سرو کن 👌🏻
بقیه ایده هامونم ببین 💯💃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند پاک کردن زردی کاشی 🛁🫧
سرکه نصف لیوان
جوش شیرین ۳قاشق
مایع ظرفشویی۳قاشق
مایع لباسشویی یه قاشق
آب یه لیوان
حالا میتونی دوبرابر کنی یا سه برابر کنی هر چقدر لازم داشتی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_عربی_بسبوسه 😊😊😊
کیک بسبوسه(عربی)
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
عصاره وانیل چند قطره
شکر ۱۳۰ گرم
ماست ۲۰۰ گرم
روغن ۱۱۰ گرم
آرد سمولینا ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق م
پودر نارگیل ۶۰ گرم
.
مواد فیلینگ خامه ای:
شیر ۳۰۰ سی سی
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شکر ۴۰ گرم
.
مواد شهد:
شکر ۱ پ سرخالی
آب نصف پ
عسل ۱ ق غ
آب لیموی تازه ۱ ق م
زعفران غلیظ ۲ ق غ
پودر هل ۱ ق
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باصابون_مبل_هارو_تمیزکن🧼🧼
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند های آشپزخونه ، برای ماست مالی کردن خراب کارای خانوما 😐
ترفندش برای ماست مالی کردن سوختگی شیرینی عالی بود 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مزه ذرت و پنیر خوشمزه و خفن😋🌽
مواد لازم :
کره ۱۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر ۱ ق چ
سس مایونز ۲ ق غ
پنیر خامهای ۱۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۵ ق غ
پاپریکا ۱.۵ ق چ
پیازچه ۷ ساقه
جعفری ۱ مشت
ذرت ۴۵۰ گر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسریلدایی😍😋🍉
ژله آلوورا ۱ بسته
انار دونه شده به میزان لازم
خلال پسته به میزان لازم
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق .غ سرپر با ۱/۴ پیمانه آب سرد مخلوط شود
خامه ۲ ق.غ
وانیل کمی
رنگ خوراکی سبز به میزان لازم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت سنگدان مرغ🐔🌯
سنگدان مرغ ۶۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد متوسط
پیاز ۱عدد متوسط
سیر ۴حبه
فلفل کبابی ۲عدد
آرد سوخاری نصف پیمانه
تخممرغ ۱ عدد
نمک ۲ قچ
فلفل سیاه ۱ قچ
پودر سیر ۱ قچ
ترخون خشک ۱ قغ
تخم گشنیز ۱ قچ
زردچوبه ۱
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_مینی_کیک_یلدایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_لبو_یلدایی😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین دسر واسه شب یلدا همینه😍
مواد دسر قرمز :
آب ۱ لیوان
آب انار ۳ لیوان
نشاسته گندم پودر شده ۱ لیوان
یا نشاسته ذرت ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
مواد دسر سفید :
شیر ۴ لیوان
شکر یک لیوان
نشاسته ذرت ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوکوم_انار_یلدایی
آب انار : دو لیوان
نشاسته ذرت: ۴قاشق غ خ
شکر: شکر ۸قاشق
لوکوم و فقط رو حرارت کم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد داخل ظرف چرب شده بریزید و بزارید توی یخچال بمدت ۳ساعت بعد بیرون بیارید و برش بزنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کراکت مرغ هم خونگی با مواد آسون🐔😋
مواد لازم :
سینه مرغ و سیب زمینی پیاز
ادویه ها شامل کاری و زردچوبه
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
پنیر پیتزا و پودر سوخاری
تخم مرغ و آرد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش میوه خشک شب یلدا
مواد شهد :
شکر ۱ لیوان
آب لیمو ۱ ق
آب ۱ لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر #یلدا
لبو ۵ عدد متوسط
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق غذاخوری
آب لبو یک لیوان
شکر ۵ قاشق غذا خوری
نکات:
⭕️چون لبو خودش شیرینه میتونین مقدار شکر رو کمتر در نظر بگیرین
⭕️حتما از لبوی پخته استفاده کنید و پوستشون رو بگیرید
⭕️چون توی دسر خامه داره نیازی به چرب کردن قالب نیست اما اگر از قالب پلاستیکی استفاده کردید میتونین با پنبه آغشته به روغن خیلی جزئی قالب رو چرب کنید
⭕️آب لبو رو من با آبمیوه گیری برقی گرفتم اگر آبمیوه گیری ندارید میتونید آب لبوی حاضری از بیرون بگیرید
⭕️طعم این دسر بسیار مخملی و جذابه اگه خواستین حالت مخملی نداشته باشه مواد رو از صافی رد کنید بعد توی قالب بریزید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک قلبی :
◗ ۴ عدد تخم مرغ
◗ ۱ لیوان شکر
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱/۲ لیوان شیر ولرم
◗ نصف قاشق سوپ خوری سرکه
◗ ۱ و ۱/۳ لیوان آرد
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو
◗ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ بسته کرم شانتی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا
مواد لازم :
شیر ۴ لیوان 🥛
پودر ژلاتین ۴ ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
وانیل نوک ق غ🥄
شکر ۱۲ ق غ 🍚
مواد لازم تزئین :
آب جوش ۱ لیوان
پودر ژله آلوورا ۱ بسته
توت فرنگی و موز 🍓🍌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_دورنگ_با_مغز_دلخواه
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
کره آب شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر مایه ۱۵ گرم
آرد ۵۰۰گرم
شکر ۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
نمک کمی
چند تا نکته
حتما فر رو از قبل گرم کنید و به مدت ۲۵ _۳۰ با دمای ۱۸۰ درجه بذارید.
میتونید به جای شکلات نوتلا از شیرعسلی ، مارمالاد ،
میوه خشک استفاده کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻