🌸ســــــلام 🍂صبحتان زیبـا 🌸آرزو می کنیـم 🍂در این روز زیبـا 🌸دلتون پر از محبت 🍂هفته تون پُر از رحمت 🌸زندگیتون پر از برکت 🍂لحظه‌هاتون پر از موفقیت 🌸و عاقبتتون ختم به خیر باشه 🍂امیدوارم در کنار عزیزان 🌸هفته خوبی پیش رو داشته باشید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

باسلوق مدادی ژله ای پارت 1😍 📌نشاسته گل : نصف لیوان 📌آب : ۱ لیوان 📌شکر : نصف لیوان 📌پودر ژله دلخواه : ۱ بسته ( من از ژله انار و لیمو استفاده کردم) 📌پودر ژلاتین : ۱ ق غ 📌روغن : ۳ ق غ 📌گلاب : ۳ ق غ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

باسلوق مدادی ژله ای 😍 پارت 2 ✏درست کردنش خیلی راحته فقط یه نکته داره اونم اینه که با شعله ملایم هم بزنین که خامی نشاسته گرفته بشه و اگر رنگ ژلتون کمه از رنگ خوراکی استفاده کنین. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دلمه برگ مو😋😋 برای تهیه این دلمه خوشمزه به این مواد نیاز دارید: 500 گرم گوشت چرخ‌کرده 2-3 عدد پیاز متوسط و خوشبو 150 گرم برنج (مناسب دلمه) رب گوجه‌فرنگی برای طعم‌دهی جعفری تازه خرد شده فلفل، نمک و پاپریکا برای ادویه‌زدن و طعم‌دهی سس گوجه‌فرنگی برای لعاب دادن به دلمه و البته برگ‌های سالم و تازه مو برای پیچیدن مواد طرز تهیه دلمه برگ مو: 1. برنج رو با کمی نمک بپزید تا کمی نرم بشه، بعد اون رو با گوشت و پیاز مخلوط کنید. 2. جعفری و ادویه‌ها رو به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تمام طعم‌ها با هم ترکیب بشه. 3. برگ‌های مو رو با دقت جدا کرده و مطابق ویدئو داخل قابلمه یا قالب مورد نظر بچینید و لایه لایه مواد و برگ اضافه کنید 4‌. سس ربی که درست کردید رو بریزید و بذارید با حرارت ملایم بپزند و دلمه‌ها کامل جا بیفتند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍊 ژله پرتقال فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

با میوه های یخچالت شیک پذیرایی کن 🍎🍇🍉 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش #گز خونگی😋😋 مواد اولیه: _سفیده تخم مرغ ٢ عدد _شکر ١ و ١/4 پیمانه (٢5٠ گرم) _آب ١/4 پیمانه (5٠ گرم) _گلاب ١/4 پیمانه (5٠ گرم) _گلوکز مایع نصف پیمانه سر پر (٢5٠ گرم) _مغز پسته یا بادوم یا گردو به مقدار لازم _دو ورقه بیسکوئیت میکادو طرز تهیه: داخل قالب ٢٠*٢٠ نایلون فریزر بذارید،2تا ورق بیسکوئیت به ابعاد داخل قالب برش بزنید و کناربذارید ابتدا شکر و آب را روی حرارت بذاریدتازمانی که شکر حل بشه وشروع به جوشیدن کنه یک ربع بعد از جوشیدن گلاب وگلوکز رو اضافه کنید هم بزنید و اجازه بدیدتا زمانی که شهدتون غلیظ بشه وقوام بیادروی حرارت متوسط باشه. حدوداً 20 تا 30 دقیقه طول می‌کشه تا شهدتون غلیظ بشه و بین دو تا انگشتتون به اصطلاح نخ بده👌🏻 در این حین حرارت راکم کم کنید و سفیده‌ها رو فرم بدید ، پودر هل اضافه کنید، زمانی که سفیدتون کاملاً فرم گرفت نیمی از شهد رو طی دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید حالا سفیده رو به مابقی داخل شهدی که در تابه هست اضافه کنید هم بزنید و بذارید روی حرارت 5 تا 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید ترجیحاً با همزن برقی تا کاملاً سفیدتون فرم بگیره و غلیظ بشه در انتها مغزیجات رو اضافه کنید از روی حرارت بردارید و داخل قالب بریزید. ورق دوم بیسکوئیت روش قرار بدید و خوب فشرده کنید و پنج ساعت در یخچال نگهداری کنید تا خودش رو بگیره سپس برش بزنید😍 اگر سفیده خوب فرم نگیره و شهدتون غلیظ نباشه، گز شما شل میشه و حتی آب میندازه 👈🏻 اگر ورق میکادو ندارید، میتونید کف و روی گز را داخل قالب آرد پاشی کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کیک سه رنگ یلدایی 😋🍉 تحم مرغ ۳عدد شکر ۱پیمانه وانیل ۱ق چ گلاب نصف پیمانه روغن نصف پیمانه پودرهل ۱ق چ ارد ۲پیمانه بکینگ پودر ۲ق چ رنگ خوراکی قرمز و سبز پیمانه من /لیوان فرانسوی/بود داخل قابلمه اب بریزین و شعله گاز رو داخل قابلمه بزارین و قالب رو روی اون بزارین و درب قابلمه رو ببندین هر ۱۰دقیقه برای هر لایه زمان بدین رویه کیک بست بعد لایه بعدی رو بریزین …کل تایم پخت این کیک ۳۰دقیقه است ولی بازم با چاقو یا خلال تست بکنین اگه مواد به چاقو نچسبید کیک شما امادس —قالب ۲۲سانت فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کوفته تبریزی گوشت چرخکرده پیاز 🧅 لپه برنج🍚 سبزی معطر نمک،فلفل،زردچوبه🧂 آلوبخارا برگه زردآلو زرشک رب آبجوش زعفران فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

کیک خیس شکلاتی🍰 مواد لازم : آرد ۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شکر ۱.۵ پیمانه پودر کاکائو ۴ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ ۳ عدد روغن ۱ پیمانه شیر ۱.۵ پ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

تمام حواسم هست که کسی را نرنجانم چون من مسافرخاکم.... شمارا نمی‌دانم.... فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دوپيازه آلو شيرازي سيب زميني🥔متوسط آب پز ٢ عدد پياز 🧅متوسط ٤ عدد رب گوجه🥫٢ قاشق غذاخوري ادويه(نمك🧂،فلفل🌶،زردچوبه،شنبليله خشك) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کتلت😍😋 موادلازم: 🥔سیب زمینی.پیاز🧅 .گوجه🍎 هویج رنده شده🥕 تره یاجعفری خردشده🥦 ادویه:زردچوبه.فلفل سیاه.کاری.سماق.پودر لیموعمانی وکمی نمک. آرد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#ترشی_مخلوط😍😋 یه ترشی بی نظیر که اگه یه بار امتحانش کنی، عاشق طعمش میشی 😋 گل کلم 1 عدد کوچک هویچ 2 عدد خیار 3 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز ترشی 2،3 عدد سير چند حبه فلفل تند 2،3 عدد سرکه 1 لیوان آب جوشیده 1 لیوان نمک، زردچوبه، سیاه دونه، تخم گشنیز و پودر گلپر از هر کدام 1 ق چ سر پر 💞سیاه دونه سردی ترشی رو میگیره. 💞تخم گشنیز برای طعم بهتر و تردی ترشی هست. 💞زردچوبه برای خوش‌رنگ شدن ترشی هست. 💞بعضی‌ها توی این ترشی از سبزی معطر هم استفاده میکنن. سرکه قرمز صد در صد بهتر از سرکه ی سفید هست مواد ترشی و ظرف ترشی کاملا خشک باشن که ترشی کپک نزنه و همچنین در طرف کاملا کیپ و سفت باشه به طوریکه هوا وارد شیشه نشه درجای خنک نگهداری کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#آموزش تهیه#شیرینی توپی با بیسکوییت بدون فر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش تهیه#مافین نان تست خوشمزه و عالی😋😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌟میوه شکلاتی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌟پیتزا فوری با نون لواش فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

📽 آموزش #نان_خامه_ای_بدون_فر 🥯 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

📽 آموزش #بورک_اسفناج 🥓 😋👆 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#شامی_کباب_لرستان مواد لازم : گردو رب انار شکر گوشت چرخ کرده مخلوط پیاز سبزی معطر آرد نخودچی ادویه و‌نمک تخم مرغ (حدودا ۱۵ تا شامی تپلی با این میزان درست کردم که برای ۶ نفر کافیه) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#فریز_کردن_هویج با ترفند عالی سه سوته هویج فریز کنید عمرا دیگه #هویج سفت لاستیکی بشه واسه سوپ عجله ای عالیه 🥕 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#لقمه_سوخاری مواد لازم : پیاز🧅 فیله مرغ هویج 🥕 نخود فرنگی🫛 نون پیتا یا لواش پودر سوخاری ذرت🌽 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#نان_سیر ‌ نون باگت دو قاشق روغن زیتون سیر حداقل 4-5 حبه جعفرے اندازه یه قاشق غذا خوری یه قاشق ڪره وپنیر مازرلا( پنیر پیتزا) یه ذره نمک میذارین 10 دقیقه تو فر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌