eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.9هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.4هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
چیدمان یخچال بگیرید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرتب کردن کابینت ها به کمک وسایل 😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد بازم : گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم ۱ عدد پیاز کوچک رنده شده ۵ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۱ عدد تخم مرغ کوچک ۱ قاشق مربا خوری سس فلفل ۱ قاشق دسر. خردل ۱ قاشق چای خوری. فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری زیره ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه جعفری ریز خرد شده سس: ۱ قاشق غذاخوری. کره ۱ عدد پیاز کوچک ۱ حبه سیر ۱ هویج - ۶ قارچ ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری خردل ۲ لیوان آبگوشت / آب سبزیجات (اختیاری آب جوش هم می توانید اضافه کنید) خامه ۲ قاشق نمک جعفری ریز خرد شده فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خوشبو کردن یخچال هیچ کاری نداره یه کمی برنج رو با یه پیمونه قهوه و یه قاشق چایخوری وانیل خوب باهم مخلوط کنید و بذارید توی یخچال 🤗😉😊حالا هی برید در یخچالتون رو بازو بسته کنید عطرش تا وسط سالنتون میپیچه😃همچیین که از بوی خوب یخچالتون حالتون جا اومد هی یاد من بییفتیین🤗😎 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍴 🥘 برای خوشرنگ بودن قیمه 👇 🍅 از همون اول رب گوجه رو خوب با گوشت قیمه ای🍖 خرد شده و پیاز تفت بدید و به جای پودر دارچین یه چوب دارچین بندازید 🍃 برای عطر قیمه👇 🌼 از زعفرون فراوون کمی پودر هل در آخر پخت استفاده کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معرکه با سیب و گردو 😍😋 6 عدد سیب متوسط، 1 لیوان شکر، 1 ق چ دارچین، 1 فنجان گردو ریز خردشده :👇 250 گرم کره، 1 تخم مرغ، 150 گرم ماست، 100 گرم پودر قند، 1 ق چ وانیل، 1 ق غ بکینگ پودر، 4-4.5 لیوان آرد 🔴تمام مواد به جز آرد را در یک کاسه خوب مخلوط کنید، آرد را به آرامی اضافه کرده ، ورز دهید تا خیلی سفت نشود و به دست نچسبد. سیب های رنده شده را در قابلمه بریزید ، شکر را اضافه و بپزید تا آب آن تمام شود دارچین و گردو را به آن اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر آنها را تفت دهید و بگذارید تا خنک شوند. مواد میانی را بین خمیر (مطابق فیلم)قرار دهید و به آن شکل دلخواه بدهید. در آخر در فر 160 درجه بذارید تا روی آن صورتی شود.بعد از خنک شدن می توانید با پودر قند سرو کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 😍😋 فیله مرغ ۸ عدد، پیاز ۲ عدد، نمک، فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پودر پیاز، جعفری، ذرت نصف پیمانه، پنیر خامه ای ۲ ق غ،سس مایونز ۱ ق غ، نان تافتون، کاهو 🔴 فیله های مکعبی خرد شده رو تفت میدیم تا آب مرغ کاملا کشیده بشه پیاز خرد شده رو به مرغ اضافه میکنیم تا پیاز سبک بشه. ادویه،جعفری تازه رو به ترکیب مون اضافه میکنیم با ۱/۴ لیوان آب میزاریم حدود ۵ دقیقه کاملا موادمون بپزه بعد ذرت اضافه کرده کاملا که جا افتاد پنیر خامه ای و سس مایونز اضافه میکنیم داخل نون تافتون که به شکل قیف در اومده کاهو و مواد ترکیب مرغ قرار میدیم ▶️ میتونید داخل دستگاه یا تابه گریل هم بکنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
گریه نکن خواهرم، در خانه‌ات درختی خواهد رویید و درخت‌هایی در شهرت و بسیار درخت در سرزمینت. و باد پیغام هر درختی را به درخت دیگر خواهد رسانید و درخت‌ها از باد خواهند پرسید: در راه که می‌آمدی سحر را ندیدی! سووشون ✍ سیمین دانشور فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
: کلم بزرگ 1عدد،گوشت 200گرم،پیاز 1عدد،برنج نصف پیمانه،رب 2قاشق،سبزی دلمه 1لیوان برای سس : کره 50 گرم +2قاشق رب گوجه +1لیوان آب+3قاشق سکنجبین ودو قاشق آبغوره اول پیاز وگوشت رو تفت بدید وادویه دلخواه بزنید من زردچوبه وفلفل زدم بعد برنج رو بریزید ورب رو اضافه کنید وتفت بدید به همراه نصف لیوان آب تا سس غلیظی درست بشه درش رو بزارید تا آب بخورد مواد بره وبعد در آخر از روی حرارت بردارید وسبزی دلمه رو اضافه کنید برای جدا کردن وبرگ برگ کردن کلم دو راه دارید یکی اینکه مغز وسطش رو در بیارید ویک شب تا صبح تو فریزر بزارید وبعد بزارید تا یخش آب بشه راحت برگ برگ کنید ودلمه ها رو بپیچید راه دوم جوشاندن داخل آب جوشه که معمولا همه از این راه استفاده میکنن.دلمه ها رو بپیچید ودرون قابلمه منظم وفشرده بچینید وسس روی دلمه رو که باید مقداری کره رو با رب تفت بدید ووآب وسکنجبین وآبغوره رو بهش اضافه کنید وبدید روی دلمه ها ودرش رو بزازید وبا حرارت ملایم حدود 2ساعت بپزه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 ترفند خلاقانه و کاربردی👌👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
نحوه درست چیدمان تخت و فرش در اتاق خواب 📌 تصویر سبز درست و تصویر قرمز نحوه نادرست چیدمان است فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
آینه و کنسول برای جلوی درب ورودی عالی ترین گزینه است. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
شکر. ۱ کیلو گلوکز ۱/۱۰۰ کیلو گلاب ۲۰۰ گرم گردو ۸۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد نان بستنی وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر.گلوکز.گلاب رو رو اجاق بزاری و بجوشونین حدود ۵ الی ۷ دقیقه و سفیده رو میکس کنین تا کاملا پف کنه و سفت بشه. شهد که غلیظ شد(یه مقدار از شهد رو داخل آب سرد بریزین و با دست ورز بدین کاملا باید سفت بشه و حالت آبنبات نرم) ابزار سیمی میکسر رو‌ جدا و ابزار ضربدری رو بندازین با دور متوسط کار کنه شهد رو بهش اضافه کنین به ارامی به مدت ده دقیقه میکس بشه بعد جدا بسه از میکسر گردو رو بزنین داخش و با قاشق هم بزنین.تح ظرف نان بستنی بندازین مواد رو به ارتفاع ۳ سانتی متر بریزین و روش رو مجدد نان بستنی بندازین. یه روز باید بمونه تا هم سرد بشه بعد برش داده🧇 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
💢استیلی که لک شد چیکار کنیم ؟ رنگ شعله گرفت چه کنیم؟؟ با جلاسنج برق میوفته 😍 💢جلاسنج یه چیزی شبیه خمیر دندونه میریزید رو سطح بعد با یه پنبه انقدری مالش میدیم تا برق بیوفته پنبه سیاه میشه نگران نباشید این روال کاره و در آخر بشورید 💢اگر سینکتون سیاه شده هم با این روش عین اولش میشه (برا من پیش اومده بود) برای برق انداختن خیلی فلزات استفاده میشه 💢و حتی برق انداختن اجاق گاز استیل فقط یکم حوصله میخواد اینجوری نیس که فکر کنید یک دقیقه ای میشه مثل روز اول فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ایده ی 🍓🍇🥝🍌 🎀ایده بگیرید👆 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
آب لبو را در قالب یخ بریزید هر وقت لازم داشتید یک حبه را از فریز در آورید برای تزیین پلو، رنگ دسر، رنگ فرنی، حتی رنگ مربا به اگر رنگ نداشت استفاده کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍡 😋 ▫️آب انار : 3 لیوان ▫️پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ ▫️شکر : 100 گرم ▫️وانیل : 1/4 ق چ ▫️کره : 1 ق غ ‌ 🔸ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید بقیه ی مواد رو مخلوط می کنیم. سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره رو افزوده و مخلوط میکنیم. حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد . سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان می‌دهیم من برش های دو سانتی دادم و در شکر میغلتاتیم. ‌ حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
⁉️چطوری میتونم درب سفت شیشه ها و بطری ها رو راحت تر باز کنم؟🤔 🔶کاری نداره که 😉 کافیه از دستکش یا یه کش لاستیکی استفاده کنید👌 ‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🎀 برق انداختن چرم مصنوعی 💢برای پولیش و برق انداختن کفش های چرم مصنوعی می توانید به سادگی از وازلین کمک بگیرید و آن ها را مثل روز اول نو کنید، فقط توجه داشته باشید که حتما از وازلین به میزان خیلی کم استفاده کنید چرا که ممکن است تاثیر معکوس داشته باشد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
اول کرم کیک رو اماده میکنیم یک لیوان شیر و دوق غ پودر نشاسته ذرت و ۵ ق غ شکر و یک ق غ کره را روی حرارت میزاریم تا بپزه و غلیظ بشه،غلظتش باید مثل فرنی سفت بشه،بعد چند قطره اسانس یا وانیل اضافه کرده از رو حرارت برمیداریم روی کرم رو سلیفون کشیده در یخچال میزاریم تا کاملا خنک بشه بعد مواد کیک رو اماده میکنیم،۳ عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر به کمک همزن میزنیم تا حجمش دوبرابر بشه و کرم رنگ بشه یک لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کرده با دور کند همزن میزنیم یک و نیم لیوان ارد و یک قاشق غ سر صاف پکینگ پودر رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم و وانیل یا هر اسانسی که دوس داشتید میتونید بزنید و با لیسک مخلوط میکنیم تا یکدست بشه،کرم را از یخچال خارج کرده و با چنگال یا همزن یه دور میزنیم تا یکدست بشه طوریکه راحت از قیف خارج بشه اگه مواد سفت بود یکی دو ق شیر میتونید بهش اضافه کنید تا روانتر بشه مواد کیک رو داخل قالب پای که از قبل کاغذ روغنی انداختیم میریزیم تا ۲/۳قالب پر بشه و بعد از مواد کرم داخل قیف ریخته و روی کیک شکل میدیم و تو فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه میزاریم تا بپزه و روی کیکامون طلایی بشه،بعد خنک شدن از قالب خارج کرده و روی کیکهارو شربت بار یا عسل کمی رقیق شده میکشیم و با پودر پسته تزئین میکنیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
استفاده از رنگ های روشن در باعث بزرگتر دیده شدن فضای خانه میشود فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
تاثیر به کار بردن گل ها و گیاهان در زیبایی منزل فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🥔سیب زمینی متوسط ۴ عدد 🧈کره ۱ ق غ 🧀پنیر پیتزا ۲ ق غ 🥛شیر یک چهارم لیوان 🧂نمک و فلفل سیاه 🍄قارچ ۲۰۰ گرم 🫑یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه 🥫رب گوجه ۱ ق غ 🧂نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم) 🧀پنیر پیتزا برای روش 🔸میتونین با هر سبزیجاتی که دوست داشتین مثل ذرت، بادمجان و … درستش کنین یا از گوشت و مرغ هم استفاده کنین.سیب زمینی رو وقتی داغه با بقیه مواد ترکیب و له کنید.بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه، میتونین یکی دو دقیقه آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی شه ‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خدایا وقتی که شب می‌رسد افکارم از تو و عشقت آرامش میگیرد خوابم از امنیت و مهرت اطمینان می یابد خدایا مرا از واسطه های آرامش و شادی بندگانت قرار ده🙏 شبتون بخیر 🌙⭐️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari