eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.6هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
بوی سوختگی برنج را با یکی از این 4 ترفند ساده از بین ببرید چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد. پنبـه ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد. موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید، موقع کشیدن برنج میتونید نون رو بردارید. یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی رو بگیره. به همین راحتی! فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🌸این گل‌های 🌷زیبا و خوشرنگ 🌸تــقـدیـم بــه شـمـــا 🌷مرسی که هستید عزیـزان 🌸درود بر شما، چهارشنـبـه‌تـون گـلـبـارون فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌❗️ترفند های کاربردی برای نظم دهی😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چند روش هست برای تمیز کردن گاز: اول: روی سطح گاز رو خیس کنید و جوش شیرین بپاشید،بعد سرکه اسپری کنید.بعداز نیم،ساعت با مایع بشورید،و با دستمال خشک،خشک کنید اینجوری رد دستمال نمیمونه. دوم:پودر ماشین رو بریزید روی سطح گاز با اسکاج بشورید و بادستمال خشک کنید. سوم:گاز پاکن رافونه یا هرمارک دیگه رو روی گاز اسپری کنید و پاک کنید😛 چهارم:سیف و دامستوس رو بریزید رو گاز و با سیم تمييز كنيد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
سرخ شده مواد لازم برای تهیه ماهی شیر سرخ شده: فیله ماهی شیر ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم آرد گندم ۶ قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سرخالی نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: آرد، پودر سیر، زردچوبه، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. اجازه دهید یخ فیله‌ها آب شود. سپس ماهی‌ها را به طور کامل به آرد آغشته کنید تا گوشت ماهی مشخص نباشد. وقتی که یخ ماهی باز شد، رطوبت موجود در آن باعث می‌شود که مواد پودری به سطح ماهی بچسبند. اگر از فیله تازه استفاده می‌کنید، آن را بشویید در آبکش قرار دهید و وقتی آب اضافی آن رفت، اما هنوز رطوبت داشت آن را به مواد پودری آغشته کنید. چگونه ماهی شیر را سرخ کنیم؟ مقداری روغن را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس ماهی‌ها را در ماهیتابه قرار دهید و روی حرارت ملایم اجاز دهید که ماهی کاملا بپزد. توجه کنید که نباید درب ماهیتابه را ببندید، زیرا باعث خمیر شدن آرد خواهد شد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🥧🍫 تخم مرغ 4عدد بزرگ یا 5عدد کوچک روغن مایع 1پیمانه شکر 1پیمانه آرد شیرینی پزی 2لیوان بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری وانیل،دارچین،زنجبیل،از هر کدام نوک قاشق چایخوری شیر ولرم 1پیمانه پودر کاکائو 2قاشق غذا خوری طرز تهیه ابتدا تخم مرغها را درون ظرف مناسب با دور کند کمی هم می زنیم تا از لختگی در بیاد بعد وانیل و ادویه های معطر وشکر را اضافه کرده به مدت 7دقیقه با دور تند می زنیم تا حجم مواد دوبرابر و رنگش روشن بشه بعداز این مرحله روغن را افزوده و خیلی کم هم می زنیم حالا شیر ولرم را اضافه می کنیم و باز کمی هم می زنیم حالاترکیب آرد و بکینگ پودر که از قبل باهم 3بار الک کردیم به مواد کیک اضافه می کنیم و بادور کند هم زن می زنیم بعداز ترکیب شدن مواد چند قاشق از مواد را برداشته و بعدبا پودر کاکائو مخلوط می کنیم درون قالب شیفون یا هر قالب که مدنظرتونه حسابی کره مالی و آرد پاشی کنید آردهای اضافه را بتکانید خمیر شکلاتی را اول کف قالب بریزید بعد خمیر ساده بعد اتمام این مرحله درون فر که از قبل به مدت 15 دقیقه با درجه حرارت 180درجه گرم کرده ایم قرار میدیم برای من دقیقا 1ساعت طول کشید تا پخت کامل انجام بشه وقتی از قالب خارج کردین با سس گاناش که من کمی پودر دارچین بهش اضافه کردم روی کیک می ریزیم و با هر چه دلتان خواست تزئین کنید. نوش جان😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
استفاده از رنگ های روشن در باعث بزرگتر دیده شدن فضای خانه میشود فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جالب برای شکل دادن به شکلات واستفاده برای سرو دسر😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍮🥃 همراه با برشهای میوه یا آجیل خردشده . من از کیک شکلات فندقی و کرم نارگیلی استفاده کردم که طعم این دو باهم ترکیب خوبی بود. برای درست کردن کیک: یه شیشه نصفه نیمه شکلات فندقی (شکلات صبحانه) تو یخچال بود که با درنظر گرفتن شکلاتایی که به دیوارش چسبیده بود حدودا یک چهارم پیمانه شکلات میشد. یک پیمانه آبجوش به شیشه اضافه کردم و درشو بستم و تکون دادم تا همه شکلاتا با آبجوش ترکیب بشه و گذاشتم کنار. فر با دمای صدوهفتاد و پنج درجه تنظیم تا داغ بشه. کف قالب سی در چهل کاغذ پوستی بذارید. سه تا تخم مرغ رو با سه‌چهارم پیمانه شکر دانه ریز و یک ق چ عصاره وانیل هم بزنید تا حجیم و کشدار بشه،  یک سوم پیمانه روغن مایع بریزید و باز هم بزنید. ترکیب آبجوش و شکلات رو اضافه و سریع هم بزنید تا یکدست بشه و در انتها دوپیمانه آرد که با دو ق چایخوری بکینگ پودر سه بار الک شده رو در چند مرحله اضافه و در یک جهت هم بزنید تا مایه کیک یکدست بشه. مایه کیک رو توی قالب بریزید و بذارید تو فر داغ بمدت حدودا بیست الی بیست و پنج دقیقا یا تازمانیکه بپزه و روش طلایی بشه. نوش جان😋😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربردی مرتب کردن کیسه های پلاستیکی😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش رسوبگیری کتری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی پلو با ماهی 😍😋 مواد لازم: ماهی🐟 ۱ عدد قزل آلا پودر گشنیز🍀 ۱ قاشق چای خوری زعفران 💛نوک قاشق خردل🥣 ۱ قاشق روغن زیتون 🫒۴ قاشق نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 لیمو نصف 🍋 آرد 🥡۲ پیمانه نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و تخم گشنیز هر کدوم یک قاشق چای خوری پیاز 🧅۱ عدد رب انار ۳ قاشق گردو ۴ عدد جعفری🍀 ۲ قاشق آب 💧۲ قاشق برنج🍙 ۲ پیمانه شوید 🌿۲ قاشق چای خوری زرد چوبه نوک قاشق فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥ضدعفونی کردن تشک😍😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند کاربردی😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🥙 😋 🔸ابتدا 2 تا پیاز رنده کردم و آبشو جدا کرده و کنار گذاشتم. 300گرم گوشت چرخکرده + نمک + فلفل سیاه + زردچوبه + زنجبیل + کاری + پودرسیر و مقداری زعفرون رو به پیاز اضافه کرده و 3 ق غ جعفری خرد شده هم اضافه کرده و خوب ورز دادم و یک ساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد از گوشت به اندازه یه نارنگی کوچیک برداشته و با کف دست گرد کرده و بعد پهنش کردم و داخل تابه چیدم. روی حرارت ملایم گذاشتم، ابتدا کمی آب میندازه، اجازه بدین آبش کامل خشک بشه و بعد مقداری روغن بهش اضافه کرده و دو طرف رو سرخ کنید و کنار بزارید. 5تا گوجه رو میکس کردم و داخل روغن کمی تفت دادم و اون آب پیازی که کنار گذاشته بودم رو بهش اضافه کرده و 2 قاشق هم رب زدم بعد از اینکه ریز جوشید مقداری نمک و فلفل و دارچین و کاری زدم و کباب تابه ایی ها رو داخلش چیدم. و مقداری آبغوره داخلش ریخته و در تابه رو گذاشتم حدود یک ربع با حرارت کم بپزه. اگر دوست داشتین مقداری سیب زمینی خلالی سرخ کرده و در کنارش بزارید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-منظم کردن کمد لباس🦺🧡+،+ •برای خونه تکونی عید به کمد لباستون نظم بدید..🥀 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍮🥮 مواد لازم: آرد ۱۵۰ گرم کره یا مارگارین ۱۲۵گرم پودر قند۵۰گرم زرده تخم مرغ ۱عدد رنده پوست پرتقال ۱ق چ نشاسته ذرت ۳۰گرم(سفید رنگه وقتی فشار میدید صدای قرچ قرچ میده😉) شیرخشک قنادی ۳۰ گرم کنجد ،،، مارمالاد یاااا بریلو به مقدار لازم طرز تهیه: کره رو با پودر قند میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس زرده ورنده پوست پرتقال رواضافه کرده بعد نشاسته ذرت ، شیرخشک و آرد رو کم کم اضافه کرده ،، از خمیر به اندازه فندق بزرگ برداشته در کنجد میغلتونیم ودر قالب سیلیکونی قلبی شکل که چرب شده با پشت قاشق مربا خوری فشارمیدیم تا کاملا شکل قالب و بگیره،،، در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار داده بعد از پخت اجازه دهید کامل خنک بشه واز قالب خارج کنید،، با مارمالادتوت فرنگی یا بریلو قرمز یا شکلات های طعم دار پررکنید . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
خدایا دستم به آسمانت نمیرسد اما توکه دستت بزمین میرسد عزت دوستان وعزیزانم را تاعرش کبریایی خودبلندکن و عطاکن به آنان هرآنچه برایشان خیراست و دلشان را لبریزکن از شادی شبتون بخیر💫 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ﻣﺮﺩﯼ ﺑﻪ همسرش ﮔﻔﺖ: "ﻧﻤﯿﺪﺍﻧﻢ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﭼﻪ ﻛﺎﺭ ﺧﻮﺑﯽ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻡ ﻛﻪ ﯾﻚ فرشته ﺑﻪ ﻧﺰﺩﻡ ﺁﻣﺪ ﻭ ﮔﻔﺖ ﻛﻪ ﯾﻚ ﺁﺭﺯﻭ ﻛﻦ ﺗﺎ ﻣﻦ ﻓﺮﺩﺍ ﺑﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﺍﺵ ﻛﻨﻢ"! همسرش ﺑـﻪ ﺍﻭ ﮔـﻔـﺖ: "ﻣـﺎ ﻛـﻪ 16 ﺳـﺎﻝ ﺑـﭽـﻪ ﺍﯼ ﻧـﺪﺍﺭﯾـﻢ، ﺁﺭﺯﻭ ﻛـﻦ ﻛـﻪ ﺑـﭽـﻪ ﺩﺍﺭ ﺷـﻮﯾـﻢ. ﻣـﺮﺩ ﺭﻓـﺖ ﭘـﯿـﺶ ﻣـﺎﺩﺭﺵ ﻭ ﻣـﺎﺟـﺮﺍ ﺭﺍ ﺑـﺮﺍﯼ ﺍﻭ ﺗـﻌـﺮﯾـﻒ‌ ﻛـﺮﺩ، ﻣـﺎﺩﺭﺵ ﮔـﻔـﺖ: "ﻣـﻦ ﺳـﺎﻟـﻬـﺎﺳـﺖ ﻛـﻪ ﻧـﺎﺑـﯿـﻨـﺎ ﻫـﺴـﺘـﻢ، ﭘـﺲ ﺁﺭﺯﻭ ﻛـﻦ ﻛـﻪ ﭼـﺸـﻤـﺎﻥ ﻣـﻦ ﺷـﻔـﺎ ﯾـﺎﺑـﺪ". ﻣـﺮﺩ ﺍﺯ ﭘـﯿـﺶ ﻣـﺎﺩﺭﺵ ﺑـﻪ ﻧـﺰﺩ ﭘـﺪﺭ ﺭﻓـﺖ، ﭘـﺪﺭﺵ ﺑـﻪ ﺍو ﮔـﻔـﺖ: "ﻣـﻦ ﺧـﯿـﻠـﯽ ﺑـﺪﻫـﻜـﺎﺭﻡ ﻭ ﻗـﺮﺽ ﺯﯾـﺎﺩ ﺩﺍﺭﻡ، ﺍﺯ ﺍﻭﻥ ﻓـﺮﺷـﺘـﻪ ﺗـﻘـﺎﺿـﺎﯼ ﭘـﻮﻝ ﺯﯾـﺎﺩﯼ ﻛـﻦ". ﻣﺮﺩ ﻫﺮﭼﻪ ﻓﻜﺮ ﻛﺮﺩ, ﻫﻮﺍﯼ ﻛﺪﺍﻣﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﺩﺍﺷـﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ، ﻛﺪﺍﻡ ﯾﻚ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺗﻘﺪﻡ ﺩﺍﺭﻧﺪ، همسرم؟ﻣﺎﺩﺭﻡ؟ ﭘﺪﺭﻡ؟ ﺗـﺎ ﻓـﺮﺩﺍ ﺭﺍﻩ ﭼـﺎﺭﻩ ﺭﺍ ﭘـﯿـﺪﺍ ﻛـﺮﺩ ﻭ ﺑـﺎ ﺧـﻮﺷـﺤـﺎﻟـﯽ ﺑـﻪ ﭘـﯿـﺶ فرشته ﺭﻓـﺖ ﻭ ﮔـﻔـﺖ: "ﺁﺭﺯﻭ ﺩﺍﺭﻡ ﻛـﻪ ﻣـﺎﺩﺭﻡ ﺑـﭽـﻪ‌ﺍﻡ ﺭﺍ ﺩﺭ ﮔـﻬـﻮﺍﺭﻩﺍﯼ ﺍﺯ ﻃـﻼ ﺑـﺒـﯿـﻨـﺪ“ 🌹براى همديگر آرزوهاى قشنگ کنيم🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌ 5شنبه تون بخیر و خوشی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 قسمت اول👇 🎬 🍕🥫😋👆 نوش جان😋😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 قسمت دوم👇 🎬 🍕🥫😋👆 نوش جان😋😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari