فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزه تخم شربتی😍
این سبزه پنج روزه آماده ست
خیلیم راحت و سریع جوانه میزنه تخم شربتی یا بذر ریحون رو پنج دقیقه خیس کنید و مثل تصویر سبزشون کنید
برای اینکه زودتر جوانه بزنن محیط گرم و پرنور باشن دو روزه جوانه میزنن بعد از اینکه سبز شدن محیط خنک(را پله یا بالکن و یا حیاط)نگه دارید تا کندتر رشد کنن نورشونم کم باشه محیط خنک مدت زیادی میمونن و ازبین نمیرن روزی یکبار با اسپری آبپاشی کنید🌻جوانه هارو میتونید بچینید وتو غذاها،سالاد ها و سوپ ها استفاده کنید،ریحون تو خاک دیرتر جوانه میزنه اگه یه پارچه سطح خاک قرار بدید و بذرها رو روی پارچه پخش کنید دو روزه جوانه میزنه🍀🪹🍃🌿
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
مهم نیست
که قفلها دست کیست
مهم اینست
که کلیدها دست خداست
در این شب
دعا میکنم شاه کلید تمام قفلها را
از خداوند هدیه بگیرید.
شبتون بخیر💫
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺الهی خونه دلتون گرم
🌼فنجون عشقتون پر مهر
🌺نان سفره تون پر برکت
🌼دستـانـتـان پـر روزی
🌺و صبح قشنگتون بخیر
🌼روزی زیبا،و اوقاتی شاد
🌺داشته باشید😊☕️
🌹درود بر شما صبحبخیر ، بفرمایید صبحانه🌹
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
چجوری کفش های سفیدمون کثیف نشن؟؟
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نظم_دهی_وسایل 👗👗
✅ تقسیم کننده کشو نمدی بساز ، اونم ۳ سوته 🥳
برای کشوها و جداسازی شال و لباس زیرها عالیه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کراکت_گوشت 🌯 😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی , 300 گرم
برنج آبکش شده , 1/2 پیمانه
پیاز رنده شده , 1 عدد
تخم مرغ , 3 عدد
نمک و فلفل , به میزان لازم
آرد سفید , 1 پیمانه
روغن سرخ کردنی , به میزان لازم
#طرز_تهيه
🔸برنج را آبکش می کنیم و با گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده ، یک عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل مخلوط میکنیم تا یک خمیر یک دست بدست بیاید.
سپس خمیر کروکت گوشت را به مدت نیم ساعت در دمای آشپزخانه استراحت می دهیم.
دو عدد تخم مرغ را با چنگال می زنیم و ادویه را با آرد سوخاری مخلوط می کنیم. سپس از خمیر به اندازه نارنگی برداشته و به صورت لوله درست میکنیم و در آرد سفید می غلطانیم و بعد در تخم مرغ زده شده می زنیم و بعد از آن در آرد سوخاری می چرخانیم تا تمام سطح آن با آرد سوخاری پوشانده شود.
تمام مواد را آماده کرده و در کناری میگذاریم . بعد در روغن کاملاٌ داغ سرخ میکنیم باید حرارت ملایم باشد تا علاوه بر سرخ شدن مواد داخل کروکت پخته شود.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_روزمره
ترفند های کاربردی در آشپزی و آشپز خانه👌😊😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکات_خانه_داری
طریقه #پاک_کردن_لکه های مخـتلف از روی دیوار 😍👌🏻
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
❌چند نکته خانه داری که هر خانومی باید بدونه 👌👌
🌈برای اینکه جعفری و ریحون همیشه تازه بمونن اونا رو داخل یه شیشه سربسته بزارید و تا قسمتی که ساقه هاست آب بریزید و تو یخچال نگهداری کنید 👌🌿👏
🌈اگه کدو هاتون توی یخچال می پوسه و خراب میشه،کدو هارو لایک دستمال نخی بزارید و داخل قابلمه رویی بزارید تا تازه و ترد بمونه🌿👌
🌈اگه فلفل دلمه هاتون داخل یخچال زود چروک میشه و آبش رو از دست میده،سر فلفل دلمه رو ببرین و دونه هاشو خالی کنید و بزارید داخل کیسه زیپلاک تو فریزر 👌🌿👌
🌈اگه پیاز هاتون دارن خراب میشن ،اگه ریزن ترشی کنید وگرنه سرخ کنید بزارید داخل فریزر برای مواقعی که پیاز ندارین یا فرصت سرخ کردن پیاز ندارین استفاده کنید✌️🌿👌
🌈اگه بادمجون هاتون توی یخچال نرم و پلاسیده میشه،بزارین توی دستمال نخی داخل نایلون با گردش هوا🍁✌️🌿
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خانومانه
ایده های کاربردی برای خانوما زمانی که میخوان غذا و یا میوه و خوراکی رو همراه خودتون یا عزیزانتون خارج از خونه ببرید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای_کاربردی
یه ایده خوب برای ظرف غذا 👌🏻
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#مرغ_بریان_زعفرانی 🍖🍖🍖🍖
مواد لازم :
مرغ کامل با پوست ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش ۴ قاشق غذاخوری
آب پیاز ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری
ادویه گراماسالا ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم
🥣 طرز تهیه:
زعفران دم کرده ، آب لیمو ترش ، روغن زیتون،آب پیاز،گراماسالا، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.مرغ را با سس زعفرانی ماساژ دهید و به مدت ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا کباب شوند.در اواسط پخت مجدد روی مرغ ها سس زعفرانی بریزید تا به خوبی طعم دار شوند ، این مرغ های زعفرانی را میتوانید با سیب زمینی سرخ کرده ، انواع پلو ، سالاد و … سرو کنید.🍗
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده فوق کاربردی در آشپزخانه🌷
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_سفره_ارایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه ای
من عاشق كباب تابه اي يا همون كباب ديگي هستم ، ولي گفتم با يه كم تنوع درستش كنيم كه جذاب و مجلسي بشه 😍😍😋
مواد لازم براي ٢ پرس ( هر پرس براي ٢ نفر هست)
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
💚گوشت رو با پياز رنده و اب گرفته شده مخلوط ميكنيم ، نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين رو اضافه و حسابي ورز ميديم.
با اين ميزان مواد دو تا كباب تابه دو نفره ميشه درست كرد ، كف ماهيتابه يا ظرف تفلون پهنش ميكنيم و كنارش رو خالي ميكنيم كه روغن رو از كنار اضافه كنيم. .
🔴يادتون باشه اصلا اصلا كف تابه رو چرب نكنيد چون گوشت ترك ميخوره و يه تيكه نميشه .
بعد از پخت هر دو سمت برش ميداريم.
كف قالبمون رو چرب ميكنيم و كنجد ميريزيم ، يه كم از برنج اب كش شده رو زعفراني ميكنيم و ميديم كف قالب. سماق فراوان و بعدش كباب و در اخر برنج سفيد رو ميريزيم روش و فشار مياريم 😋
.
بعد از نيم ساعت روي حرارت ملايم غذا امادست 😍
گوجه هارو حلقه كنيد و سرخ كنيد 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ظرافت_خانه_داری ❤️
👩🦰خانم های گلم چند تا ایده جالب برای نظافت منزل و رفع مشکلات بوجود اومده حین کار های روزانه آوردم واستون
از دستش ندید🎥
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندخانه داری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_پلو_گیاهی😍😋
پیاز: ۲ عدد (به صورت خلالی نازک)
مرحله اول سرخ کردن پیاز به مدت ۱۰ دقیقه به همراه ادویههای زیر هست.
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
بعد از ۱۰ دقیقه، یک کلمپیچ رو مثل من (خلال نازک) بُرش بدید و به پیاز اضافه کنید (حرارت زیاد)
سبزیهارو خُرد کنید:
جعفری
شوید
ریحون
(حجم سبزی ها بعد از خُرد شدن ۳ لیوان هست، یک لیوان از هر کدوم)
۵ دقیقه بعد از کلم، نصف سبزیها رو به ترکیب پیاز و کلم اضافه و مخلوط کنید.
حرارت زیاد هست، هر موقع احساس کردید که داره میسوزه، یه چیکه آب بزنید.
۱۰ دقیقه بعد از سبزی، یک پیاله نخود فرنگی، ۲/۵ لیوان برنج شسته شده، بقیه سبزیها، و نصف فنجون آب رو اضافه کنید. (چون سبزی اضافه کردیم باید آب کم بریزیم تا برنج شفته نشه)
هر موقع که آب جوشید و تبخیر شد، ۵۰ گرم کره، ۵ قاشق غذاخوری روغن رو بریزید، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا یک ساعت دم بکشه.
برای سالاد شیرازی، ۳ عدد خیار، ۲ عدد گوجه متوسط و یک عدد پیاز رو ریز کنید، نمک، فلفلسیاه، آبغوره و نعنا خشک بزنید و مخلوط کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندخانه داری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ظرافت_خانه_داری ❤️
👩🦰خانم های گلم چند تا ایده جالب برای نظافت منزل و رفع مشکلات بوجود اومده حین کار های روزانه آوردم واستون
از دستش ندید🎥
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
مصرف مایع ظرفشویت زیاده ؟با این ترفند صرفه جویی میکنی در مصرف مایع ظرفشویی👇🙋♀️💛
همیشه وقتی جا مایعی رو پر میکنم از سرکه و کمی سفیدکننده که با آب رقیقش کردم و مایع ظرفشویی پر میکنم
اینجوری ظرفا سفید لک نمیمونه روشون و سرکه هم بوی ضحمی که روی بشقاب هاست رو برطرف میکنه 👌👌🙃
قبلا کمی جوش شیرین هم با آب رقیق میکردم میریختم اما یکم جا مایعی اذیت میکرد من هم موقع شستن یه نمک پاش رو جوش شیرین کردم و بعضی مواقع استفاده میکنم 👌🙏
نکته:
💥💥از دستکش حتما استفاده کنید و گرنه دستا به فنا میره
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای_کاربردی
#ایده_نظمدهی برای سرو سامان دادن و مرتب کردن آشپزخانه😍🌺🐾
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_عالی_برای_یخچال❄️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای عالی برای منظم کردن کابینت سرویس بهداشتی🫧
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari