فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_شکم_پر
مواد لازم:
ماهی قزل آلا ۲ عدد
سبزی(جعفری شوید گشتیز) ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
لیمو ترش ۲ عدد
رب انار ۱ قغ
آرد ۴ قغ
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
.
📝طرز تهیه:
ابتدا ماهی را با یک پیاز خلالی، آب لیمو و نمک مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند...
بعد از چندساعت همه پیازها را از روی ماهی جدا میکنیم...
آرد و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم...
روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم...
.
.
حالا یک عدد پیاز و دوحبه سیر را خرد میکنیم، با کمی روغن تفت میدهیم، سبزیهای خرد شده را اضافه میکنیم، در آخر رب انار میافزاییم، از روی حرارت برداشته...
داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید پلو با ماهی جنوب😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#شوید_خشک_شده 🌱
شوید رو از ساقه جدا وخوب بشورید وبزازید تو ابکش بمونه تا ابش بره سپس رو پارچه تمیزی پهن کنید تلمبار نشه و حتما جلو سایه تو حیاط یا پشت بام خشک کنید اگه چنین جای ندارید تو محیط خونه باشه جای که هوا رد وبدل بشه و نور بهش نتابه بعد از اینکه خشک شد تو ابکش بریزید وبا دست خردکنید واز آبکش رد کنید تو شیشه بریزید وبزارید کابینت آگه یخچال جا دارید عالی میشه چند سال هم بمونه رنگ سبزشد از دست نمیده
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
توی این ویدیو کلی #ایده برای #نظم_دهی به #آشپزخونه هست که شلوغ ترین قسمت خونه است !
دقت کردین بعضی وقتا هر چقدر خونه رو مرتب میکنی بازم شلوغه مخصوصا آشپزخونه!
و تا مرتب میکنی ۱ساعت بعد همون آش و همون کاسه🥴
و کلی به آدم تشویش ذهنی میده به نظرم این ویدیو یه ویدیوی جامع بود برای کمک به این موضوع و امیدوارم براتون مفید باشه♥️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#زنگ_خانه_داری⏰
ترفندهای جلوگیری از چربی گرفتن گاز ووسایل 👇
👈اول اینکه همیشه وقتی میخوام مرغ ماهی یا سیب زمینی سرخ کنم داخل یک قابلمه ی بزرگ اینکار رو انجام میدم که روغن بیرون نپاشه دراین مورد مواظب دستتون باشید به لبه ی قابلمه نگیره وبسوزه .(عکس اول )
👈دوم با شعله ی متوسط وکم کار میکنم .
👈اگر غذا سرریز شد یا موقعی که غذا رو آماده ی طبخ میکنم گاز کثیف شد ظرف رو روی شعله ی دیگه ای قرار میدم و اون قسمت رو تمیز میکنم که هنگام پخت چربیها سوخته وعمیق نشه .
👈کتری قوری یا سماور رو از روی گاز برمیدارم که موقع پخت وپز چربی نگیره .(عکس دوم
👈موقع کشیدن غذا این کار رو روی گاز انجام نمیدم قابلمه هارو روی کانتر یا میز یا روی زیرانداز روی زمین میذارم و غذا رو میکشم .کشیدن غذا روی گاز باعث کثیف شدن گاز میشه .(عکس سوم)
👈همیشه روی جا ادویه و وسایل کنار گاز یک پارچه پهن میکنم تا نیاز به شستشوی زود به زود نداشته باشند .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی برای سیخ کردن کباب 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞مدل تزئین و چیدمان قاشق چنگال 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ترفند خانه داری 👌
اگه روی وسایل چوبیتون خط وخش افتاده روش گردو بسابید و تاثیرش رو ببینید 😍👏
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فيلم آموزشي
#طریق_کاشت_صحيح_انواع_ميوه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#شیرینی محلی بژی کرمانشاه
ارد۴پیمانه
شکر۲.۳پیمانه
روغن جامد ومایع باهم نصف پیمانه
شیر ۱پیمانه سرخالی و دو ق غ
خمیرمایه ۲ ق چ سرخالی
نمک نصف ق چ
زردچوبه ۱ق غ
وانیل نصف ق چ
طرزتهیه
ابتدا شیر ولرم و خمیرمایه ویک ق شکر رو با هم مخلوط کرده میگذاریم تا خمیرمایه عمل بیاد
در ظرفی بزرگ ارد رو الک کرده +شکر+زردچوبه+نمک مخلوط میکنیم باهم وسط ارد رو گود میکنیم
روغن داغ و وانیل را اضافه کرده با دست ورز میدهیم تا گوله اس نمونه در مرحله آخر هم شیری که کنار گذاشته بودیم کنار تا خمیر مایه عمل بیاد اضافه میکنیم ورز میدهیم تا خمیر لطفی بدست بیاد اگر دیدید خمیر کمی خشک است به مقدار کم آب اضافه کنید
خمیر رو در دمای محیط یکساعت استراحت میدهیم هم میتونید قالب بزنید هم به روش سنتی با آبکش بهش فرم میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفندهای_خانه_داری
#رفع_رسوب_اتو
برای از بین بردن رسوب داخل مخزن اتوی بخار میتوانید مخزن را با نسبت مساوی از آب و سرکه سفید پر کرده و بگذارید چند بار بخار کند سپس آنرا از برق کشیده و اجازه دهید سرد شده و به مدت یک ساعت در همان حالت بماند پس از آن مخزن را خالی کرده و با آب کاملا سشتشو دهید. 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#دکوراسیون
رنگ زرد و طوسی در دکوراسیون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_داوود_پاشا
گوشت چرخکرده ۳۰۰ تا۴۰۰گرم
رب انار دو قاشق غذاخوری
پیاز ۳عدد
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
نعنا خشک یک قاشق چایخوری
اب جوش یک تایک ونیم لیوان
طرز تهیه:
ابتدا یک عدد پیاز رنده شده باگوشت ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط و ورز میدیم وبه شگ فلقلی(اندازه گردو)دراورده وباکمی کره تفت داده وکنارمیزاریم،حالا درهمون ماهیتابه دوعدد پیاز نگینی کرده سرخ وکمی زردچوبه زده وگوشتهای قلقلی رااضافه وسپس یک لیوان ابجوش بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا مخلوط به گوشت فلقلی اضافه ومیزاریم ۳۰تا۴۵دقیقه باشعله ملایم تاپخته وجابیفته
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺امیدوارم سال جدید
🌼برای همه رسیدن به آرزوهاشون باشه
🌺و تنها صدای خنده های از ته دلتون -
🌼بپیچه تو خونه هاتون...
🌺سال نو مبارک
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓 درود بر شما 🌹 صبحتون سرشار از انرژی مثبت
☀️ به چهارشنبه ۲ فروردین ۱۴۰۲ خوش آمدید
🌼این دعا در این روز زیبا تقدیم به شما
🌺الهی هیچ دلی تنگ نباشه
🌸الهی هیچ کسی مریض یا مریضدار نباشه
🌼الهی هیچ کسی محتاج نباشه
🌺الهی شفای جسم و روح و فکر، عطا کن
🌸الهی کسی شرمنده نباشه
🌼الهی انسانیت را مبدأ خواسته هایمان قرار ده
🌺الهی از تکبر، غرور، سوظن و کینه دورمان کن
🌸الهی کلاممان به دروغ ، آلوده نباشد
🌼الهی دوستان خوبم شاد و خوشبخت باشند
🌺امضای خدا، پای همه آرزوهاتون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
نحوه نگهداری از میوه ها و سبزی و قارچ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
کاشت توت فرنگی🍓😍👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند 💞
#پاک_کردن_ظروف_مسی 🍽
با استفاده از سرکه و نمک اشپزخانه ظروف مسی خود را مثل اول کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#یخ_های_نعناعی😍😍
یه انتخاب جالب برای نوشیدنی هایی مثل دوغ و شربت آبلیمو هست .. برای درست کردن این یخ ها چند برگ نعناع رو داخل جا یخی قرار بدید و بقیه فضای قالب رو با آب پر کنید .. به این صورت یخ های نعناعی خوشبویی خواهید داشت که به شربت و نوشیدنی شما عطر و بوی بهتری میده😊
برای اینکه یخ شفاف و کریستالی داشته باشید باید یکی از کارهای زیر رو انجام بدید :
میزان شفافیت یخ با میزان املاح موجود در آب رابطه مستقیم داره .. هرچه املاح موجود در آب کمتر باشه یخ شفاف تر و کریستالی تر خواهد بود ..
با استفاده از دستگاه فیلتر آب میتونید املاح موجود در آب رو کم کنید ..
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام امید وارم حال خودتان و گیاهانتان خوب باشه
اگه گیاه شما حشرات کوچیک داخل گلدان داره بهترین روش #سیر و #دارچین هست که توی همه خونه ها دیگه میشه گفت پیدا میشه
البته از میخک هم میشه استفاده کرد
ی سری کارت های زرد رنگ هم هست میشه از اونا استفاده کرد ولی خب متاسفانه من خیلی ها رو دیدم که ناراضی بودن از کارت ها زرد رنگی که حشرات دور میکنند به خاطر همین گفتم با این روش شما رو اشنا کنم و گیاهان شما از از حشرات راحت بشن 😊☺
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
.
🎀پست نظافتی 🎀
امروز با ی پست نظافتیه دیگه اومدم
من برای ظروف استیل از مایع سیف کرمی مخصوص سینک و ظروف استیل استفاده میکنم که فوق العاده عالی برق میندازه اول باید کمی از پایع رو تو ابر یا اسکاچ نرم بریزید بعد بکشید رو ظرفتونو بعد اب کشی کنید من در اخر ی دورم با مایع میشورم و کمی که ابش گرفته شد با دستمال خشک میکنم
عالی برق میفته حتما امتحان کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز نبات رنگین کمانی داریم 🍭🍡🍬
طرز تهیه خیلی ساده است 😋
🔰 آب
🔰 ۲ کاپ شکر بذارید با هم بجوشه ، بعد که غلیظ شد ، بذارید ۲۰ دقیقه خنک بشه
🔰 رنگ غذا ( هر رنگی که دوست دارید بریزید)
رو تو یه لیوان بریزید و آب و شکری که از قبل آماده کرده بودید بهش اضافه کنید 🔰 چوب کبابی برای پایه نبات چوب رو تو آب وشکر غلیظ شده بذارید و بعد داخل شکر قلط بدید بذارید ۱۰ دقیقه بمونه
حالا میتونید بذارید داخل لیوان که از مخلوط رنگ غذا و آب و شکر غلیظ شده پر شده 😋 با یه سنجاق لباس رو میتونی ثابت نگهش داری
عموما یک هفته باید بمونه تا بهتر جواب بده 🍬
امیدوارم ازش لذت ببری رفیق خوبم 🥰🍭🍬
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"درسته درآوردن مغز گردوهای بدقلق😎✌
نگران مرطوب شدن مغزا نشین زود خشک میشه
عاقا اگر تو زمستون هوس گردو سبز کردین روش خوبیه چون طعم گردو سبز تازه رو میده 😁✌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گیاهان_مقاوم_آپارتمانی
نگهداری گل و گیاه در منزل و آپارتمان، درظاهر کار سختی بهنظر میرسد و تنوع گیاهانی که متناسب با شرایط آپارتمانها باشند هم بسیار زیاد است. گیاهان آپارتمانی به فضای منزلتان سبزی و تازگی میبخشند و برای تصفیه هوا هم بسیار مفید هستند. پس اگر شما هم نگران رسیدگی به گیاهان آپارتمانی، نور کم یا کمبود جا هستید، اصلا نگران نباشید؛ در اینجا تعدادی از بهترین گیاهان آپارتمانی مقاوم را معرفی خواهیم کرد که با سبزیشان حسی مثبت را به شما القا میکنند.
این روزها دیگر آوردن فضای سبز به داخل خانه کاری مهم است و در بسیاری از خانه باغچه کوچکی انباشته از گلدان های بزرگ و کوچک به چشم می خورد. برخی افراد از نگهداری گیاهان ترس دارند و یا فکر می کنند زنده نگه داشتن و رسیدگی به این موجودات کار دشواری است که آنها از پسش بر نمی آیند. در این پستبه شما میگوییم کدام یک از گیاهان را می توانید به سادگی در خانه نگهداری کنید. این گیاهان آپارتمانی مقاوم در صورت رسیدگی کم مقاومت نشان داده و همچنان سبز بودن خود را حفظ می کنند.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🌸اولین روز ماه مبارک رمضان
🌿از خدا میخوام 🤲شادی هاتون بی پایان
🌸دلتون پر از امید ، لبتون خندون
🌿رزقتون زیاد ، زندگیتون عاشقانه
🌸زیبایی وشادی نصیب تک تک لحظه هاتون
🌿هر روزتون بخیر و پراز برکت پروردگار
💚مــاه مبارک رمضان بر مسلمانان مبــارک باد💛
🌕🌺⭐مــــاه
🌕🌸🌙رحمت
🌕🌺⭐و برکت
🌕🌸🌙مــــــاه
🌕🌺⭐عبادت
🌕🌸🌙خـــدا
🌕🌺⭐مــــاه
🌕🌸🌙آمرزش
🌕🌺⭐گــناهان
🌕🌸🌙بر شمــا
🌕🌺⭐دوستان
🌕🌸🌙عـزیـــز
🌕🌺⭐مبارکـــ
🌕🌸🌙بــــــاد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari