دمنوش هل و زعفران! 🍵
▫️این دمنوش خوشمزه باعث کاهش افسردگی میشود و از بیماری های اعصاب جلوگیری می کند
خانم های باردار از مصرف زیاد آن به شدت بپرهیزند
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#تزئین_ کشک بادمجان
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#کباب_تابه_ای_مرغ🍢🥓🥓
یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته رو با 250 گرم گوشت چرخکرده و یک عدد سینه مرغ چرخکرده، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق پودر سوخاری، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دمکرده و سماق، ورز دادم و توی تابه نچسب پهن کردم و با کفگیر خط انداختم.
در تابه رو بستم و روی شعله متوسط گذاشتم، وقتی آب انداخت در ظرف رو برداشتم و شعله رو کم کردم، وقتی آب اون خشک شد و یک طرف اون سرخ شد، برگردوندم و طرف دیگه رو سرخ کردم.
میتونید کمی کره اضافه کنید تا توی کره سرخ بشه و یا توی همون روغن گوشت سرخ بشه.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
⇩یک صبحانه چاق کننده :
شیره انگور مخلوط با پودر کنجد
دوستانِ لاغر هفته ای دوبار برای صبحانه خود مخلوط شیره انگور و پودر کنجد انتخاب کنید .
افزایش وزن، حجم و قدرت💪
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#کیک_چوبی 😍😍
کیک اسفنجی را کامل خورد میکنید و بعد با خامه مخصوص شیرینی داخل میکسر کاملا مخلوط میکنید تا حدی که کیک حالت خمیری پیدا کند .بعد با کمک دست با اسکوپ توپ درست میکنید و میتونید بزارید فیریزر تا زودتر ببنده بعد چوبها را در شکلات سفید فرو برده و داخل توپک ها فرو میکنید.بعد توپک ها را داخل شکلات سفید و قهوه ایی میکنید و روشا هرجور که دوس دارید تزیین میکنید
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#سالاد_زیتون
1 عددپیاز
1 قاشق سوپ خوری گشنیز
4 عددگوجه فرنگی
2 پیمانه زیتون بی هسته
1 عددفلفل دلمه
به میزان لازم نمک
به میزان لازم فلفل
2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
1 قاشق سوپ خوری آبلیمو
1 قاشق چای خوری شکر
2 قاشق سوپ خوری جعفری
2 حبه سیر
طرز تهیه سالاد زیتون
پیاز، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی ها رو نگینی خرد کرده و در کاسه بریزید. زیتونها رو حلقه ای ببرید و به مواد اضافه کنید. گشنیز رو ساطوری خرد کنید و با مواد مخلوط کنید نمک و فلفل رو هم بش اضافه کنید.رای تهیه سس سالاد هم روغن زیتون، شکر و آبلیمو رو با هم مخلوط کنید. جعفری ساطوری شده رو هم همراه با سیر له شده به اون اضافه کنید . خوب که باهم مخلوط شدند روی سالادتون بریزید و میل کنید.
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#حلوا
آرد ۲ پ
شکر ۲ پ
آب ۱ ۱/۲ پ
زعفران،هل،گلاب باهم ۱ پ
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع حدودا ۱/۲ پ
ابتدا شربت رو آماده میکنیم
شکر و آب رو روی حرارت میگذاریم تا شربتمون قوام بیاد
هل رو آسیاب میکنیم و مثل چای دم میکنیم تا عطرش کامل دربیاد
زعفران غلیظ دم کرده را همراه هل و گلاب اندازه میگیریم و یک پیمانه از مخلوط همه ی اینها رو به شربت قوام آمده اضافه میکنیم و شعله ی را خاموش میکنیم
آرد و کره و روغن را داخل قابلمه ریخته و هم میزنیم تا بوی خامیِ آرد. کامل گرفته شود و رنگ آرد کمی تیره شود. ولی باید مراقب باشید تا آرد نسوزد
اینجا باید روغن را اندازه کنید اگر کم بود. و آرد. شناور نبود. میتونید روغن اضافه کنید
البته این ذائقه ای هستش میتونید روغنش رو کمتر کنید
وقتی آرد تغییر رنگ داد شربت رو اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا خوب ببندد و یکدست شود
حالا داخل ظرف سرو ریخته و با هرچیزی که مایل بودین تزیین کنید
فقط ی نکته اینکه حتما آرد رو قبل از تفت دادن الک کنید
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور_فوری
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
#کیک_اسفنجی
آرد 3لیوان
شکر 1 لیوان و نیم
روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 5 عدد
وانیل 1/4 قاشق چ
بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری
طرز تهیه:
تخم مرغها رو با شکر و وانیل با همزن یا غذاساز میزنیم تا کرم رنگ شود (نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نیست)
شیر را اضافه میکنیم
هم میزنیم.سپس روغن را اضافه کرده و به همزدن ادامه میدهیم.
حالا آرام آرام آرد و گردو (از قبل با بکینگ پودر مخلوط و 2بار الک کرده ایم و گردو را بهش اضافه کردیم)
را اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم
و آرام هم میزنیم تا خمیر یکدست شود.قالب رو چرب کرده اگر خواستید مواد دو یا سه رنگ شود مواد را تقسیم میکنیم وپودر کاکایو یا رنگ خوراکی استفاده میکنیم من دراینجا از پودر کاکایو وزعفران استفاده کرد
دمای فر ۱۸۰در طبقه وسط مدت ۳۰تا۴۰دقیقه بستگی به فر داره من توی تستر درست کردم دمای۱۶۰دقیقه مدت ۴۰ .
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_بادمجانی 🍆🍢
گوشت چرخ کرده+بادمجان
کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊
☞🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍑🍃🍎🍃🍒━━━┓
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104
┗━━━🍇🍃🍓🍃🍉━━━┛