─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_کیک_هندوانه
مواد لازم:
بریلو قرمز
بریلو سبز
بریلو صدفی
رنگ ژله ای سبز خوراکی
شکلات چیپسی
کیک رو خامه کشی کرده و داخل فریزر بزارید تا خامه کاملا یخ بزنه. از فریزر در بیارید و بلافاصله رنگ ژله سبز رو با چند قطره آب رقیق کنید و خطوط سبز رو روی دیواره کیک بکشید (اگه خامه سفت و یخ زده نباشه موقع کشیدن خطوط به مشکل برمیخورید و ظاهر خامه بهم میریزه)
بریلو ها رو داخل ماکروفر یا روی بخار کتری بزارید تا کمی گرم بشه. دقت کنید که نباید داغ بشه. مقداری آب اضافه کنید و هم بزنید تا کمی رقیق بشه.
بریلوها رو داخل قیف بریزید. نوک قیف رو نازک قیچی کنید.
بریلو سبز رو روی دیواره کیک بریزید.
با یه جسم گرد روی سطح کیک مرز بین قسمت قرمز و سفید رو مشخص کنید. با بریلو قرمز مرکز کیک رو پر کنید و برای کناره های کیک از بریلو صدفی استفاده کنید.
با پالت بریلو اضافه که روی سطح ظرف ریخته جمع کنید.
در آخر روی قسمت قرمز شکلات چیپسی بزارید.
🔸بریلو رو از لوازم قنادی تهیه کنید.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_پیاز
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#کوفته_قلقلی_با_کته
گوشت چرخ کرده را نمک وفلفل وزعفرون وپیاز رنده شده بزنید خوب مخلوط کنید نیم ساعت در یخچال بزارید تا منسجم بشه اندازه گردو قلقلی کنید وبا کمی روغن کره سرخ کنید ویه سس تند وتیز هم باسلیقه خودتون درست کنید وبا کته نوش جان کنید (من برای سس پیاز رنده کرده تفت دادم رب وپاپریکا وفلفل سیاه وپودر سیر وگوجه رنده شده هم افزوده تفت دادم کمی اب جوش اضافه کردم چند جوش زد وکمی غلیظ شد حرارت را خاموش کردم
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نحوه فیلینگ گذاری آستر کشی و خامه کشی و نهایتاً دکور کردن کیک
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_نیمرو
ژله آلوئه ورا 1 بسته
ژله آناناس 1 بسته
آب جوش 2 پیمانه
بستنی لیوانی 2 عدد
رنگ زرد یا نارنجی
ژله آلوئه ورا را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و چند دقیقه روی بخار کتری قرار دهید تا به روش بن ماری دانه های ژله کاملا حل شود و ژله شفاف شود. اجازه دهید در محیط خنک شود.
ژله آناناس را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و روی بخار بن ماری کنید تا شفاف شود و اجازه دهید تا در محیط کاملا خنک شود.
بستنی ها را در محیط قرار دهید تا شل شوند.
ژله آناناس را با یکی از بستنی ها مخلوط کنید و خیلی کم رنگ زرد یا نارنجی اضافه کنید تا رنگی مشابه زرده تخم مرغ پیدا کند سپس در قالب سیلیکونی یا پلاستیکی نیم دایره بریزید.
ژله آلوئه ورا را با یکی از بستنی ها مخلوط کنید و در یک تابه یا سینی یا هر ظرف دلخواه دیگری بریزید.
ژله ها را حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.
زرده ها را از قالب خارج کنید.
مقداری از سفیده ها را در تابه برش بزنید تا حالتی شبیه نیمرو پیدا کند سپس زرده ها را به آرامی روی سفیده قرار دهید و کمی در یخچال بگذارید سپس سرو کنید
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_کیکهای_مربع
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
16.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تیتاپ
آرد ۲لیوان، شکر ۱لیوان، تخم مرغ ۳عدد درشت (اگه ریز بود ۴عدد)، شیر ۱ لیوان، روغن ۱ لیوان، وانیل ۱ق چ، بکینگ پودر ۱ق غ، پودر کاکائو ۱ ق غ
مواد میانی (برای من زیاد اومد اینجا نصف دستور رو میزارم)،
شکر نصف لیوان، کره ۲۰ گرم، خامه صبحانه به دمای محیط رسیده ۲ق غ(من از خامه قنادی به دمای محیط رسیده استفاده کردم اصلا سرد نباشه)، پودر کاکائو نصف ق غ
🔴برای تی تاپ شکلاتی یکی دو قاشق از آرد رو کم کنین و بجاش پودر کاکائو جایگزین کنین ولی پودر کاکائو رو آخر کار که ارد رو اضافه کردین و کمی از مواد رو جدا کردین اضافه کنین و به موادی که جدا کردین یک قاشق ارد مجدد بزنین که کمی غلیظ بشه و باهاش روی مواد طرح بدین .
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦