14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون ترین پیتزا
نان تست
تخم مرغ
پنیر پیتزا
سوسیس یا ژامبون
رب : ۱ قاشق غذاخوری
آبجوش : ۲ قاشق غذاخوری
روغن : ۲ قاشق غذاخوری
سیر : ۱ حبه
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، زنجبیل
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سرخ کرده دراز
سیب زمینی متوسط
نمک و فلفل
پودر سیر
نشاسته ذرت
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هات_داگ_خونگی
سینه مرغ یک عدد
دونه خردل یک قاشق مربا خوری ،دونه گشنیز یک قاشق مربا خوری،دونه فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ،دو عدد میخک ،(همه رو خوب بکوبید میشه از پودرش هم استفاده کرد اما عطرش کمتر میشه)
پودر سیر یک قاشق چای خوری ،
و پودر پیاز دو قاشق چای خوری،
پاپریکا دو قاشق مربا خوری
یک قاشق غذا خوری آرد سوخاری
خب کافیه همه رو باهم میکس کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید
تا هم قارچها سیاه رنگ نشوند و هم آب قارچ ها به راحتی بخار شود
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
غذام شور شده چیکار کنم؟🤔
غذام شور شده چیکارش کنم🤔
یک قاشق نوشابه داخل غذا بریزید....
دوتا سیب زمینی رو چند تکه کنید اضافه کنید...
اگر غذام ترش شد چیکارش کنم🤔
یک تیکه نبات یا شکر اضافه کنید...
مقدار خیلی کمی جوش شیرین بریزید
اگر غذام تند شد چیکارش کنم🤔
مقداری آب لیمو ترش یا سرکه به غذا اضافه کنید....
اگر غذام تلخ شد چیکارش کنم🤔
استفاده از سیب زمینی یا
مخلوط زعفران دم داده شده و شکر در غذا...
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_تابه_ای
بعداز چیدن مواد از قبیل سس پنیرو...(تاپینگ)نیم ساعتم دوباره بهش استراحت بده تا پوک شه
من از۱۷۰گرم خمیر استفاده کردم واسه این تابه چون میخواستم ترد بشه
۱۵۰گرم پنیر پیتزا
۱۵۰گرم گوشت چرخکرده تفت داده شده با پیاز داغ بدون روغن و با ادویه های زردچوبه آویشن نمک فلفل سیاه و دوقاشق چایخوری رب گوجه
بیست دقیقه تا نیم ساعت روی شعله پخش کن داغ با دمکنی بپزش
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
سوهان عسلی
کنجد خام و بی نمک یک لیوان سر خالی به انداره یک بند انگشت
روغن مایع دو قاشق غذا خوری
گلاب دو قاشق غذا خوری
عسل دو قاشق غذا خوری
اب معمولی دو قاشق غذا خوری
شکر یک لیوان
همه مواد را به جز کنجد روی حرارت میگذاریم و زیر شعله رو کم میکنیم به مرحله کارامل شدن که رسید کنجد رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا کنجد ها کمی برشته بشن فقط بعد یک سینی رو که از قبل چرب کردیم و کنار دستمون هست رو با قاشق کوچیک از مواد بر میداریم و سریع داخل سینی میریزیم فقط باید سرعت عمل داشته باشید تا مواد سفت نشه مواد رو موقع ریختن مرتب هم بزنید تا کنجد ها یک دست توی قاشق بیان اگر مواد سفت شد دوباره روی حرارت میزاریم تا گرم بشه و بقیه کار رو انجام میدیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_بدون_گوشت
#توپکهای_شکم_پر_کدو 😋😍
پیاز ریز خرد شده_دو حبه سیر رنده شده_کدوی رنده شده و بدون آب_گشنیز خرد شده_پنیر پارمزان_نمک_فلفل سیاه فلفل قرمز_دارچین_پودر تخم گشنیز_ آرد سوخاری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بز_قورمه
مواد لازم :
نخود ۱ فنجان(از روز قبل خیسش کنید و نفخش و بگیرید.)
گوشت ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم(بهتره کمی چرب باشه یا کمی دنبه هم بهش اضافه کنیم.)
پیاز داغ فراوون که مقداریش هم برای تزئین استفاده میکنیم.)
سیر حدودا یک بوته
نعنا داغ مقداری
سیب زمینی ۱ عدد کوچک یا متوسط(دستورهای مختلف داره این غذا.بعضی ها سیب زمینی توش میریزن و بعضی ها بدون سیب زمینی درست میکنند.)
زردچوبه مقداری
فلفل سیاه مقداری
نمک در آخر اضافه میشه.
زعفران دم شده مقداری
گردو خرد شده در صورت دلخواه برای تزیین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
23.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری
قبل سرخ کردن، مرغ را در 4 لیوان آب 4 قاشق نمک به مدت یک ساعت بخوابونید
بعد تو روغن داغ سرخ کنید و درب ماهیتابه رو ببندید تا خوب بافت مرغ پخته شه و در نیم ساعت آخر درب رو باز کنید که روی مرغتون سوخاری شه حالا می تونید برای خوشمزه تر شدنش کره بهش اضافه کنید
بعدش با رب انار میل کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦