#خوراک_قارچ_لوبیا
مواد لازم:
🔸لوبیا چیتی دو لیوان
🔸قارچ چند عدد
🔸پیاز یک عدد
🔸رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
🔸سیب زمینی دو عدد متوسط
🔸نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه یا زعفرون ، زیره و آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه :
۱- لوبیا رو چند ساعت توی آب خیس کرده و یکی دوبار آبش رو عوض کنید.
۲- پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید. ادویه و رب رو اضافه و سرخ کنید.
۳- سپس لوبیا را بریزید داخل قابلمه. آب بریزید و حرارت رو کم کنید. نیم پز که شد نمک بزنید. (اگه از اول نمک بزنید ، دیر پز میشه)
۴- حالا، سیب زمینی که نگینی خرد شده رو اضافه کنید. یک ربع مانده به آخر پخت هم، قارچ ها رو خرد کنید و توی خوراک بریزید.
موقع سرو می تونید از کمی آبلیمو برای طعم دادن به خوراکتون استفاده کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#خورشت_کوردی
گوشت رو با پیاز تفت بدید زردچوبه بزنید وسبزی خورشتی به دلخواه ،معمولا برای خورشت کوردی از لوبیا سفید و فقط تره وکمی جعفری استفاده میکنن ولی میتونید از سبزی قورمه هم استفاده کنید،حالا سبزی خرد شده رو اضافه کرده وسرخ کنید ودو ق رب اضافه وبه اندازه کافی آب ونمک جوش اضافه کرده وبزارید رو حرارت بجوشه و اواسط پخت لوبیا سفید نیم پز وگوجه خشک خرد شده ولیمو عمانی وسیب زمینی خرد شده اضافه کرده وبزارید خوب جا بیفته وبا برنج سرو کنید ونوش جان کنیید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه
۱ لیوان شکر ۱ لیوان شیر
۱ لیوان روغن مایع ۲ ق غ پودر کاکائو
پودر فندق یا پسته یا گردو(به دلخواه)
حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن ودقت کنید مواد دقیقا اندازه دستور باشن کم و زیاد نکنید و تا یک هفته حداقل داخل یخچال ماندگاری داره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون
مواد لازم:
بادمجون کوتاه و تپل(مدل دلمه ای نه)
سبزی معطر ریحان نعنا گیشنیز،ترخون کمی جعفری
هویج
سیر
فلفل تند
ادویه نمک فلفل و کمی گلپر
❌❌همه مواد شسته شده باید کامل خشک بشه خیس باشه کپک میزنه.خود ظرف هم خشک باشه.
(مقدار مواد سلیقه ایه یکی دوست داره هویج بیشتر باشه یکی دوست داره سیرش بیشتر باشه . من برای ۱۲ تا بادمجون ده حبه سیر و سه تا هویج بزرگ و سه تا فلفل تند ریختم)
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_داوود_پاشا
گوشت چرخکرده ۳۰۰ تا۴۰۰گرم
رب انار دو قاشق غذاخوری
پیاز ۳عدد
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
نعنا خشک یک قاشق چایخوری
اب جوش یک تایک ونیم لیوان
ابتدا یک عدد پیاز رنده شده باگوشت ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط و ورز میدیم وبه شگ فلقلی(اندازه گردو)دراورده وباکمی کره تفت داده وکنارمیزاریم،حالا درهمون ماهیتابه دوعدد پیاز نگینی کرده سرخ وکمی زردچوبه زده وگوشتهای قلقلی رااضافه وسپس یک لیوان ابجوش بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا مخلوط به گوشت فلقلی اضافه ومیزاریم ۳۰تا۴۵دقیقه باشعله ملایم تاپخته وجابیفته
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_ترکی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
12.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_سیب_زمینی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
آداب غذا خوردن مهم ترین شرط سلامت تغذیه است و حتی از خود تغذیه نیز مهم تر است.
🔸هر غذا و میوه را در فصل خودش، بخورید.
🔹غذاهایی که طبع سر دارد مثل ترشی را از سر سفره جمع کنید.
🔸سبزی را بر سر سفره حاضر کنید. طبع و مزاج گرم دارد.
🔹خوردن غذا در حالت سیری، صورت را پژمرده میکند.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند مدل سس معروف😍
سس هزار جزیره
سس ماست
سس فرانسوی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦