6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سفره هاتون رو با این فینگرفود فوری و خوشمزه جذاب کنید😍😋
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥙بچه ها مواد سالاد ماکارونی کاملا سلیقهایه اگر چیزی رو دوس ندارید میتونید حذف کنید و یا مواد دیگه ای هم بهش اضافه کنید
مواد لازم؛ 🍅
قارچ ۳۰۰ گرم
خیارشور ۶ عدد
گوجه متوسط ۲ عدد
سیبزمینی متوسط ۲ عدد
جعفری یک مشت
ژامبون به میزان دلخواه ( در صورت تمایل میتونید از مرغ پخته شده استفاده کنید )
فلفل دلمهای نصف
نمک ، فلفل ، آویشن
آبلیموی تازه به میزان لازم
سس مایونز ۳ قاشق غ خ
سس فرانسوی ۲ قاشق غ خ
ماکارونی فرمی ۲۵۰ گرم
ابتدا سیبزمینی ها رو آبپز میکنیم و قارچ و فلفل دلمهای و جعفری و خیارشور و ژامبون و گوجه ها رو خرد میکنیم ( من فلفل دلمه ای رو رنده زدم چون دوست نداشتم یر دندون بیاد)
قارچها رو با کمی کره و حرارت بالا سرخ میکنیم
ماکرونی رو داخل آب جوش و نمک ریخته و اجازه میدیم تا کاملا نرم بشه بعد آبکش میکنیم
همه مواد رو داخل ظرف ریخته و روش آب لیمو تازه رو میریزیم و نمک و فلفل و آویشن و سس مایونز و سس فرانسوی رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا سس به همهی مواد آغشته بشه
در آخر ماکارونی آبکش شده رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دسر_کارامل_شیر_عسلی 🍮 😋
▫️شیر سه لیوان
▫️یه بسته خامه صبحانه
▫️کرم کارامل یک بسته
▫️پودر ژلاتین سه قاشق
▫️شیر عسلی نصف قوطی
▫️شکر دو سوم لیوان
▫️نسکافه یه قاشق
🔸پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط می کنیم و روی بخار کتری میذاریم تا آماده بشه.
شیر و با کرم کارامل میذاریم روی حرارت تا گرم بشه(نباید بجوشه)بعد همه ی مواد رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم تا کاملا حل بشه،قالب رو کمی چرب می کنیم و مواد آماده شده رو داخل قالب میریزم و تو یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#پلو_مخلوط_با_مرغ
اول یه پیازو خرد میکنیم با کمی روغن تفت میدیم و تکههای مرغوبهش اضاف میکنیم کمی با هم تفت میدیم و ادویهها رو اضاف میکنیم کمی که تفت دادیم یک قاشق رب گوجه میزنیم وقتی خامی رب گرفته شد آب اضاف میکنیم و میزاریم مرغ بپزه بیست دقیقه آخر مقداری هویج نگینی اضاف میکنیم هویج که پخت زیر شعله رو خاموش میکنیم وتکههای مرغ رو از آب بیرون میاریم و تو یه ابکش میزاریم
مقداری نخود فرنگی رو هم ابپز میکنیم
برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضاف میکنیم مقداری نمک میزنیم و میزاریم کامل ابش کشیده بشه و بعد نخود فرنگی رو با برنج مخلوط میکنیم
حالا تو یه قابلمه دیگه مقداری روغن میریزیم گرم که شد سیب زمینی ورقه شده روداخلش میچینیم و برنج رو میریزیم تو قابلمه و درشومیزاریم تا دم بیاد
بعدم تکههای مرغ رو تو تابه سرخ میکنیم وموقع سرو میزاریم کنار پلو
✅ ما اکثرا کنار مرغای سرخ شده از ترکیب پیازوکشمش استفاده میکنیم
✅برای پیازو کشمش کنار مرغ هم من دوتا پیاز بزرگ رو خلالی خرد کردم
با مقداری آب گذاشتم بپزه پیاز که کمی نرم شد روغن اضاف کردم و کشمش خیس خورده و نمکوزردچوبه وفلفل سیاه و پودر لیمو عمانی و پودر دارچین زدم مقداری تفت دادم وبعد کمی رب گوجه بهش زدم مقداری تفت دادم تا خامی رب گرفته بشه وقتی پیازو کشمش نرموپخته شد زیرشو خاموش کردم موقع کشیدن غذا کنار مرغ میزاریم با هم طعم خوبی دارن
✅ کمی سیب زمینی سرخ شده هم اگه دوست داشتید کنارش بزارید من سیب زمینی رو رشتهای برش زدم شستم نشاستش که رفت نمکوزردچوبه زدمو بعد تو روغن سرخ کردم
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔
#قیمه_نثار
اول از همه گوشت رو بصورت قیمه ای یا درشت تر خرد کنید.پیاز نگینی رو تو روغن تفت بدید و بعدگوشتتون رو اضافه کنید و خوب تفت بدیدسپس رب گوجه فرنگی،زردچوبه،فلفل و درصورت تمایل کمی پودرهل و دارچینم بهش اضافه کنید و بزارید تا خوب تفت خورده بشه.بعدمقداری آب اضافه کنید و بزارید تا گوشتتون بپزه.اواخر پخت مقداری نمک و زعفران دم کرده اضافه کنید.توجه داشته باشید که فقط یه کوچولو باید آب داشته باشه گوشت بعداز پخت و پرآب نباشه.برنجتون رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.زرشک رو بعد از شستن با کمی شکر تو کره تفت بدین..خلال پسته رو هم کمی تو کره تفت بدید...خلال بادومرو یه زمان خیلی کمتوی گلاب خیس کنیدو مجددا درکره تفت بدید.خلال پوست پرتقال روهم چندبار بجوشونیدو آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته شه و توی کره تفت بدین و بهش مقداری زعفران اضافه کنید.از مربای خلال پرتقال یا نارنج هم میتونید استفاده کنید.درنهایت تمامی این مواد رو روی برنجتون به هرشکلی که دوست دارید مخلوط یا جداگانه بریزید
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
1 فنجان شیر گرم؛
2 عدد تخم مرغ؛
1 کاسه ی کوچک پنیر پیتزا رنده شده؛
1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛
پیازچه 1/4 فنجان ، خرد شده؛
نمک ، فلفل
3 و ½ فنجان آرد؛
2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
🔴تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه
500گرم سینه مرغ
نمک و فلفل و آویشن
تخم مرغ ۱عدد
ارد سوخاری
پنیر پیتزا
برای روی آن:
کالباس پنیر
گوجه و پیاز و زیتون
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_شکلاتی_بدون_فر
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفک_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی آب پز ۱عدد
پنیر پیتزا یا پارمزان ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه
سیب زمینی رو پخته و تا داغه کاملا له میکنیم، بعد بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم.
میتونید داخل قیف بریزید یا مثل ویدئو صافش کنید و برش بزنید
پفک ها رو در روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید.
توجه کنید تا وقتی یک طرفش سرخ نشده برنگردونید وگرنه وا میره، بعد از سرخ شدن، روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش کامل گرفته شه
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦