11.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_فلفلی_ترکیه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬••ᒍ O I ᑎ ♡↓
🍰❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
11.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_ساندویچ_بمبی😋
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این دو تا فوت کوزه گری بافت و عطر و طعم جوجه ماستی معرکه میشه ، حتی تو تابه👌🏽
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاچینی
کتف مرغ 8تا10 عدد
پودر سیر 1/4 قاشق چ
فلفل سیاه نصف قاشق چ
پاپریکا 1قاشق چ
نمک نصف 1/4 قاشق چ
روغن زیتون یا روغن آفتابگردون 1تا 2 قاشق غ
آب لیموی تازه 1تا 2 عدد
برای مزه دار کردن آرد
آرد ۱ تا ۱ ونیم پیمانه
آویشن ۱ قاشق چ
فلفل سیاه نصف قاشق چ
فلفل قرمز نصف قاشق چ
نمک نصف قاشق چ
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🔴شاید دیده باشید که بعضیا غذایی که میپزن واقعا مزه ی بی نظیری داره و عین غذای رستورانه یا عین نذری ها خوشمزه اس. راز غذا و ترشی خوشمزه ادویه اشه. اگه میخواین غذاتون بین المللی باشه و از رستورانها هم بهتر باشه، لطفا این مطالب را به یاد داشته باشید.
🔻ادویه پلو: گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، میخک، هل (همه رو مخلوط کنید و آماده داشته باشید)
🔻ادویه آبگوشت: زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
🔻ادویه ترشی مخلوط و لیته: نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه.
🔻ادویه ترشی بادنجان: گلپر، زردچوبه
🔻ادویه ماست و خیار: فلفل سیاه،نعناخشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
🔻ادویه فلافل: زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز،گشنیز و شنبلیله
🔻ادویه کوکوسبزی: پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه
🔻ادویه هویج پلو،کلم پلو و لوبیا پلو: ادویه پلویی و مقداری دارچین
🔻ادویه مرغ و ماهی: بهترین ادویه زعفران، زنجبیل، برگ بو، و پودر سیر
🔻ادویه کباب تابه: فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق
🔻ادویه گوشت: جوز هندی ولی بیش از ۴گرم جوز هندی اگه استفاده بشه باعث توهم میشه
🔻ادویه سوپ: پودر آویشن و یک یا دو عدد برگ بو
🔻ادویه قیمه پلو: دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود_مرغ 😍😋
مواد لازم:
نون تست
سینه ی مرغ
خیارشور
پیازچه
گردو
سس مایونز
سس خردل
نمک،فلفل سیاه و آویش
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
پلو_زرشک_وکوفته_ریزه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍛دویست وپنجاه گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده خوب مخلوط کنید نمک بزنید(فقط نمک دیگه زعفرون نمیخوادا که مزه کباب تابه ای بگیره) و اندازه یه الوی کوچیک تو دستتون بذارید وگرد کنید و بعد تو کمی روغن سرخ کنید
در تابه ای مقداری زرشک را با کره کمی تفت بدید و زعفرون دم شده اضافه کنید
🍛حالا سه پیمونه برنج خیس خورده را ابکش کنید اگر دوست داشتید از گوشت وزرشک لابه لای برنج بذارید ودم کنید یا مثل من برنج را جدا دم بذارید واز مواد موقع سرو غذا استفاده کنید
حتما درست کنید ولذت ببرید
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_مرغ
مواد لازم
سینه مرغ نیم کیلو تقریبا چهار تکه
1 فنجان لپه دو ساعت داخل آب باشه
سیر له شده و زنجبیل تازه
ادویه مخلوط، زردچوبه، زیره سبز، گشنیز، فلفل سیاه، نمک،
دو عدد تخم مرغ
برش های کوچک نان تست
گشنیز
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#خاگینه_پفی 🥯 😋
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️ماست نصف لیوان
▫️بکینگ پودردوق چ
▫️وانيل و پودر هل كمي
▫️ارد تاجایی که خمیر به دست نچسبه
🔸همه مواد رو با هم قاطی میکنیم خمیر رو روی سطحی که ارد پاشی کردیم پهن میکنیم و قالب میزنیم و توی روغن شناور سرخ میکنیم بعد خاگینه رو همینطور که داغه توی شیره که سرد شده میریزیم یه کم بمونه و شیره به خوردش بره
مواد شیره
دو لیوان شکر
يك لیوان اب
و کمی زعفران رو میزاریم تا غلیظ بشه
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦