* 🔷#مسقطی_ڪاسه_ای😜😍
مواد لازم:
نصف لیوان نشاسته گل
سه و نیم لیوان آب سرد
نصف لیوان گلاب
پودر هل نصف ق چ
زعفرون دم ڪرده چهار ق غ
شڪر یک لیوان
خلال بادم به میزان دلخواه
دستور تهیه:
اول آب سرد رو روے نشاسته گل میریزیم و اجازه میدیم یک ربع بمونه بعد این زمان هم میزنیم و از صافے رد میڪنیم و روے گاز میزاریم با شعله متوسط و بهش زعفران و هل و شڪر رو اضافه میڪنیم ؛مرتب هم میزنیم وقتے جوش اومد و شفاف شد شعله رو خیلے ڪم میڪنیم و خلال بادوم رو اضافه میڪنیم و به مدت نیم ساعت به هم زدن ادامه میدیم بعد این زمان گلاب رو اضافه میڪنیم پنج دقیقه دیگه هم میزنیم و بعد خاموش میڪنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و داخل یخچال میزاریم حدود یک تا دو ساعت بمونه تا ڪاملا ببنده و آماده خوردن بشه بعد اینڪه بست تزیین ڪنید؛دوستاے گلم هر چے زمان بیشترے نشاسته رو هم بزنید مسقطے شفاف تر میشه و طعم بهترے پیدا میڪنه.*
* _ #وضو_بگیرید
#به_نیت_نذری_آماده_کنید
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه😉
#ایـ..ــده_بانـ..ــو ~🗝
Jõıň☞🎈 @idehbano 🎏