eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از متن های خاص
سال نو مبارککککک باارزوی سلامتی و تندرستی و دورازغم وغصه لیتون همیشهههن خندون زندگیتون پربرکت و موفق تراز همیشههههه😍😍😍 عیدتون مبارک😍😍😍❤️❤️❤️
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه صبحونه راحت ، ولی خوشمزه 😋👆 راسی ، دوتا ترفند خوبم داره 😁 حتما ببین 👌👌 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍از خوشمزگی این غذا هرچی بگم کم گفتم 🙈😍 _۴ عدد سیب زمینی _یک عدد پیاز _گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم _پنیر ۲۰۰ گرم _گوجه ۵ عدد _سیر دوحبه _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا سیب زمینی ها را خرد کرده و با روغن و نمک و فلفل کمی تفت داده . گوشت را با نمک و فلفل و پیاز خوب مخلوط کرده و به صورت کوفته های کوچک تفت داده تا حالت بگیرند و گوجه ها را از قسمت انتهایی یک خراش ضربدری ایجاد کنید و روی آن آب جوش اضافه کنید و به مدت سه تا پنج دقیقه بعد به راحتی پوست آنها را جدا کرده و پوره کنید و به پوره ی گوجه، سیر را اضافه کنید . سیب زمینی ها را در ظرف فر چیده سپس گوشت چرخ کرده و سس گوجه و پنیر را به مواد اضافه کرده و در دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه و در انتها ۳تا ۵ دقیقه هم گریل فر را روشن کرده نوش جان 😍 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍از خوشمزگی این غذا هرچی بگم کم گفتم 🙈😍 _۴ عدد سیب زمینی _یک عدد پیاز _گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم _پنیر ۲۰۰ گرم _گوجه ۵ عدد _سیر دوحبه _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا سیب زمینی ها را خرد کرده و با روغن و نمک و فلفل کمی تفت داده . گوشت را با نمک و فلفل و پیاز خوب مخلوط کرده و به صورت کوفته های کوچک تفت داده تا حالت بگیرند و گوجه ها را از قسمت انتهایی یک خراش ضربدری ایجاد کنید و روی آن آب جوش اضافه کنید و به مدت سه تا پنج دقیقه بعد به راحتی پوست آنها را جدا کرده و پوره کنید و به پوره ی گوجه، سیر را اضافه کنید . سیب زمینی ها را در ظرف فر چیده سپس گوشت چرخ کرده و سس گوجه و پنیر را به مواد اضافه کرده و در دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه و در انتها ۳تا ۵ دقیقه هم گریل فر را روشن کرده نوش جان 😍 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
همون طور که تو فیلم معلومه👇 درست کردن این کوکو خیلی راحته ولی چند نکته داره که اگه رعایت بشه نتیجه مطلوبتری میده یه نکته که باید بگم اینکه روغن رو داغ کنید و قالب رو چند لحظه داخل روغن بذارید تا داغ بشه بعد مایه کوکو رو تو قالب بریزید  حرارت زیر ماهیتابه رو کم کنید تا کوکو مغز پخت بشه  قالب رو آروم تکون بدید اگه دیدید کوکو خودشو گرفته آروم کناره هاشو جدا کنید و قالب رو خارج کنید اگه کوکو خودشو کامل نگیره بعد خارج کردن قالب بد فرم میشه و موقع برگردوندن وا میره ( پس دقت کنید با حرارت کم پخته بشه و کاملا خودشو گرفته باشه ) 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano بیا تو چیزای جدید یاد بگیر ☺️ 🌹میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇
 پنیری طرز تهیه: فر را روشن کرده، با حرارت دویست و ده درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید.  ظرف مخصوص فر را با 1 قاشق چای خوری روغن (یا کمی بیشتر) چرب کنید.  پنیر پارمیسان ، نمک، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل سیاه را با هم در یک کاسه مخلوط کنید.  سیب زمینی ها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید. قسمت برش خورده را با دستمال تمیز خشک کنید تا رطوبتی نداشته باشد. سپس با یک قاشق غذاخوری روغن در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا سیب زمینی ها کاملا پوشیده از روغن شوند.  مخلوط پنیر را به سیب زمینی ها اضافه کنید و هم بزنید تا سیب زمینی پوشیده شود. سپس سیب زمینی ها را از قسمت برش خورده در ظرف پیرکس بچینید و پانزده تا بیست دقیقه در فر بپزید. بعد از فر بیرون آورده و سیب زمینی ها را زیر و رو کنید و دوباره پانزده تا بیست دقیقه دیگر در فر بگذاریدتا برشته شود .  بعد با مقداری جعفری ساتوری شده و در صورت تمایل با خامه ترش سرو کنید. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیاسبز برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قابلمه ای در آبجوش برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
  ‌ ✅ نان کماچ😋 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
اشپزی بانو ایرانی
  ‌ ✅ نان کماچ😋 #نان_کماج #کماج 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
  ‌ ✅ نان کماچ😋 ✍مواد اولیه : وانیل به مقدار لازم شیر داغ 1.5لیوان بکینگ پودر 1.5قاشق غذاخوری تخم مرغ 2عدد شکر 12قاشق غذاخوری آرد 24قاشق غذاخوری گردوخرد شده (اختیاری) 2قاشق غذاخوری 🍜 طرزتهیه : ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن می زنیم به قدری که که شکر حل شود و رنگ مایع تغییر کند بعد آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و 1 بار الک میکنیم و کم کم به مایع اضافه و هم میزنیم (به همزن نیازی نیست با قاشق هم می زنیم) در صورت تمایل میتونید 2 ق غذاخوری گردو اضافه کنید و در نهایت شیر داغ را کم کم اضافه و هم بزنید در ماهیتابه روغن ریخته و صبر میکنیم داغ شود بعد مایع را داخل ماهیتابه میریزیم و در تابه را میگذاریم و حرارت کم میکنیم وقتی یک طرف طلایی شد آن را برمیگردانیم تا طرف دیگر هم طلایی شود البته برای طلایی شدن طرف دیگر لازم نیست در ماهیتابه را بگذاریم من مایع رو به 2 قسمت تقسیم میکنم و 2تا کماچ درست میکنم. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
رديف اول بيسكويت خرد شده بهمراه مارشملو (مارشملو به دلخواه) رديف بعدي دنت شكلاتي يا وانيلي و يا كاراملي رديف بعد كيك خرد شده سپس دنت و با شكلات و ميوه تزيين كنيد داخل يخچال ميزاريم 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
تشخیص زعفران تقلبی اگر تارهاي زعفران را بين كاغذ كاهي (كاغذ روزنامه) بگذاريم و كمي فشار دهيم نبايد لکه چربي باقي بگذارد. اگر چنين باشد به احتمال قوي آن زعفران تقلبی است❗️ #ترفند 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano