12.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه قرمه سبزی. بفرست برای سنتی کارا😜
.
قرمه سبزی محبوب ترین غذای من هست، فکر کنم اکثر ما خاطرات خیلی خوشی از طعم قرمه سبزی مادر بزرگ هامون داریم.😋😋😋
.
این از اون غذاها هست که ریزه کاری زیاد داره و مهم تر از همه زمان زیادی نیاز داره تا جا بیوفته.👨🍳
.
تقریبا مراحل کار در فیلم مشخصه از اونجا که آب ریختیم و در قابلمه را بستم حدود شش ساعت روی حرارت کم پخت.🕰
.
درضمن لوبیا قرمز را یک شب در آب خیسونده بودم.
.
💜
↬ @AshpaziBano
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان روزتون بخیر و شادی🌹
اینم دستور پاپس کیک(cakepops) که خیلی راحت درست میشه نیازی به فر نداره برای بچه ها درست کنید عالیه😍
#پاپس_کیک_شکلاتی .
موادلازم:
کیک شکلاتی ۳بسته
خامه صبحانه ۱ عدد
شکلات ۳بسته
برای پوشاندن بیرونی
شکلات ۳یا ۴ بسته
بادام به دلخواه برای تزیین
.
طرز تهیه:
ابتدا خامه را روی حرارت میگذاریم بعد از کمی حرارت دیدن ۳ بسته شکلات را اضافه کنین و مخلوط کنین.کیک ها را خرد کرده و مخلوط را به کیک اضافه کنید و ورز بدین سپس طبق فیلم به شکل توپ بردارین.۳ بسته شکلات را در یک کاسه ی دیگر ذوب کنین و بادام را داخل شکلات بریزین .سپس نی را در شکلات و سپس در توپک ها فروکرده و در فریزر میگذاریم تا منجمد شود.سپس از فریزر در آورده توپک ها را داخل شکلات میکنیم و در یخچال میگذاریم تا منجمد شود.
💜
↬ @AshpaziBano
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کشک بادمجان _رژیمی
💜
↬ @AshpaziBano
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما به این غذا چی میگین من یادمه اسم داشت ولی هرچی فکر کروم یادم نیومد ولی خدایی هم آسونه هم خیلی خوشمزه هستش
برم سراغ موادش 🤗❤
.
سیب زمینی ۴ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز یک عدد متوسط
کره ۳۰ تا ۵۰ گرم
زردچوبه، نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و نعنا
.
تخم مرغ و سیب زمینی رو بزارید تا خوب بپزه
.
بعد داخل یک ظرف به همراه کره پوره کنید یا خارجیش مَش کنید یا به زبان ساده بکوبیدش👊🏼😅
.
پیاز رو نگینی خرد کنید و بزارید تا طلایی بشه🏅
.
بعد ادویه ها رو بهش اضافه کنید فقط حواستون باشه بعد از ریختن نعنا سریع از روی حرارت بردارید چون نعنا زود میسوزه🔥
.
پیاز رو به مواد اضافه کنید بعد نمک بهش بزنید و نوش جان کنید 🤗
.
واقعا خیلی راحته اما عجیب خوشمزه😬😋
💜
↬ @AshpaziBano
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تره
گوشت چرخ کرده مخلوط (گوسفندی و گوساله) ۵۰۰ گرم
آرد نخود چی : ۲۵۰ گرم
تره : ۲۰۰ گرم
سبزی معطر خشک مرزه و ترخون : ۱/۲ پیمانه جعفری : ۱۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
پیاز داغ طلایی دو قاشق غذا خوری
رب : ۱ قاشق غذا خوری
گوجه رنده شده : ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
آب ولرم: ۲ پیمانه
مخلوط گوشتمون با یک عدد پیاز رنده شده ، آرد نخودچی ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و تره خرد شده ورز میدهیم تا مواد کاملا مخلوط بشه و میزاریم ۱۵ دقیقه استراحت کنه سپس دستمون را خیس میکنیم تا نچسبه و به اندازه گردو گردشون میکنیم و در روغن داغ تفتشون میدیم تا حدی که رنگِ گوشتمون عوض بشه بعد از سرخ شدن داخل سُس کوفته میندازیم به مدت ۳۰ دقیقه اجازه میدیم تا کاملا جا بیافته
نحوه درست کردن سُسِ کوفته :
ابتدا پیاز داغ رو به همراه رب گوجه ، پودر گوجه و گوجه رنده با نمک ، فلفل و زردچوبه به همراه مرزه ، ترخون و مقداری تره خرد شده با یک قاشق روغن حیوانی تفت میدیم و بعد یک پیمانه آب جوش اضافه میکنیم حرارت را کم کرده به مدت ۱۵ دقیقه تا کمی غلیظ شود و کوفته ها رو نیم ساعت درونش میپزیم
💜
↬ @AshpaziBano
14.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کورن_داگ_پنیری
🌸
کورن داگ خیلییی خوشمزست🤩 خصوصا اگه سوسیس خونگی باشه آدم با خیال راحت میخوره 😅 دستور سوسیس خونگی هم که پایینای پیج هست 🥰 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
🌸
✅مواد لازم:
_۲ لیوان آرد سفید
_۲ عدد تخم مرغ
_نمک فلفل پاپریکا بیکینگ پودر از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری
_یک و نیم لیوان شیر
_پودر سوخاری
_پنیر ورقه ای
#کورن_داگ_پنیری #سوسیس #هات_داگ
💜
↬ @AshpaziBano