eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.6هزار عکس
34.9هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
خلاقيت روى كلاه ساده و قدیمی با استفاده از نگين يا سنگ ❗️❗️ 🍂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز را به این شکل خورد کنید تا دیگه دچار سوزش چشم نشید😢👍🏻 🍂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی چیزکیک لوتوس😋🥧‌ برای پایه:👇 ⭐️250 گرم بیسکویت لوتوس ⭐️بیسکویت ها خوب خرد شوند. ⭐️80 گرم کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط می کنیم. ⭐️کاغذ روغنی را در قالب گرد یا مستطیل قرار دهید و بیسکویت ها را ریخته و با کف لیوان خوب فشرده کنید و در یخچال قرار دهید. ‌ برای چیزکیک:👇 ⭐️پنیر لبنه 180 گرمی 3 بسته ⭐️1 پاکت خامه اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم.یک لیوان سرخالی آب اضافه کنید. ⭐️3 عدد تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و هم می زنیم. ۱ قاشق غذاخوری آرد، ۱ قاشق غذاخوری نشاسته،کمی وانیل را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. ⭐️1 قاشق غذاخوری کرم لوتوس اضافه و مخلوط کرده ‌ روی پایه بیسکویتی که از یخچال خارج می شود، خامه ریخته شود. قالب داخل سینی پر از آب قرار می گیرد. در فر 170 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. وقتی سرد شد در یخچال قرار دهید. کرم رویش را روز بعد اضافه کنید. ‌ برای کرم رویش:👇 ⭐️4 قاشق غذاخوری پر از کرم لوتوس در یک کاسه بریزید. آن را به روش بن ماری ذوب کرده و روی چیزکیک می ریزیم. وقتی خنک شد با بیسکویت لوتوس تزئین می شود . این یک دستور پخت کاملاً عالی است. ✦••┈❁🍟🍔❁┈•• 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پاستا خوشمزه در یک تابه برای 3 نفر مواد: 250 گرم اسپاگتی 1 عدد پیاز 2 حبه سیر فلفل قرمز تند 1 عدد 1 فنجان گوجه فرنگی رنده شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان خامه (100 میلی لیتر) یا شیر 3 قاشق غذاخوری پارماسان یا چدار کهنه، باگت ازمیر 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک روی آن ریحان تازه و فلفل کاپیا پاشیدم. ▪️▪️▪️ آماده سازی: ابتدا روغن زیتون گرم می شود. پیاز و سیر ریز خرد شده را به مدت 3 دقیقه تفت دهید. سپس فلفل تند قرمز را اضافه می کنیم. اگه میخواین خیلی تلخ نباشه دانه هاش رو جدا کنید سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. سپس خامه، پارماسان، نمک و ادویه را اضافه کرده و پس از چند نوبت مخلوط کردن، ماکارونی از قبل جوشانده و کمی سفت اضافه می کنیم. بعد از هم زدن خوب به صورت گرم سرو می شود. اگر پاستا بلافاصله بعد از پخت مصرف شود خوب است، زیرا سس را به همان شکلی که می ماند جذب می کند. اشتهاتون مبارک 😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کاستر (کاستارد) می خواید یه کاستر دو سوته درست کنید؟👌 مواد لازم :🍂 شیر: ۳ لیوان🥛 پودر کاستر: ۳ قاشق غذاخوری🥄 شکر: ۱/۲ لیوان میتونید کم و زیاد کنید ، سلیقه ایه شیر سرد برای حل کردن کاستر : ۱/۴ لیوان🥛 مواد لازم برای تزیین: 🍂 ژله دلخواه+ ۱ لیوان ونصفی آب جوش🍮 میوه برای تزیین🍌🍓 حتما کاستر رو خنک کنید وبعد تزیین کنید🍃 ژله که خنک شد ، میزاریم غلیظ بشه وباصطلاح نیم بند بشه 🍃 میوه ها رو بدلخواه برش داده وتزیین میکنیم و ژله نیم بند رو می ریزیم (ژله اگه آبکی باشه میوه ها شناور میشن)🍃 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه قارچ رو اینجوری درست کن!!! محاله از خوردنش سیر بشی. نیم کیلو قارچ تازه رو بشورید و ورقه کنین روی حرارت ببرین و کمی روغن بهش اضافه کنید تا آبش کشیده بشه . ی قاشق غذاخوری کره ، وقتی ذوب شد یه قاشق غذاخوری آرد بریزین و کمی مخلوط کنین . یک و نیم پیمانه شیر سرد، مقداری نمک و فلفل سیاه ، وقتی غلیظ شد کمی پنیر پیتزا و فلفل قرمز بریزین . غذای خوشمزمون سه سوته آماده شد😍 با نون سروِش کنید که خییلی خییلی لذیذه. 😍 نوش جان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣ ─┅─═इई❄️ईइ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شکلاتهای خوشمزه رو فقط با‌۳ قلم مواد ساده میتونید درست کنید که طعمشم بی نظیره😍 __ مواد لازم: شکلات تخته ایی:۱۰۰ گرم موز:۱ عدد پودر نارگیل:۴ قاشق (تا جایی اضافه کنید که مواد خمیری بشه ممکنه به مقدار کمتر و یا بیشتری احتیاج داشته باشین) ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه‌های سالم خیلی ساده و فوریه اما طعم مرغ از این‌رو به اون‌رو میشه، انقد که برای مهمون‌هم حتی میتونی درست کنی😋 کلیت کارم اینجوریه که اول سینه‌های مرغ با یه سسی کاور میشه، بعد گریل یا سرخ میشه و بعد چند دقیقه تو یه سس دیگه میجوشه و تمااام😇 چیا لازم داره: فیله مرغ ۳ عدد (یا سینه مرغی که به روش پروانه‌ای برش بزنیم و قطرش نازک‌ بشه) تخم‌مرغ یک عدد جعفری ریز‌شده کلا سه ق‌غ پنیر پارمسان یک تا دو ق‌غ سس‌ خردل یک ق‌چ استاک‌مرغ یک لیوان سیر رنده‌شده یک حبه روغن چند قطره برای چرب کردن کف تابه آب لیموترش حدود دو تا سه ق‌غ نمک‌، فلفل، ادویه‌کاری و آرد به میران لازم ✅ سینه‌مرغها چون تخم‌مرغ داره، زود سرخ میشه، مراقب باشید که نسوزه ✅درصورتی که استاک مرغ نمک و فلفل و ادویه نداشت، حتما مجدد اضافه کنید در سس آخرکار ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی مربایی یا مارمالادی یا مشهدی یه شیرینی سنتی و خیلی خوشمزس که میتونین بدون فر هم درستش کنین ✅✅مواد لازم ارد سفید قنادی ۳۰۰گرم ۲لیوان فرانسه سرپر کره یا روغن صاف ۱۵۰گرم پودر قند ۸۰گرم حدود نصف لیوان تخم مرغ ۱عدد وانیل نصف قاشق چایخوری عسل ۱ق غ به دلخواه ✅ارد رو الک کنین و کنار بزارین ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦